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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...馬刺し初体験 初体験のくせにハツとたてがみ食べた。 おばさんが「はい」って昔ながらのーってかんじ。 馬刺し以外もあります。...馬刺しは全く臭みが無い! マグロのような感じで衝撃的な美味さです 他の部位(たてがみとか)もあり注文していたお客様も居ましたが次回チャレンジしてみます...
...■まいたけ天(ハーフ:380円) ■さくらたてがみ(740円) ■さくらロース(850円)...「 さくらロース (850円)」、「 さくらたてがみ (740円)」、「 さくらレバー...ちなみに、「さくらロース」には辛子味噌が、「さくらたてがみ」には山葵が...
...■■お刺身 ■三品刺盛 ■中おちまぐろ ■馬レバー ■桜(馬さし) ■馬たてがみ ■えんがわ ■ハマチ ■仙崎のあじ ■熱々のあさりバター 「よさく」といえば...にしん山椒漬け マグロのハラス焼き うちのサクラ刺し(馬刺し) (馬の)タン たてがみ 鶏から上げ 豚の角煮 です...
...さてお店前の駐車スペースに車を止め店内に入ります。ショーケースには様々な馬肉がありました。ロースや馬モツ,たてがみなんて言うのもありました...
...肉厚でおいしい。 ・桜寿司(8貫) ・桜上寿司(8貫) ・桜たてがみ寿司(8貫) があるそうです(私がいったときたてがみ寿司はなかったような?) おすすめは桜上寿司。 普通のでも十分おいしいんですが、若干酢飯の酢がきついので、多分上かたてがみのほうがおいし...
...失念)をサービスしてくれた。 明るく人なつっこい感じでお客さんも若くよい雰囲気。 通常メニューには馬刺でたてがみもあったが郷土料理は少なくいわゆるフツーの居酒屋メニュー...
...■名物からし味噌にんにく ■赤身・タタキ・霜降り・たてがみ・レバー刺し ■メニュー 会津のお土産に!!馬刺専門店☆...です 食べ方としてはたてがみと赤身を挟んで唐辛子味噌を塗り醤油につけて食べるのが...それと赤身にはさんで食べる脂の部位「たてがみ」も30g注文...
...胡椒入れ過ぎてて出汁の味が…… ■『会津ぶらんど馬刺し』 □ ヒレ(シャトーブリアン) □ たてがみ □ レバー 希少部位『ヒレ肉』そのヒレの一番良い部位 シャトーブリアンの刺し身 柔らかく...
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