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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...うなぎのパイ包み焼き 鶏肉の信田巻 梅干しのワイン煮 ■口取り 海鮮カルパッチョ わさびドレッシング ■陶板焼 山形牛 彩り野菜 自家製たれ 山形産の塩 ■焼いてる様子...ずいき 甘くたいてあります。 黄菊 あっさりです。あみだけ 海鮮カルパッチョ わさびドレッシングがかかっています...
...骨についた身もしゃぶっちゃいました。 揚げ物…メヒカリ、フグ、カレイ。レモンを絞りいただきました。 酢物…タコとホタテのカルパッチョ。わさびマヨネーズがかかってたのですが...
...③御椀 零余子真丈 板蕨 水菜 少し出汁が薄いかなとも思いましたが、まあ美味しくいただきました。 ④造り 銀光カルパッチョ わさびドレッシング 銀光というのが食べ終わっても何かが分かりませんでした...
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