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口コミ・お店の情報に「カマス」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 7246 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...食感に関しても違う素材の組み合わせにも、遊び心を感じる。 ●カマスときゅうりの大根巻き カマスの旨味・サクサク・コリコリ・イクラの甘みプチプチ食感を同時に味わ...■前菜～真鯛昆布締め アオヤギと平貝の白和え カマスと芽ネギの大根巻き ウルイと筍 のれそれ...
...■そば湯 ■せいろ蕎麦 ■夜明け前 ■越後もち豚、餅巾着 ■カマス、海苔酢 ■蕪含ませ、甘鯛酒蒸し ■烏龍茶 ■上喜元 純米吟醸...「強肴」はカマスが中華風の皿にのって登場。 カマスはもちろん...
...ホスピタリティも高く、大満足です。 和歌山県産カマス。 秋冬時期のカマスは霜降りカマスと言われていて...
魚屋の台所 下の一色 本店
＜鶴舞駅すぐ＞昭和55年創業魚屋直営「魚とくじら料理の店」新鮮な魚が買える日曜朝市も人気！
7875人
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初回ネット予約で1,000pt
...ドリンクが運ばれると、カセットコンロで網焼きが始まります。 ホタテ、大あさり、海老、ウインナー、焼魚（カマス）、コーン、ナス、鶏肉、焼き...
...■ひらまさ ■アンコウ肝ポンズ ■活エビ唐揚 ■カキフライ ■エビフライ ■スルメイカアブリ焼 ■キンキ焼 ■サンマ焼 ■カマス焼 ■イ...
Sakanaya Uohide
魚屋が選ぶ本当にウマい、旬のど真ん中！その日に獲れた魚をお好みの食べ方で◎
11457人
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初回ネット予約で1,000pt
...身も大きくて食べ応えもありました。 炉端焼きのアジの開き 小さいアジなので、普通かなあ。 カマスの塩焼き ショーケースに入ってました。 ...
DINING SPACE あらた
【大曽根駅1分】市場仕入れの日替わり魚料理とお酒を堪能。ランチは本格あんかけスパを満喫◎
777人
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...■ばくだん ■鶏の唐揚げ ■豚ステーキ ■手羽先 ■ハイボール ■乾杯♪ ■お通し ■自家製なめらかプリン ■カマスの塩麹焼き ■きんき...
...五種盛りにしました。 大きなボタンエビも新潟らしさがでてる！ これで2000円はずいぶんリーズナブルに思えます。 ノドグロやカマス、鯛な...
青山 エリュシオンハウス
各種パーティに最適。“地上の楽園”の名に相応しい邸宅レストランで正統派イタリアンを愉しむ
24364人
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...チョコレートクレープタコス イカ屋のスパゲティ軽いトマトソース セミドライトマトと薬味の香り ズッキーニで巻いたカマスのヴァプール ういきょうのピュレとカポスと青のりのソース シャモ胸肉の低温調理とモモ肉 ポタン海者のポワレ レモングラスオイル...
...さくさくの揚げたて天ぷらにかなうものはありません。 【カマスの棒寿司】 最初に目の前でくるりと巻いて寝かせていたカマスの棒寿司。皮目を炙って軽く酢締めして、皮ごとの酢橘、うすくスライスした昆布をのせて。しっかりカマスの旨味が染みわたったすし飯が美味しい...
...ドライハーブ、トロピカルフルーツなど芳香性が強くアロマティックで食欲をそそる印象の香りがあります。 ■カマス シュナンブラン/フランス/辛口 カリン...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
pantagruelico
【東海ミシュラン掲載】 本場で活躍したシェフの厳選食材を生かす自然派イタリア料理店。
11488人
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...とても迷います。 前菜には、 ・トウモロコシとフレッシュチーズ(名前忘れました) ・カマスの炙りサラダ仕立て ・ハモのフリット パスタには...
羅豚 ギンザ・グラッセ
《本日ディナータイム空席あり》【銀座駅C8出口スグ】10Fからの眺望はデートや会食に最適！
47235人
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...内容は以下の通りです（By食べログ）。 先付 蟹味噌豆腐 蟹身 ジュレ 前菜 鰹時雨和え 柚子明太子 ツブ貝酒蒸し カマス利久焼 炙り茸 銀杏 お造り 天然刺身四種盛り 焼物 銀鱈西京焼 焼栗 煮物 黒豚角煮 強肴 黒豚しゃぶしゃぶ そばつゆ仕立て...
...お楽しみの握りスタート。 小肌 天然ヒラメ 金目鯛炙り カマス炙り 本鮪大トロキュッとしまった小肌が心地よい酸味。 天然ヒラメはぷりっと！柑橘が香りいい感じ♡ カマスの炙りがとっても美味しい〜！...■宮崎の穴子 ■ネギトロ ■甘味 ■肉類も頼める寿司屋 ■カマスの焼き霜（めちゃ旨）...
...やはり良いタコは柔らかいぜ。 お造りはカマスとヒラメの2点盛りだったぜ。 カマスは皮付きで炙ってあるものが来たぜ。こっちは柚子胡椒で味わうスタイルだったぜ。カマス本来の旨味に炙り独特の香ばしさが加わって普通の刺身とは一味違った...
...利き酒と同時に頼んだのが、さきイカのキムチ、あん肝ポン酢、カキフライ、そしてお造りの盛り合わせ（ボタンエビ、カマス、真鯛、ホタテ、しめ鯖） さきイカのキムチ、延々つまみ続けられる…ヤバい、これ万能のつまみかも知れん。 カマスのお造りは皮目を炙って軽く塩がしてあり...
...とは言え、日本酒にも合いますし、友人とワイワイ言いながらいただくのはとても楽しいものです。 次に焼き魚が供されました。カマスの塩焼きです。ここに、卵焼きが添えられています。カマスの方は...
...■握り (左から)・天然真鯛 ・車エビ ・カンパチ ・カマス ■握り(左から)・天然真鯛 ・車エビ ・カンパチ ・カマス ■天然真鯛 ■カンパチ ■カマス...
...赤貝ならではの甘味と香りがいい！！ ▼カマスの炙り カマスなんて、なかなか食べられませんよね。 こちらのカマスは炙った香ばしさが全面にでています...
...また、生姜の泡も効いていました。 カマスは、海の近くで育ったミネラルみのあるワインと一緒に。カマスは皮に厚みがありますが歯切れがよくて、身はプリプリ。はすいも、グレープフルーツの香り。まずはカブのムースだけで、その後カマスと一緒に頂くとカブの甘みから...
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