丸の内のカラメルに関するお店

...ほろっと崩れ、シュワッと消える不思議な食感。 しっかり甘めで焦げた部分がカラメルのような風味で香ばしくとても美味でした。 オリーブオイル...

...日本酒の純米酒と同じ様な 原材料ですが、永昌源のこれは日本の酒税法上＜リキュ−ル＞と表示されています。 アミノ酸、酸味料、カラメルで味と色を整えているからです...

...かみさんが注文したのは、クレーム・ブリュレです。 このカラメルパリパリのスタイルは、ポール・ボキューズさんが考案したそうです。 元祖ということですね。 たっぷりのバニラビーンズです。お皿の底が黒くなるくらい。 とろけるブリュレとパリパリのカラメルがなんとも...お店のデザートの看板商品(★‿★) キレイにキャラメリゼされたカラメル…♡ アパレイユは薄くカラメルと絡ませてパリパリ感を 楽しみながら♪美味し〜永遠に食べれる♾...

...●デザート プリン。柔らかいたいぷで、底にはさらさらなカラメルソース。 本当はこの日パエリアを食べたかったのですが...肌色の何かをゼラチンで固めて、ざっと作ったカラメル(苦い)をかけただけ。 店の居心地も悪かったです。...しっかりとした固さのあるプリン。苦味のきいたオリジナルのカラメルソースがカスタードプリンによく合います...

...サイズは小さかったですが、魚介がぎっしり詰まっていて良かったです！コクはそこそこかなー。 最後にカタラーナで締め。パリパリカラメルが美味しい...

...半分ほど食べますと、横にコロンと倒れました。 カラメルソースはたっぷりで、甘すぎず、苦すぎず、丁度良い塩梅でした。...そして、固さもちょうどよく、カラメルも含めて、完璧。...固めとまではいかないものの、トロトロ系ではないです。カラメルは少し甘めですので...

...よくある"むちっ"としたプリンような弾力のない生地。歯切れがよくてさらっと口溶ける。焦がしたカラメルの深みある味わいから、バニラが香り、...

...ヴィーガンメニューにも配慮のあるこちらのお店ならではのメニュー。やさしい味わいカラメルソースがいいアクセントになっています☆(๑´ڡ`๑)...Dolce ○アーモンドミルクのプリンビターなカラメルソース Drink ○コーヒー...

...クレームブリュレを注文…したのですが… これが予想外の旨さと分量（＾ω＾） 表面のカラメルはしっかりした厚みでカチカチ。 中のクリームはかなりトロトロで滑らか！...山盛りポテトに200グラムぐらいの赤みのステーキ。上にはカラメル味？の玉ねぎソース...

...フォアグラの口に入れた瞬間から溶けていく感じ、濃厚でうまみを凝縮した味わいです。飴細工のようなカラメル(玉葱のみ)を纏い、このパリパリ感...

...■⑦洋梨のコンポート・ババの上にジェラート　■回りのカラメルソースと合わせると美味しい　■⑨プティフール　■紅茶　■珈琲...表面は甘くてパリパリのカラメルで まさにぶりゅれです！...・抹茶のケーキ ・ショコラのケーキ ・バタークッキー ・カラメルナッツクッキー 選べないかあ全部食べるーー！！！...

...出汁を加えて茶漬けとして頂く二度楽しめるメニュー。 〆のデザートは梯子プリン。 甘さ控えめで優しい味わいのやや固めプリン。 カラメルソースのほろ苦さとのバランスも抜群です...

...プリン！！これは全員頼むべき、と言いたいくらいおいしい。卵黄をそのまま食べているかのような濃厚さと生クリームのクリーミーさ、カラメルの苦味が合わさってとても美味しい...

...少し苦味のあるカラメルソースが又きいていてこれまた絶妙！...プリン トロトロカスタードプリンにバニラビーンズ！ カラメルがゼリー状になっててスプーン入れると溢れだてうまー...プリンをチョイス。 卵とカラメルの風味が良くて美味しい...

...そして、登場、自家製プディング☺️。上にのったバニラアイスとカラメルが絡み合い、プリン単体でも濃厚で旨く、全てがカラメルと相まると、旨旨旨～い。 最後に...そして今日の目当てのプリンが到着。 大きい。ずっしり。カラメルソースを周りに従えアイスクリームのトッピング...

...私は、 バニラのブリュレ 塩キャラメルのアイスクリーム。 結構なボリュームがありますぞ。 パリパリカリカリのカラメル、クリーム、アイスク...

...+¥500 プリンはやや固めで、マスカルポーネチーズが入っているのが「イタリアン」な雰囲気。甘さは抑えられており、カラメルの苦味が効いた美味...

...次に2回前訪問時に頼んだフォアグラのブリュレも注文。添えられている薄切りのレーズンバゲットめっちゃ旨し。ブリュレしてるカラメルは厚めで硬めやけどほんま旨し...

...コリコリしたイカの食感も良いアクセント。 ✦チーズケーキ 皮に焦げ目が付いたカラメル風味がバスク風。中の部分はしっとり滑らかで、チーズの...

...Wine　■デ ボルトリ ディーン ボトリティス セミヨン ［ オーストラリア / セミヨン / 極甘口 ］ 蜂蜜やカラメルを連想させる濃厚で高貴な貴腐ワイン...