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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■8種具材のお出汁かけ茶碗蒸し ■クレソンのお浸し ■カニ入り出汁とろろ焼き ■お出汁カルパッチョ ■トマトの揚げ出しおぼろ昆布 ■サラ...
...毛蟹、セロリのアーリオオーリオソースのスパゲッティニ セロリの食感が生きています。 ◇滝川産合鴨胸肉のアロースト ごく薄くおぼろ昆布のように削られたトリュフが面白い...
...「磯おろしそば@590」をオーダー 三分程で提供…早いっ! 具材は「板かま二切れ、削り節、海苔、細切り昆布、ワカメ、おろし、おぼろ昆布」薬味は「ネギとわさび」 蕎麦湯もほぼ同時に提供…空の猪口もひとつ添えられる いただきます 十割蕎麦との事ですが機械打ち?...
...ビニール取ったらデパートらしい丁寧な包みですこと エビ天むす、高菜、おぼろ昆布 エビ=アレ、元気よすぎでプリップリ、久々でウマー! おぼろ昆布も久々でウマー! 高菜は浅漬けも一緒に食べてる感じがいいね...■バラエティセット ■お楽しみセット ■バラエティー! ■エビ天むす ■おぼろ昆布...
...写の盛り合わせな通り。 豆腐は別盛りで上におぼろ昆布。 おでんから実食。 お出汁が優しいねぇ、あっさり系です。...出汁は上品、しっかりと昆布や鰹の風味が香り、薄口仕立てで美味しい。豆腐の上にはおぼろ昆布がたっぷり...
...半生ニンジン?固かったなw あとから、 茶飯にかつぶし、 スープにおぼろ昆布が追加されます♪ あとは、ハーブ七味で風味アップ♪ とことんおだしです。...味変のご案内が。 ん? 聞くと鮭節をご飯に、 おぼろ昆布をスープに入れると味変ができるとの事...
...各季節に3種のおかきを組み合わせている。 季節に合った素材を使用 春「浮舟」:零れ梅(こぼれうめ)・川霧(おぼろ昆布巻)・雲隠れ(黒大豆) 夏「薫」:投扇興(梅ざらめ)・阿闍利(黒胡椒)・青海波(青のり)...
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