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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...蒸し焼きにしてから素揚げすることで、中の水分量が保たれみずみずしい仕上がりになるとのこと。北海道産じゃがいものグラタン。グリーンカレーのソース。 力強い塊で登場、サーブされたとたんふわっとラムの力強い香り。内側にいくほどレアな火入れで、骨に近い部分がやわらかくて一番おいしかった。 グリーンカレーのソースはまったく辛くなかった...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ジョエル・ロブション氏の神髄を味わうグラン・メゾン。
74127人
...タラバ蟹 ミントと共にブリック揚げ、グリーンカレーのソースと ラングスティーヌ 葱のエテュベとシトロネルの香りのクレームを添えて ■ラングスティーヌ 葱のエテュベとシトロネルの香りのクレームを添えて ■タラバ蟹 ミントと共にブリック揚げ グリーンカレーのソ...品のよい仕上がり 車海老、カダイフ揚げ、グリーンカレーのソースと(左) 細いパスタの衣がさくさくと軽い海老に何と グリーンカレーのソースを合わせるという 西洋と東洋の意外な出会い♪ これは...
...■苦しい・・腹が。 ■トマトで煮込んだ奥州仔羊のキーマとグリーンカレー、パクチー添え ■グリーンカレー ■仔羊可愛いよ仔羊。#仔羊は俺の嫁。 仔羊大好きだ!...「トマトで煮込んだ奥州仔羊のキーマとグリーンカレー...
...■⑨【〆:カレー2種:世界一美味しいカレー、グリーンカレー】 ■⑨【〆:カレー2種:世界一美味しいカレー、グリーンカレー】45ケ月肥育近江牛の頬肉+揚げ海老芋入りマッサマンカレー(20...【カレー2種類・世界一美味しいカレー&グリーンカレー】 “「世界一美味しいカレー」マッサマンカリー”...
...口に入れた時に広がる薫香も良いですね. ◇オマール海老とホワイトアスパラ 平茸 グリーンカレー風味 オマール海老とホワイトアスパラというフレンチの王道食材をグリーンカレーとして調理した室田シェフの遊び心溢れる一皿. ◇ルージュパイ 3種のキノコソース...ココナッツベースのラクサ仕立てフレンチなのに シンガポール感満載。どことなくグリーンカレー のような漂うフレイバー...
...○コブクロ&ガツ芯 ○豚バラ軟骨 ○乳麺 鶏ガラ、鯛、昆布出汁動物系のだし ○鯛&海老 玉ねぎ、人参カレー味雑炊 ○エビグリーンカレー 焼きとんの名店「鳥茂」に行ってきました...
...その香りと見た目はまるでタイ料理の「グリーンカレー」。...何処となくゲーンキョワーン(グリーンカレー)を彷彿とさせる。...例えていうならグリーンカレーのイメージに近い...
...ングラス/フランス産クリームチーズ/花穂紫蘇/イタリアンパセリ/グリーンカレー/オリーブオイル/ ※春に旬を迎える駿河湾の桜海老、今まで色々な最中タルトに仕上げて来ましたが、2022年の春はグリーンカレー、レモングラスの香りでオリエンタル風味に...テイスト、テクスチャーとフォアグラをパセリとグリーンカレーのバンチュールとのメドレー...
...08時40分~11時11分、費やした時間 2時間31分 2店舗目 ★4.0 シェ・イノ トマトで煮込んだ奥州仔羊のキーマとグリーンカレー...
...■レンズ豆のサラダに鶉の卵のポーチドエッグ ■甘海老にグリーンカレー風味のクリーム ■漢方牛のザブトンのタルタル...HOMMAGE 』さんへ。料理は富山県産の『甘海老』にグリーンカレー風味のクリーム、宮城県産の『漢方牛』のザブトンのタルタル...カレーのエスプーマ ウニとカレーの組み合わせの妙が光る一品。 グリーンカレーのようなスパイスの香るエスニック調のエスプーマとウニの滋味の邂逅...
...10.加茂茄子 熱々なので、ホフホフ言いながら♪ 11.鶏ワンタングリーンカレーソース グリーンカレーソースの辛味がワンタンの旨味を引き立てますね! こういうの好きです♪ 12.縁側...柴漬けタルタルソース ■賀茂茄子 ■カッパ(ナンコツ) ■鳥ワンタン グリーンカレーソース...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
‶エグゼクティブシェフ”植木将仁による「和魂洋才」をコンセプトにしたフレンチレストラン
33919人
貯まる・使える
...ワインと合わせるとワインの甘重さの印象が変わるのが面白いですね スパークリングワイン ヨーグルトっぽい飲んだことのないワイン グリーンカレー 甘さ最初に来...
...美味しいけど(私は)胸やけしてしまうインドのカレーや、路線がまったく違うタイのグリーン・カレーやレッド・カレーは食べる機会あるけど...外で食べるカレーでハマるのはインドカレーがほとんど。その次はタイのグリーンカレーくらい...
...一時は月に2~3回は通ったお店で、グリーンカレーの辛さはこの店で教えてもらった覚えがあります。...ココナッツがしっかり効いています。 カレー味ではありませんが、タイのグリーンカレーを彷彿とさせる味...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
独自の調理法で極上の味わいを紡ぎ出す、革新的なフレンチ。心も体も喜ぶ、至福のひとときを
27861人
貯まる
...マグレ鴨胸肉のグリエ マニゲット風味 メタボちゃんから染み出した油でメタボちゃんを焼く でてきた油の量にビックリ グリーンカレー パンダンリーフ香るタイ米 フレンチでタイカレー食べれるなんて...
...料理も変態なら、飲み物も変態過ぎる…。 6.黒アワビのグリーンカレーソース 殻の方にはグリーンカレーソースが敷いてあり...一瞬で消えてた。 7品目 地鶏、白茄子、ホタテのグリーンカレーソース ペアリングは赤ワイン 本日のメイン...
...量が少なく、飲むのがメインな方にはちょうど良いのかな?って感じでした。 味はさすがだと思いましたが、最後にグリーンカレーがあったのですが...
...少し酸味を中心とした味の強いものをはさむことにより、より塩そばの味が引き立ちました。 この日は肉丼でなくグリーンカレーにもセットはかえられるようになってました...
...■あわび ギアラ ズッキーニ 発酵トマトの煮込み グリーンカレー風味 かぼちゃピューレ ■鴨胸肉、桃のロースト...・野菜の一皿 泡のソースはレモングラスにグリーンカレーの香りを合わせたもの。 パウダーはブラックオリーブ、トマト...・ブダイ 薄い衣のフリットに葉山の長井漁港のブダイ 蓮根をグリーンカレーっぽい味にしたもの...
...■ラッシーでお口リフレッシュ ■オリジナルチキングリーンカレーとラムキーマコルマの あいがけ ■ラムキーマコルマとマグロほほ肉のヴェジカシミールカレーのあいがけ ■右側からキーマ、ダル、グリーンカレー、サバのヴィンダルーです♡...○本日のカレー Aチキンカレー Bラムカレー Cイカスミグリーンカレー 店主さんは新宿のフィッシュ出身とのことで...
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