北浜・淀屋橋・肥後橋のカブに関するお店

...今回のお料理 ・旬魚のカルパッチョ3種 天然の平目と鯛、アオリイカ ・活車海老の串揚げ ・鱈白子と春菊のカブおろしポン酢の串揚げ ・ふきのとうとカマンベールチーズの串揚げ ・フランス産生ハム...

...白子ぽん酢 フグの茶碗蒸し あん肝を甘辛く炊いたピュレ・カブ 魚のかまを使った蒸し鮨とカラスミ 鰤しゃぶ...キャビア乗せ ◯あん肝と春野菜 ◇アオリイカ ◯金目鯛とカブの椀 ◇春子 ◯イカの柔らか煮 ◇トロ ◇マグロ漬け...車海老の茶碗蒸し 金時草 甘海老 キャビア乗せ タコとカブ ハリイカ 石垣だい 鰆の粕汁 まぐろ 北海道 鮑...

...とうもろこしの粉を練ったものらしいです。 その他も味が薄く・・・私的には、イマイチ！？ スパゲッティ ブロッコリーとカブのアーリオェオーリオ パスタは、ちょっと固めに茹で上がっていました＾＾； カブとブロッコリーは小さく...

...この日のコース内容↓ ■自家製キムチ盛り 巨峰、白桃、スイートコーン、白菜 ■自家製ナムル盛り 根セロリ、カブ酢漬け ■なにわ黒牛サーロインユッケ 白飯 ■なにわ黒牛ツラミ ■なにわ黒牛ミノサンド ■うすなが牧場神戸牛サガリ ハラミ...

...ルタバガ(スウェーデンカブ)のソース　■黒毛和牛ヒレ肉 桜チップの瞬間燻製、せとか蜜柑 かぶら マイクロ人参添え、広島の梶谷農園の10種類のマイクロリーフの燻製サラダ ルタバガ(スウェーデンカブ)のソース1　■黒毛和牛ヒレ肉 桜チップの瞬間燻製...ユズソース 3種の食感の海老芋 本鮪中トロ 赤ワインソース 赤カブ 紅くるり大根 ビーツパウダー...

...ビビッドなピンクが鮮やかなビーツのビシソワーズ。 ビーツはホウレンソウと同じアカザ科の野菜。一見すると赤いカブの様な姿をしており 『食べる輸血』といわれるほど...

...・・・オリーブオイルとハーブのマリネに聖護院カブのスティック ・ウニと根セロリのムースリーヌ...平すずきのカルパッチョ 聖護院のカブのスティック ウニと根セロリのムースリーヌ...・平スズキのカルパッチョ 聖護院カブのスティック ・ウニと根セロリのムースリーヌ...

...タケノコの食感と生ハムならびにペコリーノチーズの塩気が食欲を掻き立てます。 奥はカブのスープ（ソース？）にホタルイカとハマグリが半身浴。...

...■アボカドのなめろう ■干し芋のレーズンバター 肉厚なシメサバのムチムチ感と赤カブの食感が絶妙な名物サバサンドはマストオーダー！ 伝助穴子の天ぷらをネギが覆い尽くす...●名物サバサンド 900円 少し分厚くカットされた鯖は食感も良く 間に挟まれたカブのピクルスは優しい酸味で アッサリスッキリしてる♪ 移転後...

...一品々のクオリティは悪く無く、千円のランチとしては充分なレベル。 特に、カボチャのシナモン風味やカブの葉のペペロンチーノが気に入り、家で...

...喉越しを楽しむのではなく、噛んで味わううどんです。 野菜の天ぷらも衣も薄くさっと揚られていて軽やか。 特にカブが美味しかったです。 先進...

...デートにも良さそうです。 コースを頼んで頂いていました。 ●お通し ３種 芽カブ、ツブ貝？、ほうれん草のゴマ和え ●お造りの盛り合わせo...

...■シラスのチーズ焼き　■トリッパのトマト煮込み　■ホタルイカのアヒージョ　■ホッキ貝とブロッコリーのアンチョビスパゲッティ　■カブと砂肝の前菜 ナッツのソース...

...「大根・厚揚げ・こんにゃく・牛すじ」に、出汁をとったあさりがパラパラ。 あとは、玄米ご飯とお味噌汁とお新香（この日はカブ）。 おでん出汁は薄めですが、貝出汁を中心に中々の美味さ。お酒はもちろん、ご飯にも合いますね。 大盛ご飯と普通に満足出来る量、手作りのカブのお漬物も美味しかったです...

...天然の鯛に蕪のソースを合わせてあったのですが、蕪は確か”もものすけ”という サラダカブだったと思います。 鯛は旨みが感じられるいいものでしたね...そのあとはサゴシのカルパッチョ。焼きなすのソースとパプリカとカブのソースの2色仕立てです...

...パスタランチ（２種からチョイス） ￥９００ ●ツナとカブ菜のオイルソース もう１種類はトマトソースやったから...900円です。 本日のパスタは ・ズワイ蟹とカブ菜のオイルソース ・子羊のラグーソース でした。...これ！ キッシュ・人参シャリ・ポテサラ・ナッツ和え・生野菜・赤カブ酢漬け これだけで...

...■タジン鍋でつくるアヒージョはワインがすすみます　■旬の野菜を使った前菜〜カブと生ハムの紅芯大根巻き　■根菜チップと十勝産のマッシュルー...

...天国。。。 野菜も美味しい♡ 【黒アワビのオリーブオイル煮 夏カブのクレマ 松茸と酢橘のマリネ 貝割れ大根の葉】 周りの白いのが夏カブのクレマだ。 黒アワビは弾力あって柔らかい 松茸や酢橘、カブのソースと混ざり合って...

...3000円 アンティパスト(5種盛り) 890円 ・タコとカブのマリネ ・ブロッコリーとエビのタルタル風 ・彩り野菜のトマト煮込み...今日の５種盛りは、 ・鯛のカルパッチョ ・ブロッコリーとエビのタルタル風 ・タコとカブのマリネ ・ベーコンとコーンのポテサラ ・彩り野菜のトマト煮込み...

...美味しくいただきました。 スープがこれまた美味しかったです！味付けがほんとにちょうど良く、おかわりしたくなるくらい…。 カブのスープだったかと思います...