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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■マグロ丼 アップ ■マグロ丼 600円 ■海鮮丼 600円 ■海鮮丼 アップ ■カナトフグ(シロサバフグ)の唐揚げ ■ゴマサバ ■やりいか ■魚のごま和え ■いか焼売...見かけよりもお腹にたまります。 この内容で、600円はお得だなぁと思いました。 カナトフグの唐揚げ 晩秋から冬が旬のお魚です...
福岡の名所【西中洲】まる家の名物は『呼子』直送イカ姿造り!個室も完備最大70名様!
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...☆ドリンク パンチレモンサワー 米焼酎 ☆お通し ひじき、薩摩揚げ煮 ☆料理 地ガキ酢 カナトフグ唐揚げ 地牡蠣というからには福岡産の牡蠣かな? 地とか付くとすぐ頼んじゃう。 海苔みたいな磯の香りがする。 身の部分はクリーミー味? しかし独特に旨みも有るなあ。 粒は小さい。 いつもみたいにヒモ、柱、身の食べ分けうっかりしちゃう位の。 もみじ卸し小葱添え。 産地は尋ねたけど、きっちり確認が必要みたい。 でも福岡の何処かとか九州らしいけど。 カナトフグって何河豚だっけ? 別名有ったっけ?...
...素材を活かした料理という点で私が知る限り最高の晩御飯です。 最初に来店した時に感動したのは カナトフグの唐揚げ 初回は一番安いコースでしたし、妥当な品目です。 高級店がプッシュしそうな魚と言えば、スズキだとかアラカブだとかそういったもの。 普通に考えて カナトフグの唐揚げ ってそこまで期待しないですよね? まぁ、家庭でも食えるし、スーパーでも売ってるし。 しかし、そのカナトフグが全然普通じゃない...
...■カレイ煮付 ■揚物 ■あらかぶ唐揚げ ■ふぐ唐揚げ (カナトフグ) ■カレイ唐揚げ ■べイナス(味噌田楽) ■あげ出し豆腐...そうそう、夕べ食べたフグの唐揚げのフグはの種類は、カナトフグだそうです 福岡で秋口から水揚げされるそうです...アブラ坊主(巨大銀ダラ科白身魚)煮込み、ふぐ唐揚げ(カナトフグ)...
...で、びっくりしたのが「活きふく唐揚げ」。「カナトフグ」という庶民向けフグのちっちゃいヤツを揚げてあるとのことなのですけど、揚げちゃえばとらふぐだかカナトフグだかわかりませんって。白身が美味で、まるごと尻尾までいただけました。 あっ。あと...■ひらす(ひらまさ)の刺身、680円。 ■活きふく唐揚げ、1000円。 ■「カナトフグ」のちっちゃいのをまるごとっ!!...
...◆和牛ランプ炭焼き *ランプ肉は噛み応えがありますけれど、普通に美味しい。 ◆河豚唐揚げ・・小ぶりの河豚(カナトフグかしら)の唐揚げ。 ...
...ちゃんと種類聞いてたら良かったな〜と少し後悔 フグの唐揚げをオーダーしましたがトラフグはなくカナトフグをいただきました。小さいですがとて...
...■クエ刺し♪ ■刺し身盛り合わせ♪ ■お店オリジナル⁉︎ ■カナトフグの天ぷら♪ ■箸休め的な珍味♪ ■肥前 蔵心♪ ■クエ鍋♪...どれも新鮮です。 カナトフグ天ぷらや珍味を挟んで、いよいよアラ鍋です...ごま鯖やサザエ、鮪などの刺身盛り合わせをつまみカナトフグの天ぷらが続きます...
...イカ不漁につき、かわりにマグロの中落ちが入った刺し盛りでした。 どの刺身も新鮮で、大変美味しかったです。 他にも、カナトフグの唐揚げや、...
...こちらは銀ムツの味噌焼き+いわしのハンバーグげメインで、他に一品を「エビフライ」「サバの煮付け」「カナトフグのフライ」「鶏ももの唐揚げ」の中から選べるお得なメニューである...
...お野菜いろいろ。 シチリアエトナビアンコ。酸味も苦味も素晴らしい。 ポルチーニとカナトフグのリゾット。あーポルチーニの香り高く。 メルローとモンテプルチャーノ赤ワイン...複雑な味わい。 4つの小さな前菜。いつものイカ明太子せんべい。今日は明太子多め? カナトフグの燻製と蕾菜クレソン添のタルト...
...ごちそうさまでした。 相方と二人で。 炙り酢もつ 刺し身盛り合わせ2人前、ゴマサバを入れてもらうようお願い カナトフグ唐揚げ 奄美つきあげ盛り なめろう 店員さんがとても親切で気さく...
...結局、実際はあったアルコールが飲めなかった始末・・・お粗末でした。 料理は『水イカ、ホタテ、カナトフグのバジルソース炒め』や『天使のほっぺ あわび茸の醤油煮』など...
...こだわりと、情熱が感じられる。もう一度行かないといけないが、あとはセンスがあるか、みとどけたい。白子の南蛮漬け唐揚げ、カナトフグの唐揚げ...
...このあとに天ぷら。天つゆか塩でいただきます。私はもちろん塩が好き。 車海老。海苔巻き中に小柱と葱。 甘鯛。白茄子。カナトフグ。安納芋。ア...
...◾️小鉢(365円) ◾️カナトフグ(1,180円) ◾️ゴマサバ(780円) ◾️やみつきキュウリ(450円) ◾️飲み放題(1,800円) 当初、刺身7種盛をオーダーしようとしましたが、 良いカマが入っててオススメはカマ焼きとのこと… 3軒目なので、軽くつまめる系が良いと伝えると、 刺身7種盛より、昨日仕込んだカナトフグの推し! ってことでカナトフグと気になってたゴマサバで! 仕入れ具合でオススメを教えてくれるのも良いな… オススメのカナトフグは...
...ここは一通り食べているので、 チョイスで3.8イメージで旨いものだけを。 ゴマサバ 牛タン 海老クリームコロッケ チキン南蛮 カナトフグ唐揚げ ウニ丼 豆腐アオサ汁 全部旨くて7000円はまあ良いのだが...
...ROSSO 2013 ■パスタ料理 ☆スパゲッティ サルシッチャとキャベツのアーリオ・オーリオ ☆リングイネ・ピッコロ カナトフグとキノコのトマトソース ☆自家製生パスタ カキと春菊のクリームソース (コース料金+210円) ☆本日のパスタ...
...■入り口 ■ノドグロの姿造り ■エビのいろり焼き ■白魚の踊り食い ■カナトフグの唐揚げ ■渡り蟹のトマトクリームパスタ ■外観 ■外観(正面)...味というよりは喉越しを楽しむ料理。苦手な人は苦手だろう。 カナトフグの唐揚げは...
...店員の教育がなっていない。 さらに、とらふぐのフルコースとうたっていながら、フグチリにはとらふぐは少量でほとんどサバフグとカナトフグである...
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