Name: 西安刀削麺酒楼 本厚木店
Address: 中町2-1-23 イレブンビル 2F, 厚木市, 神奈川県, 2430018, JP
Telephone: 080-3556-9672
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.15

この口コミは、おんなずもうさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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おんなずもう口コミ1,820件フォロワー1,584人

3.4

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/11訪問10回目

3.4

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

茹で加減がちょうど良

麻辣刀削麺中　７８０円　小ライス　１２０円　刀削麺酒楼（本厚木）
刀削麺の茹で加減がちょうど良く、厚い麺のものも薄い麺のものも良い食感だった。
スープの色は赤々していたが辛さは日本人向けで食べやすかった。
このお店で刀削麺を食べてからというもの、都内で刀削麺を食べる事は殆どなくなったから
このお店の実力を察して欲しい。

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2022/12訪問9回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

毎月寄ってる

よだれ鶏定食　７７０円　ミニ麻辣刀削麺　１６０円　西安刀削麺酒楼（本厚木）
鶏気分でよだれ鶏定食を注文。速攻で出て来た。ミニ麻辣麵はだいぶ後だけどタイミング的には丁度よかった。
ミニはお茶碗サイズだからスープは辛いけど全部飲める量だった。きょうの麻辣スープは良い香りだったな。
よだれ鶏の辛さもそこそこで食べやすかった。燃焼系の高たんぱくメニューだ。
先々月は牡蠣の土鍋麻辣煮込みを食べて、先月は麻辣刀削麵とライス食べてと毎月寄ってるな。

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よだれ鶏定食

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セットのミニ麻辣刀削麵

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食後はコーヒーか杏仁豆腐が選べる

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牡蠣の土鍋麻辣煮込み定食９００円辛さ少し弱めにしてもらった

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麻辣刀削麵中とライス８５０円

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2022/02訪問8回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

ずっと食べていたいおかず

週替わりＡランチ　茄子の中華味噌炒め定食　７７０円　西安刀削麵酒楼（本厚木）
この日の週替わりはＡが茄子の中華味噌炒め、Ｂはよだれ鶏、Ｃは小チャーハンと小刀削麵だから迷うね。
定番定食のＤが麻婆豆腐、Ｅはモツの麻辣土鍋煮込みになっていたから、週５で通わせる気満々だな。
今日は辛いものじゃなくてもいい体調だったのでＡランチを注文。
茄子、ピーマン、玉ねぎ、ニンジンが香ばしい油で炒め合わせてあり、
甘味噌が絡まってご飯が進むね。
辛いのも好きだけど甘いのも大好きだ。
茄子は油通しするんでしょうね色は綺麗で身は柔らか、
おまけに甘味噌べったり絡んでますから、これはずっと食べていたいおかずだ。

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2021/10訪問7回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

かなり辛いが美味い

牡蠣の土鍋煮込み　９００円　木耳のさっぱり和え　５８０円　西安刀削麵酒楼（本厚木）
牡蠣の土鍋煮込みランチは１０食限定で辛い物が食べたかったので、ありつけたのはラッキー。
以前に水煮牛肉で大変なことになったので、慌てず注意深くいただく。
が！！
やっぱり食べた瞬間から汗が滝のように流れ出し、途中から鼻の通りが良くなって
鼻水も溢れ出す。自分の汗と鼻水で溺れるところだった。
流石中国４千年の歴史だ。侮れない。
しかし、かなり辛いが美味い。
この辛さと比べたからか、後日オーダーした麻辣刀削麵　７００円はライス　１００円を付けて、
スープは楽々と飲み干せたぜい。　

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2019/12訪問6回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

一口目からガツンと来た

水煮牛肉　１０８０円　じゃがいものサンラーソース和え　５８０円　西安刀削麺酒楼（本厚木）
単品で水煮牛肉や水煮魚がメニューに入っていたので、まずは様子見で水煮牛肉にしてみた。
出て来た土鍋は沸騰中。
見た目は野菜たっぷり火鍋だ。
本当に肉が入っているのか不安になり、箸で鍋の底をあさったら青椒肉絲に使うような
細切り牛肉が入っていた。
辛さはかなり辛い。
暫くゆるい辛さのものしか食べてなかったので一口目からガツンと来た。
熱さで口の中の皮はベロン、辛さで口の中はヒリヒリ。
油断した。
しかし不思議なことにこれで闘争心に火が点いて完食に向かいまっしぐら。
箸休めに頼んでおいた　じゃがいものサンラーソース和え　が火を吹きそうになった口を冷ます良い仕事をしてくれた。
最初ご飯は　いらないかとも思ったが　頼んでおいて正解だった。

