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口コミ・お店の情報に「ごま」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 483 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...お店オリジナルのポン酢だれ（シークワーサー入り）と 胡麻だれの2種でいただきます。 ひと箸目はポン酢だれで食べると思わず 「甘～～～い♪」と叫んでしまった旨さです。 口の中で溶けるあま～い脂身にシークワーサーの隠し味のポン酢が実にあう！！ 一口目で気に入ってしまって、しばらくポン酢で食べ続けましたが 実は、味に癖がなく旨み成分タップリのアグー豚には 胡麻本来の香ばしい香りと味が特徴的な サラッとタイプの店特製ゴマだれも絶妙的に相性がイイ事に気付きました...
...ルーマニアの赤ワインとデイゴ豚黒ごまのバレット添え。 このワインが美味しかった。...■中身汁 ■あさりと沖縄のクレソンのソース ■鰆の胡麻焼き ■スペシャリテ あの砂浜 ■八仙 ■南瓜のポタージュ...あさりの出汁がうまい 鳳凰美田 鰆の胡麻焼き さいまき海老 ラディッシュに黒オリーブの土 茗荷...
...これは、うまかった。 生ビール、ワイン共に美味しかった。 また肉にゴマがふってあったので、焦げやすかった。 息子夫婦が言うには...■ 石垣牛特撰ミスジ 150g 4800円 良い肉質であるのは間違いないのですが、胡麻風味が強いです...
...■厚あげ ■山芋たんざく ■【パリ旨】とん足の塩焼き ■鶏もも肉のたたき ■棒棒鶏サラダ 鶏ささみ、キュウリ、トマトのサラダ 胡麻ドレッシング...
...■大トロとサクラマス ■雲丹イクラ ■さつまいもと米の擦り流し ■カツオの海苔醤油 ■秋のおひたし ■天然鰤 胡麻醤油 ■そうめん たた...
...各種 わさび、明太、チーズ、柚子胡椒 ■◆ とりあえず ◆ ■低温仕立て ゴマ塩レバー ■ザクザク へべれけ屋のポテトサラダ ■クセになるきゅうり...やんばる地鶏」小は880円（税抜） ■金麦（380円：税抜） ■＊低温仕立てゴマ塩レバー（¥530）...
...前菜は海ぶどう・だしもずく・ミミガーのゴマ和え 確かに昨日食べた海ぶどうやもずくとは質が違いました。ミミガーもとっても歯ごたえがよく、全く臭みもなく丁寧な処理を感じられました。 鍋の用意がすすみ、つけダレが３種類！「だしポン酢・濃厚ゴマだれ・梅かつおダレ」...少しの塩やシークワーサー胡椒をつけたり、自家製ポン酢、ごまだれで味変を楽しみながら頂きました...
...八寸盛り、揚げ物、土鍋ご飯、デザートとクオリティー高いです。 鰹の藁焼き、あん肝最中、蟹クリームコロッケ、鯛の土鍋ご飯、黒胡麻プリンとほぼ全部になってしまいますがどれも美味しかったです^_^ 5.6回は訪問していますが...
...#okinawatravel アグー豚のもっちり感とごまだれがマッチして最高に美味しかったです...くさみのない上品な香り。 定番のゴマだれとポン酢。どちらも肉や野菜の素材の味をいかす美味しいタレ。...1か月寝かすことでフルーティに仕上げるごまだれ...
...さっぱり食べられた。 漬物はかなりしょっぱかった。 ここの付けだれは胡麻だれがなくて柑橘系のポン酢と鰹出汁の2種類。 鰹出汁に胡麻をちょっとすって食べたら意外にいける。ポン酢より好みかも。...鰹だしはこのまま飲んでしまいたいくらいの美味しさで、さらに柚子胡椒とすりゴマを入れると...
...これは甕の香り。 同じ銘柄でも甕によって個体差があるそうです。 続いては、久米ぜんまいです。 烏賊と合わせ胡麻のタレ。 胡麻のタレがばっちりきいていますが...
...スープカレー ■MAFALi ココナッツカレー ■ごはん大盛り ■スイーツ ■ガトーショコラ ■クレーム・ブリュレ ■黒ゴマアイス ■B...
...■遊牧民春巻き～スパイスの香り～ ■豚かしらのから揚げ～ごま山椒和え～ ■さつまいも金平～ゴルゴンゾーラムース～...鶏皮と同じくらいたっぷりの鬼おろしと、柚子胡椒ポン酢とゴマの風味でさっぱり美味しくいただきました！(๑´ڡ`๑)...おでんが美味しかったです！ うりずん酒盗和えの胡麻が少なければ良いかも...
...山葵の風味と炙りの香りがマッチング！ ■山原若鶏のトロレバ炙り ネギゴマ月見orタレ山椒月見 朝〆で新鮮です。 ■牛芯タンの炭火焼き...オープン当初からのシンプルサラダ ■自家製豆腐と揚げジャコのゴマサラダ サラダ部門で人気No.1商品！...
...■たこわさ ■きゅうり1本漬け ■枝豆 ■アボカド刺し ■トマトスライス ■冷奴 ■【サラダ】 ■海鮮サラダ ■冷しゃぶゴマだれサラダ ...
...焼餃子」提供。一部焼きが強いようですが皮はハードなタイプ。ごまだれでどうぞ、と言われましたが、ごまだれの味が強すぎて餃子の味を凌駕します、普通に醤油＆酸で良いかな。...なぜか頼みたくなるよね〜 ■鶏の唐揚げ めっちゃジューシー！ ■デザート ■ごま団子 中華のおやつ！...
...大玉冷しトマト ■焼き豚平サラダ ■韓国冷やっこ ■白菜キムチ ■おいで家サラダ(ゴマ塩ドレッシング) ■トッピングも各種お選び頂けます。 トッピング(たまご110円...①沖縄和牛・石垣牛の新鮮レバー：９８０円（税別） ②おいで家サラダ（ゴマ塩ドレッシング）：５５０円（税別） ③焼き豚平サラダ：６００円（税別）...
...■本日のお造り6種 大皿にざっと刺し身が並ぶのではなく 小皿で提供される感じが良いです。 個人的にはゴマサバと塩でいただくタコが好きです...
...一般的な大豆の豆腐よりもやや粘り気が強く、まるで胡麻豆腐のような食感。 ただ胡麻豆腐よりも香りは弱めで、独特な風味を持っている。 【まとめ】...沖縄名物が一式揃っているので色々頼みました。 ミミガー:ゴマドレッシング鳥皮っ和えぽい...
...しゃぶしゃぶの調味料はポン酢、塩、ゴマだれの3種でしたが、中でもゴマだれが野菜によく合い、いくらでも食べられそうでした...きのこたっぷりでいただけます。塩、ポン酢、ごまだれで食べられます...
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