Name: 箱根ハイランドホテル ラ・フォーレ
Address: 仙石原品の木940 箱根ハイランドホテル, 足柄下郡箱根町, 神奈川県, 2500631, JP
Telephone: 0460-84-8541
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.57

この口コミは、LupinLupinさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

LupinLupin 口コミ887件フォロワー2,324人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.2
サービス3.2
雰囲気4.2
CP3.8
酒・ドリンク3.8

3.7

－1人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.2
酒・ドリンク3.5

2017/08訪問2回目

4.0

料理・味4.2
サービス3.2
雰囲気4.2
CP3.8
酒・ドリンク3.8

￥15,000～￥19,9991人

箱根でいただく薪火焼き和風フレンチ

箱根でリーズナブル&カジュアルにフレンチをいただくなら、こちらのホテルダイニングが良い。

仙石原 "箱根ハイランドホテルラ・フォーレ"

ダイナミックな薪火焼料理をメインとした和風フレンチを、リゾートホテルらしく肩肘を張らない雰囲気で愉しくいただけます。

レストラン名のディナーコースがオススメ。
"ラ・フォーレ" 8910円

Cervelle de canut
セルヴェルドカニュ。味噌風味のフレッシュチーズにディップしていただいてからスタート。

Aspic de thon et de légumes avec son sauté sauce olive noire
鮪の可愛らしいアスピックゼリーが印象的。
またカルパッチョ風の周辺だけ軽く炙った鮪が美味しい。

Potage glacé de maïs oursiné avec son sauté et croûton
冷製とうもろこしのポタージュスープ。
しっかりと雲丹の風味があって、海の幸と山の幸が夏らしい一品。

Plat de la marée selon l’ arrivage
本日の魚介料理はイトヨリ鯛のグリル。
皮がパリッとした焼き加減で香ばしくとても美味しい。

Porc ibérique sauce curry avec le pilaf
メインの肉料理はイベリコ豚肩ロース薪火グリル。
ちょっと焼き過ぎかなあ。せっかくのベジョータがなんとなく固くなってる、、。

Douceur
本日のスイーツ。初めて食べる紅生姜のシャーベットが美味！

Café,espresso ou thé
エスプレッソをダブルでいただきフィニッシュ！

ワインリストも分かりやすく、ハーフボトルも充実しています。
今宵は泡(シャンパーニュのブランドブラン)、白(シャブリ)、赤(オーメドックのメルロー)で無難に料理に合わせてみました。

料理と雰囲気はいつも通り大満足。

でも、、、満席状態の店内。
人手不足？人材不足？なのかスタッフのスキルが明らかに以前に比べ低く、各テーブルへのサービスが追い付かず、質の低下が明らか。

夏のハイシーズンの混雑時は避けた方が良さそうです。

10

外観

{"count_target":".js-result-ReviewImage-71614241 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-71614241","content_type":"ReviewImage","content_id":71614241,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
10

庭の薪火で調理

{"count_target":".js-result-ReviewImage-71614238 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-71614238","content_type":"ReviewImage","content_id":71614238,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
15

センヴェルドカニュ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-71614216 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-71614216","content_type":"ReviewImage","content_id":71614216,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
14

鮪のアスピックゼリー&炙り鮪

{"count_target":".js-result-ReviewImage-71614217 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-71614217","content_type":"ReviewImage","content_id":71614217,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
6

冷製とうもろこしのポタージュ雲丹風味

{"count_target":".js-result-ReviewImage-71614219 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-71614219","content_type":"ReviewImage","content_id":71614219,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
5

イトヨリ鯛のグリル

{"count_target":".js-result-ReviewImage-71614223 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-71614223","content_type":"ReviewImage","content_id":71614223,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
5

イベリコ豚の薪火焼き

{"count_target":".js-result-ReviewImage-71614227 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-71614227","content_type":"ReviewImage","content_id":71614227,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
5

スイーツ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-71614233 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-71614233","content_type":"ReviewImage","content_id":71614233,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-72091377 .js-count","target":".js-like-button-Review-72091377","content_type":"Review","content_id":72091377,"voted_flag":null,"count":189,"user_status":"","blocked":false}

