広尾のうるかに関するお店

広尾のお店

16 件を表示 6

点数について

鮨・和 のぎ

広尾駅 215m / 寿司、日本料理、海鮮

★鮨ランチ予約スタート!★ ★和食空席:19金曜★

3.34

106

1739

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • Tpoint貯まる・使える

◾️ 鮨・和のぎ ( Instagram @sushi_wa_nogi ) 今宵は広尾で...by nonta114(294)

...黒舞茸←これ絶品でした! 島根県産紅ズワイガニ 6.長芋と鮎ウルカ 鮎の卵と内臓の塩辛 子うるか 7.おぼろ豆腐と白子の銀餡かけ 8.平目バーガー...これめちゃくちゃ良かったです。 6.長芋たたきと鮎ウルカ たたいた長芋に鮎の真子ウルカ(塩辛) 鮎の真子ウルカは...

ネット予約空席情報

鮓 有無

広尾駅 816m / 寿司、海鮮、日本料理

妥協しない仕事、最高の一口一貫を。

3.59

178

7494

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • Tpoint貯まる・使える

いつきても最高の体験をさせてくれる
高橋大将、いつもありがとうございます。 西麻布交差点至近の『鮓有無』で利尻赤雲丹をふんだんに...by りゅーじ!!!(257)

...ご飯とともにくずしていただく。 あゆの春巻きは内臓であるうるかを挟んであげたもの。パリッパリの春巻きは好みですだちをしぼって...鮎の春巻き 岐阜県産の半天然鮎 うるかのほろ苦さも味わえる 揚げたてだからパリパリでそのあと...鮎の春巻き 。 鮎・鮎のわた・うるかをあわせた絶品春巻き! ここから握り...

ネット予約空席情報

分とく山

広尾駅 437m / 日本料理、海鮮

季節の味覚を活かした和食の数々をお届け。木の温かみを感じる和の空間でご堪能ください

3.70

404

27679

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • Tpoint貯まる・使える

冬のお献立を堪能しに
前回は夏伺ったので、今回は冬のメニュー 今回は、料理長がいらっしゃいました。 全体的にあっ...by らぶまりっしゅ(323)

...○組肴 クワイのお豆腐にうるか 鶏の柚子衣巻き アン肝 海老しん薯 銀杏あん掛け 鮭親子の小鉢 クワイというと食感を生かすお料理を考えがちですが、それをつぶして豆腐にしてしまうなんてすごい発想です。さすが野崎さん。ふわふわで上品なお豆腐と優しい味のうるかが...■もろこし豆腐、蓮の鯨挟み、蛸煮凝り、えべ胡瓜うるか添え...

ネット予約空席情報

イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

草片

広尾駅 637m / イタリアン、オーガニック、イノベーティブ

西麻布でお野菜イタリアン。

3.75

208

21895

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • Tpoint貯まる・使える

少量多皿で盛り付けが素敵なイタリアン
平日のディナーで利用。 地下の店内はオープンキッチンとカウンター(5~6名くらい座れる?)と...by Truffeくん(202)

...鮎づくしの特別コースの時にお邪魔しました(*´ェ`*) ウルカ(塩辛)とテリーヌは内臓の苦味がきいてるわ〜。...玉ねぎは甘味が半端なくて・玉ねぎの青い部分まで使って鮎のうるかを合わせてます   ただのサラダ...~Stuzzuchio~ ・玉ねぎ うるか ~Verdure~ ・ただのサラダ ・スナップエンドウ...

ネット予約空席情報

天てんぷら うち津

広尾駅 451m / 天ぷら

3.54

67

7720

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • -
うち津大将渾身の極上天ぷらで最高の幸せ♪
大好きなうち津さん、今回もとってもワクワクやってきました! 滑らかな無垢一枚板のカウンターか...by KatsuKatsu(152)

...程よくレアに仕上がっており、口いっぱいに雲丹の香りと甘みがとろけてタマラン。 鮎も今回は一匹を三枚に卸したものを豪快に姿揚げ。うるか(鮎の塩から)で頂くのが 新しい味だった...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

Amandier

広尾駅 767m / フレンチ、イノベーティブ

隠れ家フランス料理

3.86

89

4243

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
  • -
支配人さん&ソムリエさんに任すが正解
良縁があり、友人達を連れて初訪問しました。 お店は1回転のようで、時間帯は選択できますが ...by hiro46pon(684)

...営業直前まで泳いでいた鮎を提供直前で炭火焼きに。鮎の白うるかを添えてアクセントに。 小ぶりデザート食べやすく、 苦味のある白うるかも添えてある程度なので、...■天竜川の天然鮎です。肩に乗っかる白いのがの白うるか(鮎の白子)です...

お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。

※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。