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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...でも味にも目にも尖ったところはなく優しくて。 何よりもまだいろいろと出てきそうと思わせて。 ☆アミューズブーシュ *キャベツ グジェールみたいな生地そのものにもキャベツ...
...前菜ビュッフェは、 ジャガイモのポタージュ トリュフ風味 エスカルゴのブルギニヨン クロックマダム フォアグラのグジェール 洋梨とブルーチーズのサラダ 鴨のコンフィサラダ エンダイブ添え スモークサーモンで包んだポーチドエッグ オーロラソース...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
最高の炉窯焼きステーキとタン元厚切り炉窯焼きを中目黒の落ち着いた空間でお愉しみください。
33235人
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...■あまおう苺のデクリネゾン ゴルゴンゾーラのグジェールと共に ■本日提供の牛肉 ■黒毛和牛タルタル キャビア添え...■特製ヒレカツサンドアップ ■グジェールとさくらんぼのセムラ カルダモンのアイス添え ■カフェと小菓子...※特製ヒレカツサンド ヒレの柔らかさと旨味が絶品です。 〇グジェールとさくらんぼのセムラ カルダモンのアイス 添え...
...■【トマトのカクテルマリネ】 ■【グジェール】 チーズを練りこんだシューのおつまみ ■【牡蠣のコンフィ】...■ワインと日本酒(別バージョン) ■シャンパーニュとグジェール ■蛸とじゃがいものガリシア風 ■本日のパスタ ■カルパッチョ...■牛肉のローストです。 ■豚肉のローストです。 ■おつまみ ■グジェール...
...前菜だけでも豪華です‼️ 「特製オードブル盛り合わせ」 グジェール サーモンマリネ トリムネ肉ハム グリーンサラダ 一口ポタージュ グジェールとはジュークリームの型をした固めの皮にチーズ味のパンみたいなモノ...一口スープ ■冷静さつまいものスープ ■グジェール...
【表参道ヒルズ3階】正統派フレンチをタパスサイズで楽しめる新感覚バール。
36623人
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...ハーフグラスは飲み比べにもおすすめです。 ▶生ハムグリッシーニ フランスを思わせる、味も見た目もお洒落なスナック。 ▶グジエール パルメザンをかけて焼き上げてあります...
...≪今回の料理≫ メニューカルト 5300円 別途サービス料10% 鴨のリエット バケットと共に アミューズブーシュ グジェール タラコのクリームを詰めたシュー オードブル フォアグラとキャラメリゼした大根のポアレ 新玉葱乗せ バルサミコソース ポアソン...
ヨーロッパのガストロノミーを継承した、ひらまつによる最高級のイタリア料理をお楽しみ下さい。
16271人
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初回ネット予約で1,000pt
...■キウイのカクテル ■グジェールとバタークリーム ■とうもろこしのデグリネゾン ■タリオリーニ...ひと口サイズのシュー生地に、チーズを加えてふっくら焼いたグジェール。 チーズの香りと香ばしさが食欲をそそり 定番だけど安定感のあるスタート。 イタリアンらしく熱々のゼッポリーニとかなら、さらに嬉しいような・・ グジェールの隣に添えられたクリームは...
...★アミューズ ・鮪を春キャベツのソースで ・新玉葱のムース、桜で香りをつけたコンソメゼリー ・グジェールに豚のリエットを詰めて ★播磨灘・室津産 真牡蠣 南高梅や紫蘇と和出汁のジュレ(600円)...
...ロワイヤル 茶碗蒸しの上に注がれたポタージュ。上の山椒がアクセント。 2.そば粉のグジェール: 中には鶏のムースが入ってます。一口でいただきます。 3.青大豆のキッシュ:...頂きました。 〈前菜の盛り合わせ〉 ・トウモロコシのポタージュ ・そば粉のグジェール 信州福味鶏のムース ・青大豆のキッシュ ・夏野菜のモザイク ア・ラ・バロティーヌ...
契約農家から仕入れる旬の食材を使用!こだわりの和食器で頂く和フレンチ◎ワイン常時400種!
