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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...サラダ 強肴 蛤の茶わんむし 酢物 紋甲いか酢みそ 汁 胡麻豆腐のすまし 飯 ちらしすし デザート フルーツの梅酒のジュレ漬け 杏仁豆腐 小豆 芸達者な皆様方の余興を見ながら 楽しい時間を過ごせました...
...メニューは驚くほどたくさんありますが、価格表記はなく基本的には時価となっています。 突き出しはかぶら巻き三種の三杯酢ジュレ寄せ。薄くスラ...
...■2019年の「豊漁コース」まぐろDHA入りジュレで食べる北海道バニラアイス ■2019年の「メニュー」豊漁コース...【まぐろハラモのねぎま出汁しゃぶ】 【〆のラーメン】 【まぐろDHA入りジュレで食べる北海道バニラアイス】 【飲み放題】キリン一番搾り(生)中ジョッキ×6...
...■生湯葉 ■徳島産天然赤貝造り ■ひこ孫(神亀) ■徳島産ワタリガニ ■土佐酢ジュレ ■侍士の門 ■徳島県新野産猪鍋 ■葛 ■刺身盛り合わせ ■天然子持ち昆布...その上に吸い地で伸ばした大和芋を掛けて蒸してます。 ・徳島産ワタリガニ 土佐酢ジュレと添えられている「うるい」が組み合わせ良く見えました...
...パイと生クリームと合わせりんごに見立てたケーキです) ■1月16日現在の店内 ■しろくま(ホワイトチョコのムース、苺のジュレ、ココナッツ...
...スダチやワサビ、ミョウガと合わせていただいたりしながら、味の変化を楽しみます。 蒸し物は、湯葉の卵蒸しですね。かつおダシのジュレやねり梅を添えていただきます...
...天然ヒラマサ、鳴門の鯛 ■新玉ねぎと和牛ステーキ ■桜エビともずくの酢の物。ジュレになってて食べやすい。 ■細魚梅チーズ揚げ葱巻 ■浅利土鍋飯 ■赤出し...今宵はふらふらと 蓮菜 さんに・・・・・・・・・・・。 つきだしは〆鯵,土佐酢ジュレとの相性が良いですね~...
...苺も ちょうどいい酸味のあるものを使用しています。香りも素晴らしいですね。 これは きとう柚子を 使ったジュレですね。さわやかな酸味です...
...ガッツリとオススメか気になるメニューを注文します。 お寿司を食べる前に 金華サバのしめ鯖 アン肝ポン酢ジュレ 阿波黒毛和牛肉刺し カウンター越しに丁寧に料理されてるのが見えます...
...向付 かつおのジュレなど ■5月のコース 焼き物・炊き合わせ...良かったです。 春野菜のサラダ 酒盗のジュレ 春キャベツ グリーンアスパラガス インゲン豆 ブロッコリー カリフラワー ミニトマト 程よく湯がかれていて 酒盗のジュレで 美味しくいただきました...
...15:30位でしたが、半分位テーブル席がは埋まってました。 真鱈白子軍艦…白子に醬油ジュレがのせてある。 あんこうの天ぷら握り…揚げたて...
...デザートが売りである店ならではの、甘さ控え目で遊び心のあるデザートが味わえる。 今までにはミックスジュースのジュレやばん茶のブランマンジェなどが登場した...
...・デセール 白鳳のコンポート 白桃のジュレとエスプーマ、バニラアイス添え お皿の中央に白鳳のコンポート 右には桃のエスプーマ、左はバニラアイス 下には白桃のジュレが敷かれています エスプーマはほのかな薄紅色でとてもきれい...■テーブルセッティング ■白鳳のコンポート エスプーマとジュレ バニラアイス添え...
...450円 熱熱のお皿の「カブのスープ」は、キュートなハート形♡ わさびしょう油のジュレがのった「マグロとアボカド」は、ねっとりとして美味♡...ねっとりとしたマグロとアボカドとしょう油味のジュレの組合せがおもしろい「マグロアボカド」...
...天使の髪 でした]じゃないかな)、私は家で博多ラーメン作ろうとしてもつい茹で過ぎちゃうのに、この細い麺を絶妙な茹で加減で、出汁ジュレとレモンクリームでとても美味しく仕上げてくれました...
...「おなじみコース」(5400円)をお願い しました。内容は月替わりだそうです。 (おなじみコース) 前菜 鯖寿司、筍の煮物、ジュレ お造り 旬の魚(イカ...
...3.鱧炙り握りとお造り お造りの1皿は、鯖、鯛、鮪でしたが、鮪はちょっと残念でした。 秋刀魚は酢味噌とポン酢ジュレがかかってますが、少々...
...ペンネ自体は美味しいです。 本日のデザート三種 生チョコタルト・グレープフルーツのジュレ・完熟メロンのソルベ 生チョコタルトは撮影後早々に友人にパ~ス。 代わりにジュレとのわらしべ長者。 うーーむ。 ジュレは苦めでソルベは甘いとしか言えない私の情けなさ...
...次に刺身、凄く甘いブリでした。熟成されたブリなのかしら? 鮭を大根で巻いたもの、鯛のコンブ巻き、菜の花をゆずジュレてあえたもの。 この店...
...隣との窮屈さは感じません。 ・赤ウニと車海老の土佐酢ジュレ これは鎌田さんらしい発想の良さがあります。 氷にした土佐酢ジュレにハッと驚きます。...鎌田智也氏 ■一番エライ、店長 ■赤ウニと車海老の土佐酢ジュレ...
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