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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■おつまみ ■サメ軟骨の梅水晶 ■生湯葉と豆腐の冷奴 ■出し巻き玉子 ■青ザーサイとルッコラ ■グリーンサラダ ■自家製ツナとシソのサラダ...
...■玄関 ■個室 ■愛媛の地ビール ■日本酒 ■味噌汁 ■サツマイモご飯 ■洋ナシとしそアイス ■秋刀魚と茄子 ■ぶりと鰹のたたき ■松坂ポークのラフテー...デザートは洋ナシと香りのいいしそのアイス...
...聞いたらソムリエさんが多いとのこと・・・。女性客が多いのも納得。 内装・メニュー・スタッフを見ても女性ウケしそー! ほどなく席が空きゆったりとしたソファーのローテーブルに案内されました...
...ここのお店は“葉物”の種類が多くて驚いた。 紫蘇の葉はなんともアクセントになっておいしい。...めちゃくちゃ美味しかった。 少し独特な甘酸っぱさはありますが、大葉や紫蘇ほどの癖はありません...
...*海老芋唐揚げ ◆【鰆の焼き霜造り】 鰆を炭火で焼き、氷でキュッと締めて。 茗荷・花穂紫蘇・マイクロハーブ添え。 調味はポン酢と伊予柑オ...
...口の中でパーンときんかんがはじけ、つくねとともに濃厚な旨みが広がります。 最後にシソが爽やかに香り美味しい♡ ☆止碗替 半田そうめん いくらおろし。...そして楽しみにしていたつくねきんかんは幸せの1本。軟骨の食感と紫蘇の風味が爽やかに香ります...
...生でも甘い! ▪️極細くらげの冷菜 甘酢で和えた紫蘇の花の香りが広がる美味しいくらげ。 ▪️プチトマト...フカヒレの冷製 ほんのり酸味を感じるフカヒレ、ネギとエノキの食感もよく穂紫蘇がアクセント 鶏胸肉のよだれどり...
...シーアスパラと、 ミネラルの組み合わせ。 3,山形県産米沢牛 紫蘇 米沢牛サーロインの一口カツ 紫蘇の花 赤紫蘇...
...主菜は、油淋鶏。 私は、ご飯を、妻はつゆそばを頼んだ。 油淋鶏は、ネギ・シソなどの野菜に、若干甘味があるサッパリしたソースが絡んだパリッとした皮の食感が嬉しい...うん、コレも美味しい。中がじゅわっとジューシーなのもあるしそとのふわふわも口に入れると蕩けるようでよい! 揚餃子はサックサクなのがいいですね...
...柔らかくてとってもジューシー 続いては上タン塩を焼いてくれます。 食べると時にシソと梅のジュレを乗せて~。 さっぱり爽やか~。 ◆みすじのおろし焼きしゃぶ...ワサビがちょうど良いアクセントになり最高です!もう一つは大根おろしとしそでさっぱりいただくのですが...
...巻物は頼もうと決めてました! 結果選ばれたのはとろたくと梅しそ巻き 過去1美味しい梅しそ巻きに出会いました♡ お鮨屋さんに来て勿体ないと思わず 是非食べてほしいです☺️...*本日のお野菜巻き →筍 *ひらめ昆布締め *とろたく *穴子 *梅しそ巻き *たまご *お味噌汁...
...刻んだたくあんと紫蘇が入っています。かるく炙りましたが、柔らかいので、箸で気を付けて持たないとくずれてしまいます。紫蘇の香りが良い♬ ●厚切りハラミ、厚切りタン盛り合わせ...にくだらけ名物 炙りサーロイン握り たくあんとシソをご飯に巻き込んで周りをサーロインで海苔巻き状にした贅沢な握り...
...それに個室があります。 今回は個室利用で。 いただいたおまかせコース ・毛ガニとオクラの土佐酢のジュレがけ キャビアと穂紫蘇 ・天草産鱧フライ 塩かタルタルで いちじくの胡麻ソース ・礼文島の雲丹と黒鮑の冷製パスタ ・鰻の蒲焼と肝煮 ・お口直し...
...■久兵衛 ■佐藤 白・黒 各 ■魔王 ■村尾 ■森伊蔵 ■焼酎[その他] ロック・水割・お湯割からお選びください。 ■鍛高譚 紫蘇 ■黄...
...栃尾のジャンボ油揚げは、新潟栃尾の油揚げを使用。お味は ねぎ・ねぎ納豆・ねぎ味噌・ねぎ明太子・ねぎ梅しそ等がある。 都内でへぎそばが食べ...
...感動(*´Д`)=з なめらかクリームチーズ豆腐 ¥680 まさに未体験のお味とはこの事。。。 これまた女子受けしそーなクリーミィな舌触りが美味しさのあまり なんだか・・・病みつきになるッ((>д<)) そんなこんなで...
...ランチでご提供している佃煮です。 とてもご好評いただいておりますのでお持ち帰り用の販売をはじめました。 ■京都佃煮 しそ胡麻わかめ 京都錦市場より直送していしております...
...・新旬野菜の一皿。(蕪のシソ漬け/五目豆/ごぼう/くわいチップス/山葵菜)...○はもとままたけ ⇒松茸、ホウレン草、長芋、花紫蘇をお浸しにして、その上にハモと梅肉葛餅をのせています...○♪♪車―別途 ⇒お口直しのシャーベット。紫蘇シャーベット マンゴーです...
...きゅうりの粕漬け、生姜の紫蘇漬け、白菜キムチ、ほうれん草、もやしナムル...■前菜 ナムル二種//白菜キムチ/サラダ 上越産お漬物(茗荷紫蘇酢漬け・白瓜粕漬け) □プレリュード ソーヴィニヨン(白)...和牛生肉ユッケは新鮮で 甘いお肉が感じられて 紫蘇のアクセントもいい感じ 赤身の肉寿司は...
...白味噌のお椀も悪くないし、ご飯が美味しい。おかわりも出来る。 揚げたてで出てくる天ぷらは、海老しそ 筍 蓮根だったが、京都の天ぷらってあ...
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