15058人
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...■■前菜盛り合わせ9品目 ピーカンナッツと南瓜のグジェール 鮮魚はカルパッチョ 無花果生ハム乗せ...バスク地方 豚肉のリエット ビシー地方 無農薬人参のムース グジェールの牛頬肉の赤ワイン煮詰め ブルゴーニュ風...■前菜盛り合わせ9品目 ピーカンナッツと南瓜のグジェール 鮮魚はカルパッチョ 無花果生ハム乗せ...
...■大きなグジェール ■ケークサレのパンペルデュ仕立て...■焼き立てほわっほわ♡グジェール♪ビズさんが懐かしくなります♡ ■麗しい♪アミューズ3種⭐️...カルト ドール ブリュット グラン・クリュ ■熱々なグジェールからスタート...
肩肘を張らず、リラックスして愉しむ本格フレンチ。一口食べるほどに心と体が満たされる一皿を。
1483人
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...た薩摩鶏胸肉のハム仕立て、カマンベール&グリエールを挟んだシュ グジェール ・真空低温調理した薩摩鶏胸肉のハム仕立て...摩鶏胸肉のハム仕立て、シェーヴル&グリエールチーズを挟んだシュ グジェール ■Amuse bouche 真空低温調理した薩摩鶏胸肉のハム仕立て ■Amuse bouche シェーヴル&グリエールチーズを挟んだシュ グジェール...
伝統ある本格フランス料理を新しいアレンジで。横浜港の景色を一望できるフレンチレストランです
12856人
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初回ネット予約で1,000pt
...名前の通り眺めがいい。 飲み物は入ってないのでグラスでシャンパーニュを注文。アミューズに大好きなグジェールが出てきて嬉しい。前菜とメイン...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
各賞受賞のNY発アメリカンステーキハウス 最高級プライムグレードのステーキをご堪能ください
35584人
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...焼くのに1時間かかる巨大なポップオーヴ ァーは生地にグリュイエールを煉り込んだグジェール で、ユニークな容器に入った専用塩と無塩バターが添...大きくて、中は空洞になってました。ドイツのグジェールに似てますね...
...■ブランド競演♪ ■ミートローフ ■クロダイのカルパッチョ ■グジェール ■クスクスのサラダ ■キノコのポタージュ ■バゲット ■紅茶 ■店内 ■お店 ■外看板 ■エクレア ■グジェール、豚のリエット ■パン2種類 ■オマール海老のテリーヌ...【前菜・盛り合わせ】 「マグロと野菜のテリーヌ」「グジェール」「人参の冷製スープ」「ロレーヌ風キッシュ」 「グジェール」 ふっくら膨らんでかわいらしい...
...友人と ——費用—— ¥15,000〜¥18,000 ——食事内容—— ▶グジェール チーズの風味がとても良い可愛らしいプチシュー♡ ▶福井県甘海老 マリネ... ◇◆福井美食フェア特別コース ¥13,200◆◇ アミューズブーシュ ◇グジェール 本日の冷前菜 ◇福井県甘海老 マリネ 本日の温前菜 ◇北海道サロマ湖 帆立貝...
...とってもステキなフレンチレストラン。 個室は色合いもオシャレでテーブルが多分一枚の大きな木で出来ている! メニュー ・グジェール ほうれん草のムース ・虹鱒のマリネ ・白インゲン豆のカプチーノ ・知床鶏のパロティーヌ ・岩内平目のコンフィ 浅利貝出汁...
...中目黒ナンバー1のビストロだと思います。 グジエールとパンとリエット グジエールとはシュークリームの外側の生地にチーズを練りこんだもの。...温泉卵添え 1,260円 ■ライ麦パン ■グジェール と豚のリエット...
レストランとビストロ&Bar、ふたつの顔を持つ本格ブルターニュ料理店。
29460人
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...雰囲気がよいお店です。 【ランチコース 5800円】 アミューズ:チーズと蕎麦粉のグジェール あおさ海苔のクッキー ・前菜:生牡蠣 ・ブルターニュ産そば粉のパスタを使ったリゾット ・メイン:サーモンのそばガレット包み...
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