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口コミ・お店の情報に「うど」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 42 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...白い泡みたいな付け合わせが蕗の薹の香りでした リゾットが添えられているのも嬉しい さらにウドの揚げ物も付いていて更に嬉しい 春の1皿いただけました デザートは酒粕の甘酒のソルベと柑橘のジュレ...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
オーベルジュ・ド・リル サッポロ
仏アルザス地方 美食文化の象徴『オーベルジュ・ド・リル』 伝統の味と共に幸せなひとときを…
14669人
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貯まる・使える
...そしてメイン。 金目鯛のヴァプール ウドのギリシャ風添え 香味野菜のアクセント ・金目鯛、とても柔らかく...蓮根、ブロッコリ、なばな、めきゃべつ、ウド...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
レストラン コートドール
【西28丁目駅徒歩5分】都会の喧騒を忘れて…。ストーリーを感じる伝統と革新のモダンフレンチ
13178人
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貯まる
...・アミューズ 酪恵舎のチーズ。 鱒。 ウドの餅。 牛の頬肉赤ワインに煮込み。 左から食べても右から食べてもサクサクの触感と柔らかい触感を交互に楽しめるような配置です。 この中でも印象深かったのがウドで作られた餅でウドの苦み...
SIO syuji hijikuro
こだわりの食材×南仏の香り。農園直送の新鮮野菜と旨い肉で彩るフレンチにうっとり！
10342人
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貯まる・使える
...） カトラリーにお箸があるのは凄く嬉しい。 ・うどのムースとコンソメゼリー 3月なのでウドでしょうが、あまり味も香りも感じません。...クミンなどのスパイスを使ったサブレ→ウドのフリット→レバーのパテ このチョコっとサイズに女子は弱かったり...
...すごーいトロトロ カラスミが影に追いやられるほど Ｗアスパラがドヤ顔している ・パプリカとウドのトマト煮込み ホっとする家庭的 ・ブロッコリーのアンチョビバターソース和え 食材を活かしてる...
...月の満ち欠け／波のように YAKUDOU * 様々な野菜とハーブ、ベルス、 アイヌネギのレドプール TSUNAGARI * ウド、パッシ...
...金目鯛 ・マハタ、あん肝ポン酢 ・背トロ、中トロ ・鮑のスペシャリテ ・たち ・うど、アスパラ、うるい、はまぼうふう、くるみ ＜握り＞ ・鰆 ・赤貝 ・アカムツ...山わさび こうじんめぬけの煮付け 黒鮑肝ソース しゃこ、せり、うどの酢味噌和え 大根の漬物 握り アオリイカ 赤貝 石鯛 小肌 中トロ柵付 大助...
...エイジド Dブラック カベルネ（フルボディ） ボトル ■テュヌヴァン ファンテジー ド ラフォン（フルボディ）ボトル ■フェウド アランチョ カント ドーロ（フルボディ）ボトル...
...２杯目以降は、通常のロックグラスに戻りました。 山菜盛り合わせ天ぷらは、４種類の山菜が入っています。 あずきな・うど・タラノメ・ヨモギらしいのですが...
...スドキ、ウド、浜防風と小女子、黒ソイのパスタはあっさりと塩味ながら山菜の風味と魚のコクがたまらないもので......
...■パンナコッタ柚子ジュレ ■ホタテ、ウニ、ウド、カタクリ、エンドウ ■ヒラスズキ ■藁で叩いたサワラ、鮪...■ラフランス、シャインマスカット ■栗餡クリームチーズ ■ウドとカタクリとボタンエビ ■オコゼ ■キンメダイとウニ...^) --- ◆ ホタテ、ウニ、ウド...
...■しょっぱかった味噌汁 ■まぐろと石鯛と鯖とサーモンと北寄のにぎり ■豚と2種類の大根の煮物 ■行者にんにく&うど&たらの芽のてんぷら ...
...今日もお客さんで賑わっています。 まずは、クラシック生で。 先付けは、胡麻豆腐に出汁のジュレ、黄身酢、うど、パプリカ、美味しいです。 冷...
...テンションが上がりながらも慎重に選びます。 いただいたのは、 そら豆に刻んだ海老をはさんだものと山うどのフリット ほくほくのそら豆にプリッとした海老、山の香りがたまらないうどがカラッとフリットにしているおかげで...
...☆つきだし：牛乳の天ぷら（モッツアレラみたいな天ぷら）とお出汁 ・菜の花と金柑の辛し和え ・ニシンと山ウドの玄米塩麴酢和え ・ゆり根、り...
...焼き付けたウドも入ってて、ここでしか食べられない春のラーメンでした。ご馳走様でした。 ひと足早い春が嬉しい 例のおしぼりが、今回はトド松の香りでした。童心に返るというか…スノボーで深雪に突っ込んでたあの頃を思い出します。 上記↑共感は得られないでしょうがとにかく、爽やかな演出が素敵です。 今回の限定は「春 ふきのとう」 内容は画像のとおりですが、うるいが焼き付けたウドに変わってました。 これ、まじで旨い。 コンソメにふすま麺。ふきのとうオイルと菊芋の香りが良いねぇ。チャーシューの香りも、生姜のエアーもウドも...
...本日のメニューもあります この日はお昼に訪問 「石狩産ワカサギとウドのフリット」 カラスミを散らしたフリット、ピリ辛塩といただくとフリットの淡い甘みを引き立てワカサギやウドのほろ苦さもよいバランスです 「クミン効かせた全粒水餃子」...
...■(イベント限定フード)越冬紅男爵ベニエ 520円 ■(イベント限定フード)雪の下大根のマリネと生ハム 550円 ウドのソースとチリオイル...
...あん肝 名前を忘れてしまった山菜の天ぷらが上に乗っていましたが、ウドの葉をもっと繊細にした感じで良い香り。器もきれい！ そうめん 茹で方なのか...○お出汁と酢橘 ○アオリイカの漬け 黄身辛子 ウドの酢漬け ○道産タラバ蟹の外子醤油漬け 磯辺巻き ○活ズワイ蟹のお海苔醤油...
...大変おいしい料理も食べ、大満足です。 ごちそうさまでした！！ 日本酒よし、肴よし 1月30日 やりいかとウドの辛子酢味噌 にしんのなめろう まつかわとセリのあん肝和え 小蕪の浅漬け お酒は...
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