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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...伊達巻…甘さ控えめだが、このバリエーションの中ではそれなりの甘さを感じる。 紅白蒲鉾…ちゃんとした歯応えのある蒲鉾。蒲鉾マニアであった料理の鉄人プロデューサーも喜びそうな弾力...
...○平貝真丈・花山葵椀(花柚子・一文字金時結び、真丈~少し蒲鉾的)...ぜんまい、ながいも、さつまいも ひょうたんピクルス くるみと白魚の佃煮、うにのかまぼこ...
...私は木の葉丼、相方は和食膳を頂きました。木の葉丼は甘めのお味に大きめに切られた蒲鉾、椎茸に玉子とじ。京都の家庭や他のお店に比べて甘い甘い...
...日本人と外人が半々程度でした。 ◆ しっぽくうどん(780円) 京都では、「しっぽくうどん」は定番で、しいたけ、かまぼこ、湯葉、ほうれん...
...まずは突き出し。 左から、あん肝、かまぼこっぽいの、ゴボウの八幡巻です。 あん肝、この冬初かも!? お造りは超厚切りな、ハマチ、鯛、マグロ。 あと、車海老の踊りです。 海老さん、食べたあともずっとお鉢の端っこでバタバタ。 申し訳ないけど... 美味しかったわ 続いて煮物です。 鯛と、蕪、小芋、カボチャなどのお野菜。 しっかり味がしみて、鯛の身もしっとり。 次は照り焼きです。 このお魚は... 鰤かな?って思ったけど、もっとアッサリでした。 ハマチ? 添えてあるのは蒲鉾っぽいのの辛し和え...
...寒い日に温まる〜(*´∇`*)。 昔ながら優しいお出汁の品で、 具は、ネギ・生卵・湯葉,しめじ, しいたけ甘辛煮・かまぼこなどが入ってました...
...いくらでも飲んでしまいます。 <具材> カマボコ、しいたけ、ミツバ、湯葉。カマボコの食感、しいたけの風味、ミツバの香味、湯葉の歯応え...で、うどん店らしく、中華そばにもカマボコスライスが載る...
...コシもなく、プツプツ短く切れてしまいます。良く言えば、飽きのこない蕎麦? わかめとネギがほんの少し、蒲鉾がひとつ入っていました。 温そば...
...ほぼ共通して入っているのは玉子と蒲鉾かな。 たまにいただきたくなる、こちらの味噌汁をつけてもらって合計は800円です。 周りのお客さんを見ると皆さんすでに食べはじめていらっしゃるので、これはすぐに来るな、と思っていたらやはり。 こちらのは、ネギ、かまぼこ、...こちらのはごらんのような形状、玉子とじに海苔。あとはワカメと蒲鉾2切れ...
...”きつね丼”を玉子でとじたもので,大阪では「あぶ玉丼」と呼んだりします。木の葉丼のようにカマボコが入るのかどうかについては私にも確信がありません...
...セットにすると「小うどん」が付いてくるようです。 因みに「木の葉丼」は薄く切った蒲鉾と青ねぎを玉子で綴じた丼物で、蒲鉾とねぎ以外に シイタケ、三つ葉が入った丼で京都周辺が本場だとか。 しばらくすると料理が来ました。 ここに七味を振って食べます。 先ずは上に載った具材から食べて観ます、玉子はふわトロでそこに蒲鉾が入ってます...
...当店名物、手をけ弁当です。 和え物、出し巻き、蒲鉾、焼き魚、里芋、麩饅頭… 桶に所狭しと並ぶ、...この店の人気メニュー、「手をけ弁当」を。 和え物、出し巻き、かまぼこ、かぼちゃ、焼き魚、煮物、麩まんじゅう、椎茸、海老などが...車海老艶煮、紅葉麩、鶏肉西京焼、冬瓜、かぼちゃ煮物、かまぼこの串...
...」という感じ。 看板メニューらしき「画伝そば」860円をいただきました。 ゆば 、生麩 、 のり 、 三つ葉 、 かまぼこなどがあしらわれた蕎麦です...
...しっぽくの具材はお店、地域によってさまざまですが、こちらのはかまぼこ3枚、しいたけ、ほうれん草、海苔。 おいしくいただきました。...きざみきつねうどん 600円 刻み葱、細かく切ったお揚げ、柔らかく煮たゴボウ、かまぼこ2切れ...
...『揚げ物は、湯葉揚げ、ごぼうと人参と蒲鉾のかき揚げ、菊葉揚げ、いかのウニ衣揚げ』 『炊き物は牛蒡...この日は帰りにお節をお願いしていきました。お節の内容はかまぼこ、だし巻き玉子、田作り、鴨ロース、辛子蓮根...あとは鮎の甘露煮、ぎんなん、ゴボウをかしわで巻いたもの。かまぼこみたいなものも...
...残念ですがやむを得ないところでしょう。 うどんは少々の九条葱と蒲鉾、とろろ昆布が載っています。蒲鉾は薄いですが、思ったより味がしっかりしていて美味しい...けうどん…出汁の良い香りのおうどん(^^♪かけうどんでもちゃんと蒲鉾ととろろ昆布・ねぎが入っていてヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪先ずはおうどん☆スーパーにあるような普通の柔麵ですがしっかりとした出汁の利いた出汁は( ´∀`)bグッ!蒲鉾・とろろ昆布が入って...
...麺は細い目で少ないです。 上のアンはカマボコ、チクワ、タコ、豚、野菜の旨味が出てるのか少し甘味を感じます。...) 具はシンプル、野菜と蒲鉾が大半で、つみれや海鮮などはなく...■〜メニュー表〜 ■並です800円 ■カリカリ麺 ■かまぼこ...
...立派なエビ天、どでかいどんこ、蒲鉾3切れ、ねぎ、玉子。 うどんがおいしいなあ...しっぽくはいろんなものが入っているのですが、ここは蒲鉾が4枚も入っていました...ねぎ、もやし少々にかまぼこ...
...梅ランチ内容 寿司(にぎり鮪・烏賊・鯛・海老・ミル貝・穴子・玉・かっぱ巻き・新香巻 魚の南蛮漬け うどん(揚げ・蒲鉾・わかめ入り)もしくは赤だし 持ち帰りの寿司と同じ価格ですが...
...薄切り蒲鉾、ねぎ、そして椎茸さんが定番...ちゃちゃあっと作ってセットを持ってきます。冷たいお蕎麦は、蒲鉾、わかめ、ネギ、そして天かす。さっぱりした食べやすいそば...まずはミニそばから。わかめ、ネギ、蒲鉾...
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