2016/08訪問1回目

4.2

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

￥10,000～￥14,9991人

3.7

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.2
酒・ドリンク3.5

【再】箱根の薪焼グリル&フレンチジャポネ

▫️2016年8月再訪※写真追加
そういえば朝食のレビューをしてなかった。

"フレンチジャポネの朝食" 1800円(税別)

朝食は2種あり、もうひとつは同額で「アメリカンブレックファースト」なのですが、ここは名物の上記で。

"オリジナル本日のフレッシュジュース"
"味噌漬けベーコンサラダと温泉卵コンソメ"
"雑穀のリゾット"
"フルーツコンポート&コーヒー"

味噌漬けベーコンか彩り野菜パレットを選択できますが、ここのベーコン美味しい。
また、雑穀リゾットか雑穀パンも選択できますが、リゾットがよりヘルシーっぽくて好き(^^)

優雅な朝食なのでした。

▫️2016年8月再訪※写真追加
今年もお世話になりました。温泉浴と森林浴。
高級で極上の料理とサービスを提供するホテルは数多あれど、このホテルレストランはとても寛げます。

"フレンチジャポネ"のコース料理。
リゾート地のホテルにしては素材はもちろん、しっかりとソースや技法にこだわった本格派。
コース前菜前のひと口料理も独創的で可愛い。

名物の庭の竈で焼いた魚料理と肉料理の皿は、
初日は"真鯛""イベリコ豚"
2日目は"イトヨリ鯛"と"仔牛ヒレ"
実に薪の香が香ばしくジューシーで美味い。

なんとなく最近はサービススキルが低下傾向なところは気になりますが、、、料理そのものは上品で優雅に愉しめます。

▫️2014年8月
ここ数年、夏休みには家族で「箱根ハイランドホテル」でゆっくり過ごしています。
ここのフレンチレストランは宿泊客にとても優しいレストラン。

"箱根ハイランドホテルラ・フォーレ"

いつもゴルフを兼ねているので2連泊ですが、当然二晩ともに趣向を凝らした夕食フレンチコースメニューが頂けます。

10年ほど前は毎年お盆の時期のみフランスのワイナリーから帰国する本格的なソムリエの男性がいらっしゃいましたが、最近はおみかけしませんね。本当に的確なアドバイスで素敵でした。そのお陰でワインにハマり、我が家の”ワインエンゲル係数”が飛躍的にアップしたのですが、、(^^)

リゾートらしからぬ日本的にアレンジされた本格的なフランス料理。メインは薪焼グリル肉です。これがなんとも美味い。

、、というより、ゴルフ後の箱根のお湯とハイランドホテルの素晴らしいお庭と素晴らしいワインがあれば、ほとんどたいていの料理は美味しいと感じるはずですが、、いやいや、ここのフレンチは本格的です！なにせ素材が素晴らしい。

メイン料理をサービスする際、テーブル同時に皿を置き、銀の蓋を一斉に開けるパフォーマンスは一見の価値ありです。

15

仔牛ヒレのグリル

{"count_target":".js-result-ReviewImage-54828645 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-54828645","content_type":"ReviewImage","content_id":54828645,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
12

ホテルの中庭

{"count_target":".js-result-ReviewImage-54828644 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-54828644","content_type":"ReviewImage","content_id":54828644,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
27

前菜のテリーヌ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-54828701 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-54828701","content_type":"ReviewImage","content_id":54828701,"voted_flag":false,"count":27,"user_status":"","blocked":false}
22

ジャガイモポタージュモロヘイヤソースイカグリル添え

{"count_target":".js-result-ReviewImage-54828700 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-54828700","content_type":"ReviewImage","content_id":54828700,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false}
20

真鯛のグリル

{"count_target":".js-result-ReviewImage-54828652 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-54828652","content_type":"ReviewImage","content_id":54828652,"voted_flag":false,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
15

イトヨリ鯛のグリル

{"count_target":".js-result-ReviewImage-54828647 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-54828647","content_type":"ReviewImage","content_id":54828647,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
19

イベリコ豚のグリル

{"count_target":".js-result-ReviewImage-54828649 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-54828649","content_type":"ReviewImage","content_id":54828649,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
13

フレンチジャポネのブレックファースト1800円( 税別)

