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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■葉ワサビ醤油漬け ■クリームチーズの味噌漬け ■あんこうの唐揚げ ■人気メニュー ※季節によって異なります ■ナマコ酢 ■キンキン姿焼...
...■キラキラ明るい店内! ■タラの芽とトウモロコシの天ぷら。 ■刺身は本マグロ。 ■アサリの酒蒸し。 ■青森といえばナマコ酢。 ■ビールジ...
...料理良し、懐にも優しい大正解なお店でした。 また、来よう。 評価が難しい・・・ お通しとビール5杯とシマアジお刺身とナマコ酢と冷奴で8000円弱...
...予約は必須のようです。 お通しから美味しい!お正月という事で、数の子と紅白なます。なますは太めで歯応えがありました。ナマコ酢も美味しい。...
...さらに一合徳利で2本も飲んでしまいました。 料理は、さらにナマコ酢、山菜天ぷら(こごみ、タラの芽 など)、貝焼を注文しました...■メニュー ■日本酒保冷庫 ■店内 ■山菜天ぷら盛り合わせ ■飲み物メニュー ■なまこ酢...
...■白身魚と帆立の酢味噌 ■鳥わさ ■鴨のスモーク ■清水川のなまこ酢 ■もずくのかき卵仕立て ■アンコウの共和え ■お通し ■店構え ■清水川産 活なまこ酢 ■骨付生まぐろの中おち ■骨付生まぐろの中おちの残骸...もずくのかき卵仕立て、清水川産のなまこ酢...
...■子持ちヤリイカ焼き ■サービスの〆の味噌汁(牡丹海老と甘エビの頭入) ■サービスの〆のアイスクリーム。胡麻 ■先付け。 ■なまこ酢 ■...
...猪口に移しいただきます。デフォルトで供されるつきだしの小鉢には『海鼠酢(ナマコス)』が供されました。一般的な『海鼠酢』とは些か味付の仕様が異なりピリ辛味の津軽風の味付で酒が進む味わ...■佐藤 企 特別純米酒 ■酒器 ■豊盃 特別純米酒 ■海鼠酢...
...まずは焼酎とハイボールで乾杯♪ ・刺身の盛合せ ・なまこ酢 ・焼き白子 お通しは枝豆でした。 すぐになまこ酢が到着。 なまこ酢が大好きな同行者も満足の様子...
...リフト(^-^)/ ■やり烏賊。 ■店内。 ■お店の外観 ■六根 純米吟醸 ■なまこ酢 ■大間のマグロのしっぽ ■店内の様子 ■今別の赤目ふぐ 絶品♪ ■帆立塩焼き...淡麗辛口でさっぱりした味わいの日本酒です。 海鮮にあわせ易いお酒ですね。 【なまこ酢】 青森産の黒ナマコ...
...旨すぎました! ナマコの美味しさに感激◎ めずらしく遠方出張で青森へ。 美味しくて印象的だったのがナマコ酢。食感のコリコリと程よい弾力が今までのとはなんだか違いました。うーん、何が違うのかをうまく表現出来ないのが残念。そもそもナマコの経験値をそれほど積んでいないで、今まで食べたのは忘れることにします。きっとこれが正解のナマコ酢...
...拡大 ■真タチの天ぷら ■ウニ・いくらの2色丼 ■焼き魚定食のつぼ鯛 ■海鮮丼? ■市場の様子 ■握り ■焼きつぼ鯛 ■ナマコ酢 ■大間...
...お昼御膳。 何がでてくるやら、どきどきでしたが、 期待以上のものでした。 ごはん、お漬物、お味噌汁。 かれいの煮つけ、なまこ酢、あんきも...
...とりあえず芋焼酎ロックを注文 嫌な予感はしてたが何も言わずだされたら呑むと森伊蔵でした。 最初に突き出しはナマコ酢と落葉キノコだ ナマコ酢の加減も悪くなく厚みはコリコリの食感を強めに出す切り方...
...貝がでかい!こんなにしっかりした身は初めてです! ■ナマコ酢 超新鮮でコリッコリ! ■タラ玉...感動しました。 ■お通し ■お刺身3種盛り合わせ400円 ■なまこ酢 ■ジャガバに付く塩から ■夜輝く灯篭 ■入口の縄のれん...じょっぱり1合 八戸ねぶた1合 貝焼き 白子 いけゲソ揚げ なまこ酢 三点盛り たら玉(裏メニュー)...
...かなりボリュームがあります。 【2800円コース】 ◎鱈のともあえ 鮪のやまかけ ◎なまこ酢 牡蠣 ⚪︎刺身7種盛り ズワイ蟹 ◎いがめんち ⚪︎タラキク 焼き帆立 ◎リンゴ ◎フライドポテト...
...アジのたたき ■生ホッケ焼き ■ナマコ酢 ■刺身盛合せ、ホタテ、天然ブリ、八戸サバ、松川ガレイ、天然真鯛、ソイ? ■お通し/大間のマグロネギトロ、鯵なめろう ■〆は握りずし ■春野菜の天ぷら ■にしんの塩焼き。 ■お刺身の盛り合わせ ■なまこ酢と玉子焼き...嬉しくなって歓喜の声を上げちゃいましたよ。 更には「ナマコ酢」 真冬だったから...
...■切子のグラス ■でっかいヒレ★ ■フグのひれ酒 ■この日のオススメメニュー ■グラスがすごい ■たらのこの煮凝り ■なまこ酢 ■トリュ...
...今回は、お酒は、弘前市 六花酒造 杜來 純米酒、青森市 西田酒造店 喜久泉 吟冠。 料理は、真鱈の白子ポン酢、太刀魚天ぷら、ナマコ酢、菜の花お浸し、イカ焼きをいただきました。 青森の日本酒には、魚介料理がよく合いますね。 春の山菜、鯖刺、蝦蛄、日本酒など 久しぶりに仕事帰りに寄らせていただきました。 いただいた料理は、なまこ酢...
...純米吟醸 ■鯵ヶ澤 特別純米 ■亀吉 特別純米 ■豊盃 特別純米 ■豊盃 純米吟醸 ■牛ハラミ焼き めっちゃ柔らかー ■ナマコ酢 ■いく...
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