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店名 |
閉店
支那そば むら田
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
JR御殿場線上大井駅下車徒歩22分 上大井駅から1,269m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
15席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
一度は閉店しましたが、昨年末より土・日のみ営業再開。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[チャーシューワンタンメン]
2014年に惜しまれつつ閉店したのが、小田原市にある【支那そば むら田】
小田原系と言われる地ラーメンの代表店で、僕も行けぬまま閉店したコトが残念でした。
しかし、土曜と日曜日のみ営業を再開されたとのことで、行って来ました。
開店時間よりも早く到着し、駐車場のスペースをキープ。
あまり台数を停められないので詰めて停めるように促され、待っていると店主さんが出て来て『可哀想だから早く入れてやるよ』と5分ほど早くオープン。
メニューをチェック。
チャーシューワンタンメン 1250円
を注文しました。
カウンターのみの店内で、噂には聞いていましたが、オヤジさんの接客が良いなぁ~。
口は悪いですが、温かみがあります。
ラーメンが到着。
麺は、
自家製太ちぢれ麺。
ツルッとしたソフトな食感で、のど越しも良く麺量が多め。
この麺好みやなぁ~♪
おいしい麺です。
スープは、
小田原系と言われる豚骨清湯の醤油。
ウメー
(*´ω`*)
ノスタルジックな古き良きラーメン。
油は多めでオイリーにも感じますが、出汁の味もして旨味とコクもしっかり。
以前食べた【味の大西】の小田原系ともまた違い
スープと麺のバランスも好きですし、これは結構引きが強いです。
おいしいスープです。
トッピングは、
チャーシューは食べ応えがあり、やわらかく味もしっかり。
メンマも味が染みていて甘め。
ワンタンは生姜風味でチュルンッとした食感。
これは好みのラーメン。
小田原系でも以前食べた物とは違い、醤油のキレよりも全体のバランスや旨味で食べさせるラーメンでした。
どこか憎めないおやじさんもポイント。
ごちそうさまでした。
麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説
http://ameblo.jp/75810000/