{"count_target":".js-result-ReviewImage-55768756 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-55768756","content_type":"ReviewImage","content_id":55768756,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
11

朝食の味噌漬けベーコンと温泉卵

{"count_target":".js-result-ReviewImage-55768754 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-55768754","content_type":"ReviewImage","content_id":55768754,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
11

朝食の雑穀米リゾット

{"count_target":".js-result-ReviewImage-55768753 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-55768753","content_type":"ReviewImage","content_id":55768753,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
14

ホテルエントラスから大涌谷を臨む

{"count_target":".js-result-ReviewImage-40874344 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40874344","content_type":"ReviewImage","content_id":40874344,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
16

ディナーのデザート2015

{"count_target":".js-result-ReviewImage-40874341 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40874341","content_type":"ReviewImage","content_id":40874341,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
25

ホテルの中庭の木

{"count_target":".js-result-ReviewImage-38056069 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-38056069","content_type":"ReviewImage","content_id":38056069,"voted_flag":false,"count":25,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-7623829 .js-count","target":".js-like-button-Review-7623829","content_type":"Review","content_id":7623829,"voted_flag":null,"count":277,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

LupinLupin

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

LupinLupinさんの他のお店の口コミ

とんかつはぎ乃（赤羽橋、麻布十番、神谷町 / とんかつ、串揚げ、揚げ物）

気持ち良く満腹にしてくれるとんかつ屋

3.4

訪問： 2024/04
ぬる燗佐藤（品川、北品川、高輪台 / 居酒屋、日本料理、日本酒バー）

日本酒でぬるり全国津々浦々の旅

3.8

訪問： 2024/04
一番（三田、田町、芝公園 / 中華料理、ラーメン）

「不適切にもほどがある！」人気町中華

3.0

訪問： 2024/04
萬珍樓（日本大通り、石川町、元町・中華街 / 中華料理、飲茶・点心）

横浜中華街に君臨し続ける広東料理の最高峰

4.0

4.4

訪問： 2024/04
リストランテ･ヒロチェントロ（二重橋前、東京、大手町 / イタリアン、パスタ、ワインバー）

旬食材のオンパレードを心ゆくまで

4.2

訪問： 2024/03
立ち呑みワインマルシュ2（門前仲町、越中島、木場 / バル、立ち飲み）

モンナカ流立ち呑みワインバル

3.6

訪問： 2024/03

LupinLupinさんの口コミ一覧（887件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	箱根ハイランドホテル　ラ・フォーレ
受賞・選出歴	フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ、ステーキ、洋食
予約・お問い合わせ	0460-84-8541
予約可否	完全予約制
住所	神奈川県足柄下郡箱根町仙石原品の木940 箱根ハイランドホテル大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	★「小田原駅東口」または「箱根湯本駅」から箱根登山バス「桃源台」行き／「品の木・箱根ハイランドホテル停留所下車 ★車で小田原厚木道路経由の場合「箱根口IC」国道1号線→宮ノ下から国道138号線 ★車で東名高速利用の場合「御殿場IC」～国道138号「仙石原」交差点直進約700m 強羅駅から3,514m
営業時間	07:30 - 09:30 17:30 - 22:00 L.O. 20:00 ■ 営業時間朝食 7:30〜9:30（L.O.）昼食 ※ランチは当面の間休業いたします。（既にご昼食券をお持ちの方は、恐れ入りますがホテルまで直接ご連絡ください。）夕食 17:30〜20:00（L.O.）22:00閉店 ※要予約 ■定休日無休
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、VISA、Master、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	10%

席・設備

席数	104席
個室	無 24名様までの半個室があります。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 65台、内2台身体障害者用
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デートこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、ホテルのレストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可、お子様メニューあり
ホームページ	https://www.hakone-highlandhotel.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/hakone_highlandhotel/
お店のPR	ホテルオリジナルの「フレンチジャポネ」をお楽しみくださいおかげさまで箱根ハイランドホテルは開業から60余年。フレンチレストラン「ラ・フォーレ｣は、グランド・キュイジーヌの伝統技法をベースに日本料理の食材や技法、盛り付けを取り入れた新境地を開く「フレンチジャポネ」をお愉しみいただけます。 ...
初投稿者	lovelove19（4）