名古屋市東部のサワラに関するお店

...我ながら気付くのが遅い。まぁ年度末は慌ただしかったので(^_^;) 日替わり定食、本日は鯖か鯵開きかサワラ。鯖を選択。 駅近になって夜行...

...■コーヒー　■相方 鬼灯のフラン　■リンゴのコンポート　■鰆のムニエル　■相方 豚の三枚肉の角煮　■バケット...シェフ渾身の一品をお愉しみください。　■■サワラのソテー 白ワインとエストラゴンのソース...野菜のサラダ ・ブレッド ・オニオングラタンスープ ・サワラのポワレ ローズマリーカレーソースとリゾット...

...ランチにお刺身と上鰻重を頂きました。 3種盛りのところサービスで+1種つけてもらい嬉しかったです。季節のサワラ、ヒラメ、ホタテ、本鮪、と...

...みぞれ仕立て ●造り きじはた昆布〆 ぶり ●焼物 寒鰆の丹羽焼き ●揚物 飛騨豚ヒレの牛蒡巻き揚げ ●食事...前菜 うぐいす豆富 明日葉と新牛蒡のお浸し 岩もずく酢 鰆の椎茸挟み揚げ 御椀 桜鯛もち粉揚げ 新玉葱仕立て 造り...林檎と胡瓜の奉書巻き さつま芋の甘煮 法蓮草酢みそ 〜御膳〜 鰆のれんこんはさみ揚げ 天麩羅(ブロッコリー...

...スープとパン、メイン、プチデザート、コーヒーがついています。 メインは私の時はスペアリブもしくはサワラのポワレにウニのソースをかけたものを選べる感じだったのでサワラの方にしました...

...ランチの中に刺身、フライ、焼きとなんとも贅沢な組み合わせにお腹もぐーぐー催促しだしたのでさっそく頂きました。 焼いたサワラも美味しかったのですが一番はやっぱり刺身！...

...今回はエストのディナーコースで️ 前菜 サワラのカルパッチョ ハムの盛り合わせ パスタ つぶ貝と菜花のリングイネ 国産牛テールの煮込みスパゲティ メイン サワラピッツァイオーロ風 豚肩ロースの炭火焼き デザート...すごいな、と思わせてくれるランチの内容です。 前菜は、サワラの炙り...

...■本日の甘味 ※詳細は従業員へお声がけください。　■一番搾り (大)　■メガハイボール　■コーヒー　■桜鯛と梅だれ　■サワラと焦がしバター...

...人参のオレンジ、ブロッコリーのグリーンなど見た目が華やかで美しい。この日は、鰆が鯵に変更になったようだ。 クセのない鯵を軽く炙ってあり、にんじんのラペの酸味...スープはさつまいも感が甘くて、なめらかで美味しい。 魚料理は鰆...

...^ ◯カルパッチョ 師崎の宮下さんが今朝一本釣りした鰆 切り身からして結構大振りの鰆だと思うー( ͡° ͜ʖ ͡°) 彩も良くてソースも合う！...胡椒がまた良い　■フォカッチャも美味しい〜　■カルパッチョ 鰆...

...ミートボールは以外とさっぱりしていて、とても食べやすかったです。 たまには乾麺のパスタも良いですね。 ∇前菜盛り合わせ ・鰆のフリット ・豚肉のパテ ・キャロットラペ ・サラミ ・キャベツのポタージュ フリットは骨が一切なく...

...◯カジキ海苔醤油 柚子胡椒添え ◯八寸(特にプチトマト赤ワイン煮、牛肉煮込みq ◯豚角煮入り芋団子 豆乳白味噌ソース 鰆西京焼 茄子白味噌ソース 岡崎おうはん(地鶏)の焼き物 ◯羽釜ご飯(ミルキークイーンと幻のコシヒカリ) 抹茶ブラマンジュ...