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口コミ・お店の情報に「シャコ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 103 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...オーソドックスなのに旨い、という驚きだ。 この日の驚きは、シャコの天ぷらだった。 シャコの素材も良かったが、シャコの味が綺麗に活きる味付けと火入れ...
...この日は3時間飲み放題付き4,000円のコースです。 先ずは各々飲み物を頼み、乾杯でスタートです。 早速、大きなシャコ貝の貝殻を器にした シーフードサラダ が出されます...
...お腹は結構膨れてしまったのでシャリ少なめで。 石垣貝、しゃこ、海老、穴子、玉子焼、中とろ、かんぴょう巻、コハダガリ巻。...右は鯛 ■カリフォルニアロール ■穴子 ツメ ■穴子 塩 ■シャコ ■生ビール＆お通し ■生雲丹＆北海いくら ■青柳＆小柱...他には網走産のいくらや生雲丹。どちらも雑味がなく文句なし。 シャコも甘みがあってうまい...
...コレは１番安いのです。 オ〜プン♪ ヽ(≧▽≦)/ ちなみにこちらの鰻は養殖で、 日によって穫れる日と穫れない日のある天然のシャコ鰻は 時価８０００円からで予約をらしいです...
...最後にくる鮟肝の脂のほのかな香りを生かすため、薄口に仕上げます。 ■小樽の蝦蛄。活で仕入れ厨房でゆがきます。やはり違う！ ■水菜のお浸し。口直しです...●皮剥 ●赤ムツ酒蒸し：千葉 ●車海老：フリット ●鮟肝：余市 ●蝦蛄：小樽 ●水菜：お浸し ●北寄貝の紐：炙り ＜握り＞ ●真鯛：愛媛 ●縞鯵：昆布〆...
...・ リコピンたっぷり〜 トマトとモッツアレラのムース、キャビア添え ・ 黒毛和牛のタルタル ・ えんどうと黒米のリゾット、シャコのフリットと一緒に ・ 生ハム...
...コレがお通しなんて嬉しすぎる〜。 お造り盛り合わせ 蝦蛄、バチマグロ、しらす 鰆、イトヨリ鯛、蛸...ほっこり気分。 ■お造盛り合わせ 左上から時計回りで、豊浜茹でシャコ、根室雲丹、佐島生しらす 宮城沖バチ鮪、気仙沼鰆の炙り...久慈のタコ、三河のアオリイカ。 後ろの左から、豊浜の茹でシャコ...
...アオリイカ、メゴチ、茄子、素麺椀（鮎魚女、コシアブラ）、子持ちシャコ、ヤングコーン、蕗の薹、穴子、食事（かき揚げ天丼、赤だし...■おまかせコース昼１８１５０円。子持ちシャコ。炊いたものよりも子の旨味が強く感じられ...一万円を超えるコースは初体験なので、他との比較はできませんが、シャコ以外は...
...仙台へ帰ります。仙台のハピナ名掛丁の路地にある、いな穂さんは、せりしゃぶが旨いので、今度いただきます。 赤貝、しゃこと、せりが有名な名取...
...奥行きのある味。 岡山の青うなぎと言えば、最高級品。 うなぎは雑食のところ、こいつはシャコとかの甲殻類しか食わないので白い体になるらしい...
...選べます。 今回は個室で食事しました♡ 【コース】 ・桜えび ふきと ・前菜 白魚玉子焼き、焼きシャコ、筍土佐和え、桜人参、稚鮎唐揚げ...
...■酒器 ■笹正宗 ■ホタテ ■ぶり ■メカジキ焼き ■飛露喜 ■銀鮭の味噌ムニエル ■写楽 ■キンキ小丼 ■トロタク手巻き ■シャコ ■...
...社長の遊び心だとかでこれた確かにこれは運ばれた時に歓声が上がる事間違えなし。 ・ 赤脚岩シャコ 前菜とアヴァンデセールの卵に挟まれてる事から再生し続け生まれ変わる火の鳥...
...芽キャベツってそんなに何回も食べたことなかったんだけどこんなに甘いのね？！って感動。 そしてお肉をまるでカラスミのようにシャコシャコしてくれるのもおもしろい！ マッシュポテトと和牛の煮込みはお箸で切れちゃうほど柔らかい...
...政寿司さんでは季節を問わず味わうことが出来ます ●しゃこ（メス） 小樽産のシャコは、綺麗なオレンジ色をした卵入りです ●朝獲れぼたんえび...210円 ・小樽産しゃこ(メス)･･･税込1,518円 ・毛がに･･･税込858円...
...■胡麻豆腐 ■煮蛤の手巻き ■炙り鴨と春野菜のお椀 ■造（鮃・あおり烏賊・蝦蛄） ■雲丹 ■鱗を揚げた尼鯛の炭火焼き ■尼鯛すべての出汁 ■せとかのソルベ...④椀 炙り鴨と春野菜のお椀 鴨と野菜の上品なお椀でした。 ⑤造 鮃 あおり烏賊 蝦蛄 雲丹 いただいたメニューに雲丹はありませんでしたが...
...◽︎造り2品目 鯛の昆布締めと炙りホッキ貝 シャコシャコしたホッキ貝の歯応えがたまりません！ホッキ貝は炙っても美味しいんですね‼️ ◽︎しゃぶしゃぶ こごみ うるい タラの芽と...
...この日いただきましたのは６，０００円の波音コースで、その内容は、 ①前菜 夏野菜と蝦蛄の琥珀ジュレかけ 庄原産アスパラ 福山産無花果 ねぶと唐揚げ 飯蛸旨煮 盛り付けのセンスも感じられましたね(＾◇＾) 蝦蛄と野菜のジュレがけ、涼やかな１品でした。 初めて食したねぶとは...■かんぱ～い(*^-^)ノ■☆■ヾ(^-^*)乾杯！ ■前菜 夏野菜と蝦蛄の琥珀ジュレかけ 庄原産アスパラ 福山産無花果 ねぶと唐揚げ 飯蛸旨煮...
...980円 お刺身5種盛りからスタート‼️ カマトロ 中トロ 背トロ 脳天 赤身 これは美味しい‼️演出も素敵‼️ お寿司は シャコ のどぐろ 煮ハマグリ コハダ 煮穴子 イクラ などなどチョイス（≧∇≦） ネタは1貫 200円〜1...
...美味し。 ■シャコ。 美味し。 ■穴子の握り。 美味し。 ■カンピョウ巻き。 美味し。 ■玉子焼き。 美味し。 ■シジミの味噌汁。 美味し。 ■シャインマスカットのゼリー。 美味し。 ■しゃこ。 美味し。 ■銀座で江戸前寿司......■三重県の青柳 ■しめ鯖 ■春子鯛 ■岡山県産子持ち蝦蛄...
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