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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■道産食材は勿論旬の食材を全国から取り寄せております ■自家製枝豆豆腐 ■ポテトサラダ ■タルタル海老南蛮 ■秋刀魚刺 ■真ダチのポン酢...
...「サッポロクラシック」 (550円)。金属製のタンブラーで冷えた状態で出てくるのはウレシイですね。 お通し(550円)は、さんまの揚げたのを甘酢で和えたものかな...
...V-純米大吟醸 ■前掛け どっかで復活望む(笑) ■店内 ■秋刀魚の姿造り 880円 ■さんまサン ■めふん ■真かすべのヌタ ■落葉キノコおろしポン酢...さすがに写真はあまり撮れないんで お刺身とビールのみ 刺身には秋刀魚の刺身が入ってたけど 今シーズンの秋刀魚であんなに立派なやつ 見たことなかっから驚きでした...
...続いて 「一源三流 純米吟醸」 (660円)、静岡のお酒です。 料理もう一品。 「さんま塩焼き」 (770円)・・最初に「さんま用にどうぞ」と醤油と七味が置かれます。さんまの塩やき...
...■お任せおつまみセット ■特選お造り別家盛り ■まろやかなとうもろこしのお豆腐 ■厚岸産牡蠣のもと焼き ■秋刀魚の姿造り ■合鴨ロースの...
...綺麗なウニです。握りをお願いします。根室のツブ、釧路のサンマ。ツブは好きです。サンマは、温いです。一押しのノドグロ対馬産...■並握り1人前8貫525円 ■鯨ベーコン ■ビール ■通しサンマの煮付け...
...決めました。確か3000円前後だったかと思います。 ウニやさんま、ぼたんえび、ツブ貝など、北海道ならではの魚介がずらり。...■印象に強く残る外観 ■花咲ガニ(1,500円) ■サンマ刺しとホッケ刺し ■店内はノスタルジック...ほっけが1,800円というので尻込みして今回はパス。サンマ焼きはごく普通...
...¥1,400 ■油坊主 西京焼 ■刺身盛り合わせ ■秋刀魚刺身 ■生ちらし ■秋刀魚 ■天ぷら盛り合わせと、タチ天ぷら ■黒毛和牛ステーキ...通しが来ました 魚の煮付けです 『ニシンとサンマと〇〇のうち二種類が入ってます』だと...
...変わり種のピザが好きなので逃せません 揚げ出し豆腐、牛肉ラグーソースのショートパスタ、秋刀魚のマリネっぽいの、ミニ肉まんも皮がもっちり美...
...友達とビックリしながら食べました スープは優しいお味エスプーマで尚更ね ☆秋刀魚と秋なす マスカットとフロマージュブランのソースこちらは色々なお味が楽しめてこれは何の味?とか えんどうのつる?がめっちゃえんどうの味したり 秋刀魚の燻製と茄子...♪*゚ ■フランス産有塩バター♬︎コクがあって美味しい♡ ■自家製パン♬︎ ■秋刀魚のスモーク♬︎甘酸っぱいトマトが合いますねぇ♡...
...頼んだものは 「本マグロの刺身」と「サンマの塩焼き」 そして「豚肉のソテー」 で、「いっぺんに出さないでください」と頼みます で、その出し方が絶妙で 分かってますねこのにいさんは 「サンマは小さいんでしょ?」って、 今年は食べたいと思えるサンマを見たことが...
...まんまと罠にはまってやるかぁ 注文したのは 濃厚こってりさんま節ラーメン 1,100円 だいたい旭川ラーメンといえば醤油のはずなのに梅光軒では塩、味噌もありますが果たしてこのさんま節も醤油、塩、味噌、の3つの味から選択です...■店舗外観(階段途中の看板) ■店舗外観 ■濃厚こってりさんま節ラーメン...
...サンマーメンだからと言って、魚のサンマが入ってる訳でもない。 明石家さんまさんが命名した…・でもない。 元々、諸説あるんだけど...ホルモンラーメン何てあったりして…・それも結構美味しいんだ。 サンマ—麺とライス 餃子2人前 2人で行ったので...
...■大根の鬼おろし ■鯨の漬け ■つぶ貝の煮物 ■オクラの天ぷら、海老頭の天ぷら ■海老の天ぷら ■秋刀魚の天ぷら ■2種の茄子の天ぷら ...
...マイナスである〜 サラサラ雪は意外と歩きやすい 札幌市内は人や車で踏み固められてアイスリンク状態 スパイク必須です〜 地場産のサンマが美味いっ 真イカも良いんだが味付けが濃いっ ニシンもしょっぱいのが残念〜 味付けベストは枝豆でした! ご馳走様でした〜!!!...
...■コース料理⑧ ■手の込んだお通し ■レベルの高いお造り ■ダイコンゴマサラダ ■帯広川西産長芋とササミの揚げ物 ■秋刀魚と梅シソの揚げ物...
...あとはおまかせしました。 で、出てきたのがまず 根室産しまえびと釧路産サンマを使ったマリネ。 ナチュラルで美味しい。 特にサンマがさらっとした舌触りで絶妙な美味さ。 パスタはカルボナーラ。...この日は、釧路からお魚が届いたらしいの マダチが入っていたからって マダチと秋刀魚とズッキーニの三種のフリット この揚げ加減が私は大好き ちょっと薄めの塩加減も好き...
...キノコとジャガイモ、カボチャの蒸し野菜がありました。全般的にメニューが豊富なホテルです。秋刀魚の甘露煮、だし巻き卵、鮭の山椒漬け、7種野...
...まずは、 「生ビール」 (550円)を注文。 お通しは、「さんまの梅おろし煮」でした。 北海道各地の旬の素材。美味しいものを頂きましょう! 「根室産 さんまお造り」 (980円)と、 やはり鰻料理も1品、食べたくて...■トロットロ〜♡ 蒸すと旨味が濃くなりますね〜♬ ■根室産 さんまお造り...
...・イタリアンじゃがバタ ・エビのトマトクリームニョッキ ・サンマとマッシュルームのオイル煮 ・ラムの焼きっぱなし ・きのことベーコンのクリームピザ...■瞬間スモークサーモンといくらのクリームソースパスタ ■ラム肉のレアグリル ■秋刀魚のペースト バケット添え ■2009...
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