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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...せっかくの活け造りやから両方楽しめればえぇのになー あとは鶏のガーリック炒め、わかさぎの天ぷらなどや、無理にあいなめの煮付けを注文されていましたが...
【西大橋・四ツ橋3分】丹後直送の鮮魚や有機野菜を使用◎隠れ家レストランでお楽しみください。
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...せっかくなんで、リーズナボワインかたむけつつーの、想定以上に食べてシモータヨ。 カルパッチョは、うっかりカサゴ、あいなめ、スズキ、水タコ...
...2名で行ったのですが、サービスの女性が「別々でもいいですよ」というので、お言葉に甘えさせていただきました。魚はアイナメの蒸し煮。こちらは...
...4品目は『彩』と名付けられた魚料理です。アイナメのグリルを赤いカニのソースとオレンジ色の白菜ソースでいただきます...食べず嫌い、いや、調理法なんでしょうね。いい感じ!魚料理はアイナメ、皮がパリパリで焼き加減最高。家で焼いてもこんな風にいかない...前菜2種、スペシャリテ(クリスタル遊園地特別ランチVer)、アイナメの魚料理...
...先付は蛍烏賊とカタクリでした。今一番の旬の素材です。 お椀はアイナメと筍です。身の厚いアイナメで美味しいですね。筍も柔らかく旨みがあります...■河豚と里芋 ■蛍烏賊とカタクリ ■筍と和牛 ■アイナメと菜の花...
...能登半島の竹炭塩を少しまぶして食べてもおいち♡ ○明石のアイナメ焼霜つくり アイナメは白身の中でも味が濃い...藁の風味、塩加減が最高で、鰹も新鮮で美味すぎます。 ◆明石のアイナメのお造り 皮目を炙ってます...
... ☆コース内容☆ 1. 先付け 胡麻豆腐 2. はりいか 3. あいなめ 4. 縞鯵 5. 鰹 6. 子肌 7. 白海老 8. 蛍烏賊茶碗蒸し 9. 鯛 10.鱵 11.赤貝 12.中トロ 13.雲丹、イクラミニ丼 14.蒸穴子 15.巻物(鉄火、かっぱ) 16.汁物 ランチタイム遅れ気味でいきましたが 大将がよくしてくれました~♩♩ アイナメやらアブラのったカツオもうしぶんなかったです!是非とも心斎橋でランチなら土曜...
...大阪 大満足で帰途につきました また伺いたいです お鮓屋さんで一番。 お造りから始めて、お任せで。 生の穴子、アイナメ、イカ、穴子のちり、貝、赤身 お鮓屋さんで一番。 お造りから始めて、お任せで。 生の穴子、アイナメ...
...②お造りは、鯛、ぶどう海老、トロ、雲丹。雲丹は塩で、その他は納豆醤油、梅肉の入ったタレ、昆布の醤油をお好みで ③椀ものは、アイナメのあられ揚げ...
...きのこたっぷり♡ #遠い記憶 #心斎橋パトロール ■( ;´Д`)お造り盛り合わせ✨本まぐろが絶品♡ アイナメ焼き霜とイサキの昆布〆もLOVEすぎ♪ #エネチャージ #何でもナマが好き♡ #カラダとアタマがバラバラ事件 #絶不調...
...■魚菜処 光悦('15/4) ■桜エビのチャーハン ■あいなめの酒蒸し ■青森陸奥の紫うに・佐賀牛イチボのたたき ■京都山城の朝堀たけのこ...・ 京都山城の朝堀たけのこ ・ 青森陸奥の紫うに・佐賀牛イチボのたたき ・ あいなめの酒蒸し ・ 桜エビのチャーハン 一品...
...新店オープンです。 煮込みハンバーグ定食 沢山の品々 サラダはサッパリドレッシングが掛かっており、新鮮なお野菜です。 お造りはアイナメです! 野菜も沢山煮込まれたアちちのハンバーグややレアです...
...野菜のブリュノワーズ添え ■本日のお魚料理 ( アイナメ ) ■但馬地鶏のポワレ ■本日のデザート ( シャーベット、クレームダンジュ...どこにエビがあるのか全くわかりません。 トロットロです。 魚料理、アイナメの下にある里イモ...
...花山椒 ムール貝 箸休め 玉葱の茶碗蒸し シャコ(雄) 塩ゆで 穴子 (骨抜き) 酢じめアジ(明石) アブラメ(明石) (アイナメ) アマテカレイ (明石) マグロ三種(赤身・中トロ・トロ) シャリはマグロ専用 昆布の味噌汁 トロタク 鉄火巻き デザート...
...しばし悶絶する私たちなのでした。 変化2)メイン魚、アイナメの代わりに甘鯛のポワレのキノコソース あーこれ、ホントに堕落する味です...この三者!本当に美味しい!まさに筆舌に尽くしがたい逸品です。 メイン①お魚:アイナメのポワレ 表面はカリッと香ばしく...
...フォークが肉料理以外は変わらないことだ。いや、普段からそんな全部変えるような生活を送っているわけではないが、今回、前菜にアイナメのグリルが出てそのあとにかつおのカルパッチョを選択したために...
...イタヤガイ、フランス産アスパラのサラダ ■アミューズ 赤ピーマンのムース ■前菜 魚沼産グリーンアスパラと伊勢エビ ■魚料理 アイナメ、...
...次は魚のメインやけど、ここに来て、味が薄味でアイナメの旨さをだそうとしたのかな? 評価は… 魚を白身で脂が乗ったやつだったら合うけど、アイナメは淡白過ぎるから出汁にアクセントが欲しい様な気が〜...) (あいなめのポシェは魚介からとったお出汁とタイム...
...浅井東迎 木の芽和えを目当てに浅井さんへ ここの木の芽和えを毎年、楽しみにしてます ・筍の木の芽和え ・オコゼの薄造り ・アイナメの焼き霜 ・アイナメのアラの唐揚げ ・鳥貝とキモ ・鯛の子 ・フグの白子の醤油焼き ・鰻の白焼 ・日本酒は 黒龍 みむろ杉 洗心...
...鮮魚販売スーパーが周辺にあります スタッフは若手の男性職人2名 注文したメニュー ★本日の特選八貫 大トロ あいなめ 本マグロ赤身 縞鯵 金目鯛 鱧 赤海老 自家製アワビ ★竹にぎり キハダマグロ 鯛 サーモン 鯵 ホタテ 赤海老 いくら 鰻...
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