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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...魚ですが,平目のグリル,海老と栄螺のリゾット添えです...ぜーんぶ集めてくれました お魚は ずずきを使った一品 牡蠣とさざえの 旨みが凝縮されているリゾットがかけてあります...さっぱりしてて美味しい〜!! 真鯛の他にサザエ...
お昼も夜も“お得”が嬉しい!地域密着・職人気質のすし処◎赤字覚悟で自慢のネタを毎日お届け!
6108人
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...また、刻んだ茗荷と大葉もイイ感じ 【サザエつぼ焼き】 焼物はサザエにしてみました 身は柔らかいけど適度にコリッと...■ウニ ■カマ塩焼き ■鰆の西京焼き ■鰻の握り ■さざえの壺焼き...
鮮魚の美味しさの追求。大阪福島の隠れ家的寿司屋【完全予約制】コース12,100円~ご用意
17858人
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...■カウンターの上で「早く呑んで」と訴えています(笑) ■さざえ 熟成四日 ■お造り盛合せ 淡路岩屋から直送の天然熟成もの...■ お造り盛合せ ・鰆 昼網 ・鱸 昼網 ・真鯛 昼網 ・さざえ 熟成四日 海水よりも強めの塩分で茹でて在ります...・鰆 熟成四日 ・太刀魚 熟成三日 ・鬼鯵 熟成三日 ・さざえ 熟成四日 ・真鯛 昼網 淡路では 平鯵の事を鬼鯵...
...・ノドグロ天 500円 ・ビックリ特大海老天 1,280円 ※税込 ■大きなサザエ造り ■姫アワビ造り ■生牡蠣 ■三種盛り ■白ご飯 ・白ご飯 300円...■大盛アサリの酒蒸し・ウニキュウリ ■殻付きホタテ・特大ハマグリ ■大粒サザエ・スルメイカ・カニ甲羅みそ ■海老天定食...
...食前酒 アスパラパンチェッタ巻き つけだれはソース、ポン酢、塩 野菜はカウンターにセットしてありますので口直しで サザエのエスカルゴバター焼き こんなん食べたら…...
...前菜五種盛り カルパッチョ 真鯛の蒸し物 麻婆豆腐 タコのやわらか煮 オレンジ風味の炒飯 ウニと空豆のあんかけ炒飯 つぶ貝とサザエの肝和え麺 などなど 他にも色々注文 ここの麻婆豆腐には白子が入っている...
福島駅◆漁港から直送する鮮魚を盛り込んだこだわりの料理を全国各地の地酒と共にご堪能ください
964人
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...5+刺し(鮑アワビ1738+ふぐてっさ1518+トロ1650+サザエ1100)+サザエ壺焼1100+蓮天ぷら418+焼酎ボトル3850+太巻1100...単品。中瓶B715X3+刺(アワビ(2178+1738)+サザエ2178+ウニ2178+トロ1650))+アジフライ1408X...
...フォアグラのカタラーナ 栄螺のインサラータ 河内鴨 無花果とトレビス フェデリーニ...■鯛のブレザオラ ■リードヴォーと海老 ■栄螺(サザエ)とバジルのリゾット...
...→身がパリッとして甘い! ガス海老 →いいアテ。ビールにあう! いちじく白和え →違う甘みの組み合わせ。美味しいなぁ! ・さざえ →コリコリ...
...■突き出し2 ■突き出し ■ビールと突き出し ■造り盛り合わせ ■鴨小鍋 ■さざえ ■蓮根饅頭タマラン! ■鯛わたの塩辛。上品。 ■ヒレタップリのヒレ酒 ■ヒレ酒...キャセリンティー 300円 瓶ビール 600円 あこうお造り 1800円 さざえお造り 1300円 島らっきょ肉味噌 500円 お造りは新鮮でした...
...コーンの甘みがふんだんに味わえる優しいスープ。。 ︎ ✳︎サザエ海葡萄。。 ︎あまり得意でないサザエもお出汁ジュレがそれを覆してくれた。。 軟らかくさっぱりと。。...■ハーブティー アマゾンカカオ ■サザエ海葡萄...
...■マリネした鴨胸肉のグリル ■スパゲッティ サザエとジャガイモのジェノヴェーゼ...・スパゲッティ サザエとジャガイモのジェノベーゼ サザエこりこり!ジャガイモコロコロ...
...なめらかーーふさっくりタルト生地の塩気も風味もうまー♥ ▫️サザエ ビーツとタピオカのチップスがサクサクで香ばしく、サザエがごりごり♥レンコンの食感も味もおいし(◍˃ ᵕ ˂◍)...梅漬けのたくわん ▫️アミューズ2 赤貝、ますの卵 ▫️アミューズ3 サザエのタルト ▫️前菜1(冷) ホワイトアスパラ...
...ここのやつ美味しすぎ!脂めちゃ乗ってた! サザエは人生で2回目くらいです。コリっコリしてて美味しかったあ。...お刺身もプリップリ新鮮で、酒蒸しのホタテ、エビ、サザエやサワラの煮付け、お寿司まで大満足でした 日本酒も...おかきの缶に貝モリモリ牡蠣、帆立、サザエ...
...■《おばんざい三種盛》からスタート。なすびの煮浸し、塩辛カマンベール、サザエのつぼ焼き、バイ貝のつけフグ皮ポン酢 ■てっちり ■幻の鶏のタタキ...《おばんざい三種盛》からスタート。なすびの煮浸し、塩辛カマンベール、サザエのつぼ焼き...
...一皿でいろいろ食べるのは有り難いです。 右からヒラメ昆布〆、イカ、ヒラマサ、サザエ肝和えです。 ヒラメは昆布〆にして熟成させるとイノシン...
...+刺し (鮑アワビ1320X3+ウニ1430X2+サザエ715+甘エビ748)...■北海道 生うに ■島根 剣先イカ ■愛媛 縞鯵 ■愛媛 サザエ ■帆立 ■愛媛 鯛 ■◆ 本日の特選干物・焼物 ◆...゙トル3090+刺し(鮑アワビ1320X3+ウニ1430X2+サザエ715+甘エビ748)+鮑アワビバター焼1320=15...
...黒トリュフに魚卵? 鮟肝 焼 たら白子!(台が贅沢に昆布!) たこ、 〆鯖焼霜 おぼろ昆布の乗った? 焼 薩摩芋 ねぎ 栄螺 卵と魚卵? 鮪とろ 炙り蕎麦乗せ 伊勢エビ 味噌汁 茗荷の乗ったウマウマ? 天ぷら? 鮓 鮃...
...★アコウ(キジハタ)の炙り 雪塩でいただきます。 ★赤葦エビ カラスミが風味良く、お酒がすすみます! ★蓮根とサザエの白和え 蕎麦の実が香ばしい! パリパリッとした最中にサンドして...
...等… ■煮つけ 例:梅貝のうま煮 \800~ キンキの煮つけ マグロのかまとろ煮 等… ■焼き 例 \800~ 【海鮮】大サザエのつぼ焼き・キンキの炭焼・かます塩焼・ぶりかま炭焼・さわらかま炭焼 【肉】国産牛ハラミ炭焼・和王牛炭焼ロースト...
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