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※2015年12月14日時点での点数分布です。
伝統ある本格フランス料理を新しいアレンジで。横浜港の景色を一望できるフレンチレストランです
12839人
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...ありません。おせちということで保存期間を考慮して考案されたソースだ と思いますが西洋わさびは微かに感じる程度のクリーミーなソースで個人 的にはちょっとガッカリ・・やはり...
ホテル内の横浜中華街四川料理の老舗 記念日利用にもご対応致します
33295人
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...テーブルセッティング ランチメニュー お茶 冷やし豆腐とクラゲのXO醤ソース掛け 大正海老のマヨネーズ和え 和牛の鉄板仕立て ワサビ入り海鮮の包み揚げ 冬瓜と蟹肉入りフカヒレスープ 活鮑の葱醤油ソース蒸し あんかけチャーハン デザートはメニューより選べます...
...山芋キムチともやしナムルも注文。 山芋キムチにはわさびを付けていただきました。 キムチとワサビも合うんですね~...のタンはもうちょっと厚めだと食べ応えしっかりあって好きかな?? わさび醤油で頂くオススメのお肉..また名前忘れた笑 このわさび醤油が重宝します!他のお肉につけても美味しい!何よりわさびが風味を一気に変えてくれるのが好きですね!...
...シャトーブリアンやサーロインを注文した場合は 肉と一緒にワサビが提供された。 極上タン柵切りの場合はレモンの欠片、 特上ロースはタレ、ミスジはニンニク醤油、といった具合。 私のオススメは塩と胡椒、レモン汁のみ。ワサビとかタレはいらない。...正直なところお肉のボリュームがあるので後半はおろしポン酢や山葵が欲しくなります...
...のタルタルとわさびのブランマンジェ 大和芋の粘りの冷製スープ...お味はまぁまぁです。 2.本マグロのタルタルと大和芋のムース 山葵風味 キャビア乗せ タルタルは美味しかったですね。山葵はあまり効いていません...
...ってくらい山盛りでしたw ちなみにサラダのドレッシングもワサビが効いていて、お肉との相性ぴったりでしたね。...卵からめて 3.薬味のせて 4.出汁をかけて 薬味は塩昆布、ワサビ、小ネギが付いてます。...やっぱり馬肉好きだなぁ。 サラダは少しわさびの効いたドレッシングで...
...■クラゲの冷菜 ■広東風蒸し鶏 ■広東風特製チャーシュー ■四川風よだれ鶏 ■キュウリのニンニク和え ■キクラゲのワサビ和え ■ザーサイ...
山手の丘の異国情緒溢れる歴史ある建物で洗練されたフランス料理を...
9521人
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...噛むほど甘い旨味が出て来て胃袋がもっと!もっと!と求めるお味♪(笑) 葉ワサビのサクサク食感とさっぱり具合もお肉を求めたくなるアクセントに!...コーヒー付き) 3,300円 このお店伝統の開花ステーキ。お重の形でサーブされ、わさびを添えて頂きます...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
日本のイタリア料理を牽引するサローネグループの旗艦店
58235人
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...4時間火入れしていても硬さは健在。 西洋わさびとサクサクの細い麺で纏われたサーモンも...6.牛タンボッリート 西洋わさびのジェラート 僕が一番楽しみにしてるクッキアイオ! 一口で食べて、味や香り、温度の変化を楽しめる。 今回は牛タンを煮込んで炙ったものに、西洋ワサビのジェラート...
...鯛釣りの生き餌にも使うが、高級品である。 僕の知り合いで、鯛釣りに行って、昼にサイマキを山葵醤油でおかずにしたやつがいた。 船頭に叱られ...
...色鮮やかでさっぱりとして美味しい。 ・目鯛と鰆のお造り わさびが蓮のくきにのっていて夏らしいですね。 普通に美味しい。...---海老そぼろ、山吹、菜の花、蕨等が入って、新鮮な山葵の香りを楽しみつつ頂きました。スターターとしては...これは文句なしに美味しい料理だと思いました。 「炙り帆立と花山葵 ジュレかけ」は,軽く炙った帆立貝柱に,花山葵を添えた物...
...角煮の味はレトルトのミートボールに似た感じで、私には甘過ぎたのでからしを大量に付けていただこうとしたら、むせて吹きました。ワサビとか辛子とかコショーとか七味とか香辛料が大好きで...
【横浜・山下町の新名所】絶景のオーシャンフロントで味わう絶品イタリアン
10133人
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...ここにはレモンの酸味と、レフォールクリームという、西洋わさびとクリームを和えたソースがかけられている。 また、タルタルの上にはいくらもおり、非常に贅沢な内容。 サーモンのマリネと紅ズワイガニの酸味と、西洋わさびの香り、そしていくらの塩気...◆Carne 黒毛和牛特選部位のグリエ 山葵風味のソース 季節の野菜を添えて...
伝統へのオマージュから生まれた新感覚イタリアンが愉しめる絶景レストラン◆記念日やデートに◎
1947人
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...■クリスマスイベント ■プロポーズ ■キャベツのポタージュ ■前菜マグロ、トマト、わさびソース ■スズキ、ミネストローネソース ■肉料理 ■いちごのムースとアイス...ポタージュはまろやかクリーミー系、前菜は野菜とマグロ、わさびソースをしっかりつけて頬張る...
...・フカヒレ刺身入り前菜 フカヒレの刺身は初めて食べましたが、まったく味が無いので山葵醤油の味しか感じませんが、歯ざわりは新鮮です。 ・フカヒレ姿煮70g(1人1枚)...■フカヒレ姿刺身入り5種前菜 ・・・海老、鶏などなど。フカヒレの刺身はわさび醤油につけて食べます...
...■わさび菜と豆腐の薬膳サラダ 身体に優しいサラダ ■塩ダレチョレギサラダ サッパリ塩ダレサラダ ■サラダ ■冷菜 ■お豆腐......
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
開放空間で本格的なお料理、ワインをお楽しみ下さい。貴方に口福な一時を!
17983人
...【アミューズ】 ・和牛のローストビーフとワサビムース Wagyu roast beef and wasabi mousse, truftle caviar ローストビーフを、ふわっふわでわさびがピリッと効いたわさびムースで頂く...
...棒棒鶏、チャーシュー、キクラゲのワサビ和え、干豆腐の構成との事なのであります。「写真と全然違う見てくれであるな」と、震えるカントナなのでありました。 棒棒鶏とチャーシューには何の感銘を受ける事も無く、キクラゲのワサビ和えは「これは中華料理なのであろうか」と...マーラーカオ ■中国花茶 ■ハイボール ■前菜(キクラゲのワサビ和えが美味しい)...
【JR石川町駅 徒歩5分】ミシュランガイド横浜2015に掲載されました。
11425人
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...実はこの店は無農薬野菜や鮮魚に拘っている。こだわりの特選素材として。三重県いが野農園のわさび菜、茄子、にんじん、ピーマン、ししとう。千葉...
...■うなぎの肝わさび ■ホタルイカの刺身 ■ポテサラ ■白焼き ■鰻重 石川町駅からすぐの場所に新しくオープンしたうなぎ屋さんに行ってきま...
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