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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スモークサーモン。 △ 新鮮サラダ ドレッシングは山葵と生姜から山葵を選ぶ。 □ 国産牛ステーキ(80g)...ホワイトアスパラ、京人参・レモンバターソース △□ サラダ・山葵ドレッシング(和風との選択) △□ 黒毛和牛フィレ80g :橋富料理長に山葵を使うかと尋ねられたので頂戴したが...
...お肉の女王様、赤身と旨味のバランスが最高の部位です。 赤ワインと最高のタレ、わさび醤油、塩胡椒で ■和牛トモサンカク厚切り モモ肉の一部のお肉モモ肉でありながら、サシが入りコクのある部位 わさび醤油で ■和牛希少部位3種盛合せ ■・・◆◆ お刺身 ◆◆・・ ■和牛ユッケ ■センマイ刺し ■足柄産 馬刺し赤身 ■・・◆◆ 焼物トッピング ◆◆・・ ■大根おろし ■キザミ葱 ■自家製柚子胡椒 ■御殿場産山葵(わさび)...
...1番のお気に入りはお茶漬け ダシと山葵が絶妙 味噌汁はアサリが沢山入っていてビックリ...予め、お茶漬け用の出汁、海苔、わさびなどが用意されます。工夫があると思いました。...焼き魚・しらす・出汁巻き・豆腐・煮物、締めは本わさびと静岡出汁茶のお茶漬け...
...ちょっと残念だったのが、山葵が練り山葵を使っているところでしょうか。 でも、生山葵を使うと...
...■駿河湾産金目鯛の鱗焼き スープドポワソン サフランの泡 ■御殿場「武藤精肉店」桜肉のカルパッチョ ■御殿場産わさびのカッペリーニ 富士の伏流水で育った富士山サーモン ■御殿場産ワサビとアオリイカ マスカルポーネのフェデリーニ...
...380円】 ・川えびの素揚げ ・揚げだし豆腐 ・チャンジャ ・ぽんじりポン酢 ・ごぼうチップス ・れんこんチップス ・タコわさび ・えびせんガーリック ・大根サラダ 460円 ・オニオンスライス 460円 ・トマトスライス 380円...
...カルビ…綺麗だねぇ。 最初はそのままで…うまっ。あ、山葵!わさび! 山葵をちょっと添えて…ん~幸せ~♡さっぱり味わえて何枚でも食べれちゃ...
...薬味は、刻みネギと大根おろしとワサビでした。オーツは、ワサビをそばつゆに入れて溶くのではなく、そばに直接つけて食べました。このほうがワサビの味を強く感じます...
...つくね料理としては異例かもしれませんが、心に残ったひと皿でした。 こちらも看板料理の「“山葵丼”御殿場コシヒカリ鰹節」。少し醤油を垂らして混ぜ込むと、途端に爆発するワサビの香り...
...たまたま寄りました。少しお高いですが、クオリティは高いです。わさびは、確か、別途店員さんに言うとくれます。チューブのワサビではない本格的なやつ。食べ方も教えてくれて...また店頭には〝きざみわさび〟があり...
...本当に良い意味で固さのある大好物なハンバーグ 追加トッピングのわさびだが、本場静岡なだけあり、刻みワサビの辛みは中々のもので、ピリッと肉と口が引き締まる、素晴らしい...色々食べましたがハンバーガーも美味しかったです。 塩わさびにトライ! げんこつハンバーグ 1,265円 Cセット 715円 きざみわさび 50円 数年ぶりに訪問...
...■◎きんきの煮付け 脂ののった北海道産のきんきを上品な甘さに仕上げました。 ■◎うなぎの白焼き(おつまみ) 焼きたての白焼きをわさび醤油でどうぞ...
...お蕎麦と蕎麦汁が入った蕎麦猪口、その上にお薬味。 お薬味はわさびと白葱が少し。 わさびはそのまま舐めても平気なほど円やかなもの。...蕎麦豆腐?みたいなアテを出してくれる! これについている山葵がすごくおいしかった! そして酒のお代わりをすると...
...レア/ミイディアム/ウェルダン ■とうきび牛ステーキ膳 200g:2400円 300g:2980円 ■しずおか和牛 ◆わさびステーキ ◆おろしステーキ ・ご飯(御殿場こしひかり) ・お椀 ・野菜バー 150g:4200円...
...薬味(あさつき・わさび・ゴマ)、熱せられたお出汁が付いてきます。 おひつの蓋を開けると、ご飯の上にカットされたステーキ肉、長ネギ、糸唐辛子?が盛り付けられています。お肉はあまり厚みはありませんが、歯が要らないくらい柔らかくて美味しかったです。 お肉にかかっているタレは少し甘めですが、濃すぎず適量なので、タレの味だけでなくお肉の旨味もちゃんと感じることが出来ました。 ご飯の炊き具合もちょうど良い! 上にのったネギの辛味と糸唐辛子でさっぱり頂けます。 半分くらい食べ進め、次は薬味を入れて頂きます。 私はわさびが...
...■巨大な馬肉のカタマリ ■特選馬刺し ■高原ハム ■これがワサビコロッケ ■The 馬刺し ■惣菜コーナー ■レッド店長 大FANのわさびコロッケ!!サクサクで美味しいよ〜☆ ■わさびコロッケです...
...我にかえり供花を素早く選び、思い残す事はないなと思ったら生ワサビが! これ、普段からお世話になっている父のお友達へのお土産に良いかもしれない! 父のお友達は料理はもちろん、ジャムは果物別に糖度を違えて作り、羊羹も舟和風から虎屋風までなんでもござれ。 そんななんでも出来る方なので徒や疎かな物は渡せない…というか渡してきちゃってたけど、生ワサビならお酒の好きな方でもあるし良いかも! ただ、お会いするのは三日後...■金太郎パワー丼(950円) ■和子の生わさび...
...脂が多いので山椒がよく合いますまた付属のワサビも欠かせません...ごちそう様でした〜! ふわっふわの鰻に感動!わさびとネギの薬味もセンス抜群! 鰻がふわっふわで最高に美味しかったです!! わさびとネギが薬味で付いてきて鰻に合うのかなと疑ってましたが...
...それでも人は腹は減るのです。 帰りの足柄SAで今晩の酒の肴に塩辛や山葵漬けを買う序でに...」って声が脳内に木霊してしまいます。 さて、いつものイカの塩辛と鮪の酒盗、山葵漬けを買って急いで帰って家で一杯やるとしましょう...
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