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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お客さんの雰囲気も落ち着いていて、ビジネスランチにも良さそうなお店です。 ごちそうさまでした(^_^) ヌーヴェル・キュイジーヌ中華 南青山の高級中華料理店...
...ワイン食堂 ル・プティ・マルシェ 鶏胸肉と10品目サラダ 1050円 ★3.5 【FILE 1823】 文京区 春日駅 キュイジーヌ トワリコ ハーブ三元豚ロースのグリエ 1000円 ★3.5 【FILE 1795】 千代田区 市ヶ谷駅 レストラン フォッセ...
...味、雰囲気とクオリティ高く良いお店だと思います。 ドライエイジングビーフで味わう、厚切り牛肉の醍醐味 青山一丁目オリジナルキュイジーヌ「The Burn」 青山一丁目ビル直結...
...サービスも丁寧だから仕方ありませんね。 知らなかったんですけれども、ミシュランで星を取っていたのですね。 キュイジーヌ的なイタリアン(意味になってる?)好きな人には...
...影響を受けてポール・ボキューズ/アラン・シェペル/ジョエル・ロブションといった三つ星グランシェフ達によって出来上がったヌーベル・キュイジーヌという新しいフレンチStyleと共に世界に拡まったという偉大な功績はしっかり念頭に置いてます...
...薄くてうまみの多いものから、少しずつ塩気や深みのあるものに変化してゆく。かつての三ツ星シェフ、ベルナール・ロワゾーのキュイジーヌ・ア・ローという概念が頭をかすめる...
...ラーメン屋の2階で、店内はやや手狭だけど、これで却って雰囲気良し。コース料理を取ったが、ヌーベル・キュイジーヌ風。安い方を選択したが、量...
...たぶんこの皿がナリサワさんの表現したい「イノベーティヴ里山キュイジーヌ」の根幹を成すものなのかもしれませんが・・未熟な僕には少々難解過...独自のジャンル“イノベーティブ里山キュイジーヌ”を提供します。 “イノベーティブ里山キュイジーヌ”とは...
...木金土のみの営業>あのNARISAWAと同じ食材を使うカジュアルバー 「イノベーティブ里山キュイジーヌ」という独自のジャンルを打ち出し、...
...ゆるーく見せているコース料理達、だがそのどれもに隙が無い。目配り完璧であっという間の3時間。 洗練されたベトナムキュイジーヌ これまで持っていたベトナム料理の概念を...
...#鮨 #飯テロ #食べログ #南青山 #外苑 #鮨好き マグロ食べ比べ、鮨龍次郎劇場 フレンチ好きならご存知、里山キュイジーヌ「NARISAWA」の裏にあるお鮨屋さんへ...
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