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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・牛骨檸檬冷麺 1200円 〆には冷麺をいただきました。 一人分の食べ切りサイズです。出汁のジュレを溶かしながら食べると、どんどん出汁の...
...゚Д゚)ウマー ◼️あん肝 大きめサイズのあん肝にぽん酢醤油味の ジュレが乗っていて日本酒にぴたっち。 ◼️雲丹たまごご飯 〆に魚卵と鶏卵のコンボ。...鰹、小肌、鯵、赤貝、つぶ貝 一人ずつ別けてきてくれる提供スタイル。 ・焼き鱧の出汁ジュレがけ 600円 全て2人分に別けてくれます! 鱧は今年初です...
...ワイン)4,000円 ■刺身(真鯛 本マグロ) ■本マグロ ■真鯛 ■刺身 醤油のジュレ ■煮物 ■カーニヴォ(赤) ■イカと空豆...真鯛本来の甘味を楽しめました。スタッフさんのお勧めで、お皿に添えてある醤油のジュレで頂きましたが...
■兵庫 芦屋の予約困難店■ 2年連続ミシュランガイド掲載店 【芦屋 いわい】が吉祥寺に新規出店。
3891人
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...まずまずうまい。 帆立がよかった。 鮑のタルタル、昆布ジュレ、塩水雲丹をのせて アセゾネがしっかりしたジュレ いや、アセゾネが強い。これはお酒が必要だな。 昆布ジュレとトリンバックを合わせると石油っぽさが強く出る...
...■アミューズ ■オードブル ■パン ■魚 ■肉 ■デセール ■いよかんのジュレ ■スナップエンドウとグリンピースのスープ ■目鯛のポワレ...予約する時少し不安でしたが、同じ素材のものもソースやジュレなどが前回とは全く異なり...
Agingbeef吉祥寺店 モダンな内装の日本初の熟成和牛焼肉専門店 【吉祥寺駅北口徒歩7分】
13336人
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...■2018/9/☆ 目に優しいブルーベリー ■2018/9/☆ 練乳を投入してます ■2018/9/☆ 中のジュレを持ち上げた ■201...
...■香味野菜とクレソンのサラダ。和の香味野菜とクレソンを柚子胡椒ドレッシングで! ■鱧はさっぱりと梅肉ジュレをかけて。 ■おつまみセット ...
新鮮ハーブのベトナム料理と深みのあるフランス料理を融合させた新ジャンルのベトナムフレンチ
9259人
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...はっぱに巻いて、ヌクチャムのジュレをつけていただきます。 ピリッと辛いジュレがあくせんとになっていておいしかった。...基本はフレンチなのかと思っていたので、nuoc mam香るジュレとか出てくるのかと(勝手な妄想...
...食べかけ ■松茸と鱧とエビの鍋仕立て ■先付け トマトのジュレ ■ゴマ豆腐とバーニャカウダ ■スッポンの小鍋仕立て...■合鴨塩蒸し ■岡山の合鴨 ■朝霧高原のトマト、出汁ジュレ掛け ■本日のコースの〆は真鯛の土鍋御飯です...■フォアグラと合鴨のソテー ■温玉と揚げ長芋の旨出汁ジュレ掛け...
...■丹波ワインとジンジャーエール ■自家製 玉子豆腐の生姜ジュレ ■シャーベット ■焼酎ボトル ■断面 ■生姜焼きポークソテー...生姜ジュレがトッピングされたもの。 生姜メニューでさっぱりだったけど...頂いたもの お通し 生姜のポタージュ 自家製 玉子豆腐の生姜ジュレ 500円 自家製ガリ 350円 飲み物 生ビール 冷酒...
...) ■卵焼き ■甘味:ノンアルコールスパークリングのジュレ ■外観(ここから階段で3階まで) ■入り口...はずんだ餡・メカジキの刺身と玉ねぎ醤油漬けは深みがあってトマトのジュレはさっぱり・ゲソの煮物・山葵昆布とどれもお酒に合うよねぇ ...デザート ノンアルコールのシャンパーニュを使ったジュレでシュワシュワさっぱりと ...
...調味料、薬味として、へべすジュレと粒生胡椒の提供もあります。粒生胡椒を口に含みその後で鴨肉を口に入れると、少しピリッとした風味と共に鴨の脂も広がり、また違った美味しさが。そして、へべすジュレは酸味が効いているので、さっぱりいただくことができます。...薬味には宮崎県の柑橘類、へべすを使用したジュレと生胡椒の塩漬けの2種類があり...
...ノンアルコールカクテルが本当に美味しすぎて 1人1杯ですが特別に2杯頂きました笑 桜ジュレのカクテルと ミントとグレープフルーツのカクテル 美味しくいただきました^ ^ おさかながおいしいお店...
...しっとりと旨味が強く、付け合わせムースやのジュレととても良く合って美味しかったな♪ ■子羊のロティ...■和牛ランプ ■今年、初秋刀魚♪ ■野菜にキノコのジュレ、、、これ何だっけな?(笑)...胸肉、モモ肉など、四角にカットされ、栗、柿、銀杏、くるみとジュレ...
...前菜のそら豆のムース&しらすジュレは、ジュレのしらすが生臭かったのでイマイチでした。...スフレオムレツは思いの外大きくてソースが美味しい。 前菜が、ジュレがかかっていてとても好みの味だった...
...■ワインメニュー ■帆立の炙り と 新玉葱のムース 山椒と白バルサミコのジュレ ■紅マドンナとフレッシュ水牛モッツァレッラ ■豚肉のロースト...どんなメニューがでてくるのかわからないのも楽しみなもの◎ 今回はホタルイカのジュレ...
...■丿貫(鴨ロース煮 パクチー)※ ■丿貫(あん肝ポン酢ジュレ掛け) ■丿貫(小海老フライ グリビッシュソース)...■丿貫(地蛸と蕨の土佐酢ジュレ掛け) ■丿貫(本日のパスタ)...■丿貫(蛍烏賊と蕨の木の芽ジュレ掛け)...
...■システム ■荷物たっぷり置ける立ち飲みスペース ■グラスは半合強 ■あん肝ジュレのせ ■虎ふぐ おろしポン酢和え ■おつまみセルフコーナー ■店内 ■外観...でも、それなりに美味しい料理でした。 あん肝は旬でないのもあってか・・・ジュレもイマイチ...
...今日はアラカルトでorder .つきだし かぼちゃのムース 北海道産ウニ ポン酢ジュレ トリュフ まぐろアボカド . アクアパッツァ アクアパッツァやムニエルなど...
...桜エビの素揚げ、キュウリ、コリンキー、つるむらさき、枝豆、ジュレなど。 蟹味噌がいい。スプーンをすくって口の中へ...変わらず美味しい。魚介と野菜とがなんともいい調和。 コンソメのジュレが美味しいんです。大好きな料理。 ■鮎のコンフィ...蟹、下仁田葱、いくら、コンソメジュレ、ビーツのジュレなど...
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