立川のうずらに関するお店

...■ぼんじり（尻）　■皮　■さび焼　■砂肝(胃袋)　■軟骨(ヤゲン)　■◇限定串　■うずら　■つくね　■はらみ（横隔膜）　■はつ元（つなぎ）　■◇超限定串...●焼き物 ・とりもも ・せせり ・モッツァレラズッキーニ ・おくら ・うずら とりももはタレでいただきましたが...

...コリコリを楽しんでると割とスパイシーな唐辛子を感じて好きだ。 串はつぶ貝、うずらベーコン、鶏モモを注文。 つぶ貝だがこれはタレがかなり美味しい。そこにつぶ貝の食感が来るので、味わいを長時間楽しむことができる。ニンニクもついているが、ニンニクとつぶ貝の組み合わせも美味しい。これは勉強になった。 うずらベーコンはベーコンからのチーズ、そこにうずらの卵の黄身が追っかけてくる...

...■国産 豚串　■自家製鴨つくね串　■地鳥のささみ串　■うずらのたまご串　■ウィンナー串　■◆魚 介　■海老串　■帆立串...串あげは以外に種類少ない 七味鶏とつくね、いか、つくね、うずら、玉ねぎ、ハムカツ、ピーマン、ソーセージ、アスパラ...イカ、プチトマト、チーズ、肉巻きアスパラ、うずらの玉子が美味しかったです♪...

...■いわしの梅しそ焼き218円とエビうずらのバジルソース207円...いうことなし。 ●焼き盛り５本＠1,100 焼き盛りは海老うずらバジルソース、イイダコたれ焼き、サーモンタルタル、さばみりん、...■スズキとトマトのバジルソース イタリア～ンな味です　■海老のうずらのバジルソース バジルソースでさっぱりと...

...■ささみわさび　■ささみ柚子胡椒　■ささみ梅しそ　■もも　■ねぎま　■せせり　■自家製つくね　■野菜、盛り合わせ　■うずらの卵　■ししと...

...■長いものワサビ漬け　■鶏わさ　■いたわさ　■味うずら　■冷やしトマト　■刺身 その他は日替わりおすすめで...■内観写真　■【エビス・瓶】（500円税抜）【味うずら】（160円税抜）　■【アジフライ】（130円税抜）...【味うずら】 （160円税抜） クイックメニュー...

...■酒肴 各種 429円～539円 ・海ぶどう ・イカ明太柚子風味 ・ホタルイカの沖漬け ・かまぼこ明太のせ ・つぶ貝わさび ・うずらの煮玉子 ・ザクっときゅうり ・塩らっきょう ・ピリ辛山ごぼう ・がりトマト ・めちゃ旨ねぎ ・熱々枝豆 ・やみつきピーマン...

...■にんにくの芽キムチ　■高菜とあぶり明太子　■もずく酢のとろろ掛け　■干し柿バター　■絹ごし厚揚げ豆富　■うずらたまごずらり　■季節のお...

...■定食　■生姜焼き定食　■スタミナ定食　■唐揚げ定食　■親子丼定食　■週替わり定食　■盛り合わせ 10本　■［野菜］うずら　■［鶏］もも...

...各　■あさり酒蒸し　■肉じゃが/豚角煮/ハムキムチ野菜チーズ焼き 各　■もつ煮込み　■串揚げ　■うずら卵 (2本)　■イカ/キス/エビ ...

...◇里芋の竜田揚げ(お通し) ◇ブリカマロースト ◇熊本の究極馬刺し ◇ふくやの明太スパサラ ◇チーズバター焼売 ◇おでん うずら 料理は何食べても美味しかったけど特にブリカマローストはめちゃうまだった 馬刺しも鮮度抜群✨ 【drink】 ◇生ビール ×...

...キンカンが別格の美味さ。 キンカンってモツ鍋によく入っている鶏卵の黄身くらいの大きさをイメージしてたけど、 これはうずらの卵の黄身くらいの大きさで...

...これは鴨のダシ。そのほか、ハトのダシであるジュ・ド・ピジョンとか鶉（うずら）のダシのジュ・ド・カイユとかが有名だろうか・・・...

...野菜巻き5本盛り 塩 タレか塩かで悩みましたが塩をチョイス オクラ、ニラ、ネギ、うずらの卵、えのき ちょっとしっかり焼きすぎですが、まぁいいでしょう うずらの卵なんて自分でチョイスすることないから面白かったです 香ばしく焼けた豚肉から柔らかいうずらの卵がほろっと…結構合います フライドポテト ご飯ものにしようか悩んで結局ポテト 太めのポテトは食べ応えがあるね 満足です...

...お疲れ様で…乾~杯！ オツマミ料理で、“うずら玉子のにんにく醤油漬け”、それから順次、各自注文した定食がテーブルに乗っていった。 そして、ボクの”銀鮭の塩焼き定食“が提供された。 先ずはうずらの玉子を口にして、ホッピーで流し込んだ。 ご飯...■ロース豚カツ 生パン粉でサクサク仕上げ　■うずら玉子にんにく醤油漬け...

...■万能ネギ　■キャベツ　■きゅうり　■オクラ　■ほうれん草　■ししとう　■白菜　■ニラ　■エリンギ　■えのき　■しいたけ　■うずら　■豚...

...■焼き枝豆　■肉巻串盛り合わせ（アボガド・うずら）　■肉巻串盛り合わせ（レタス）...ニンニク芽とのり ２００円。ピーマンモッツァレラ ２３０円。うずら １５０円。ハンペンチーズめんたいこ ２００円。...630円。　■ポテトサラダ 500円。　■うずら...

...■絶品ぼんぼち塩　■名物かわ串　■ポテトフライ 390円　■ウズラの卵がサービス　■焼鳥盛り合わせ 7本1380円...450円。　■赤兎馬（芋）鹿児島県 25度 590円。　■うずらの豚バラ巻き 230円＋雪の芽舎 純米吟醸 秋田県・斉弥酒造店...せせりたれ 220円。 砂肝食べるラー油 190円 。 うずらの豚バラ巻き 230円 特製月見つくねたれ 320円...

...■イカの塩辛　■明太茶漬け　■塩昆布茶漬け　■カルピスソーダ　■カルピスサワー　■鯵のなめろう　■茄子の漬物　■味付けうずらの卵　■セロ...

...540円 唐揚げよりもコロモが軽く食べやすい(*^^)v ○うずら炒め 432円 うずらがゴロゴロ炒めているはずが...■あかもくポン酢「400円」 ■どんぐり（うずらの煮玉子）「350円」 ■枝豆 「450円」...