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2018/12訪問5回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

羊肉刀削麺　７８０円　西安刀削麺酒楼（本厚木)
うっすら辛く、わりとあっさりしたタイプのスープだった。
冬場は温まるからちょうど良い。
麺は厚いのが多くて、楽しみ半減だ。
薄く削ったピラピラしたやつもそれなりにまざってないと田舎うどんと一緒になっちゃうね。
麺の不満はそこまでで、スープが美味いから全部飲み干してしまった。
体に良さそうでもあり、悪そうでもある。
結局は美味けりゃ何でもいいのだわっはっはー。

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ー訪問（2018/01 更新）4回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

面白い。美味い。

羊肉泡獏は西安の焼パンといっていたが刀削麺の麺塊をさいの目切りしたものを焼いてスープに入れたもので、赤いかとか紋甲イカのような食感。
これが美味い。
食べたこと無い味で表現が難しいが辛くなくやさしい味。
胃にやさしそう。
胡椒茄子はにんにく、ねぎ、黒胡椒、唐辛子、塩を炒り、
ふりかけ状にしたものを打ち粉をまぶして揚げた茄子と軽く和えて出来上がりというイメージの料理。
これが美味い。
似たタイプのものを新横浜の中華料理屋で食べたことがあるがあちらは厚揚げだった。
茄子のほうが面白い。美味い。

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ー訪問（2017/10 更新）3回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

デザートにミルク揚げ

毎度おなじみの麻辣刀削麺を食べにやってきました。
これとサラダに木耳和えと、今回はご飯お代わりに水餃子、デザートにミルク揚げを注文。
相変わらず昼はお客さんいっぱいだあ。
半分以上は中国系のお客さんなのも、本場の味に近い証拠なのだろう。
今回の木耳和えは、木耳の戻し加減も良く肉厚で、たまねぎ、ピーマン、にんじんと
ドレッシングされた味付けはにんにくの旨味がじわりと感じ取れて美味かった。
麻辣刀削麺は辛さ、酸味、旨みがバランスよく食べやすかった。
これくらいだとスープを全部飲み干せる。
水餃子もうまいけど、麻辣麺なら白ご飯だったな。
最後に甘い中華スイーツ、ミルク揚げを食べてご馳走様でした。
ミルク揚げはちょっと油切れが悪かったぞ。

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ミルク揚げ

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水餃子

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きくらげ和え

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麻辣刀削麺

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ー訪問（2017/08 更新）2回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

すっかり人気店

木耳のさっぱり和え　５８０円　麻辣刀削麺　６８０円　西安刀削麺酒楼（本厚木）
暑い日は辛いものを食べたくなるもので、今回は麻辣麺を決め打ち。
お客さんは既に4組いて、着席して注文した後、ものの5分の間にドヤドヤ入って来て満席になった。
ギリギリセーフだ。
木耳さっぱり和えはニンニクみじん切りが入ってないタイプだったので、本当にさっぱりだった。
麻辣刀削麺はいい辛さと痺れで期待通りだ。
すっかり人気店として定着したようだ。
訪れるお客さんにリタイヤ組が多いのは意外な気がした。

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2016/10訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

ここで食べる

キクラゲのさっぱり和え　５８０円　麻辣刀削麺　６８０円　西安刀削麺酒楼（本厚木）
ちょっと辛くしてとお願いしたのだが、
麻辣麺はもっと辛く、もっと痺れても大丈夫だ。
麺の巾や太さがほぼ一緒で、自分のとこで削っているのか、
冷凍を仕入れているのかはうっかり見落とした。
キクラゲのさっぱり和えはドレッシングが酸っぱくなくて本当にさっぱり食べられた。
麻辣麺で喉がいがつく時にキクラゲつるりで一気に回復。
また麻辣麺を食べ進むのであった。

麻辣麺を最初に食べたのは１２、３年前、神田にあった刀削麺荘というお店。
いまはシーアンに名前が変わっていますが相変わらずの人気店です。
一口すすって思いっきりむせまたことを思い出します。
麺をすする文化は日本独特のもので、普通は噛むのだと始めて知りました。
刀削麺独特のもちもちした食感と、オレンジ色をしたスープの辛い、痺れる、酸味あり、旨味ありで複雑な味の虜になり、しばらく通ったものです。
本厚木のガード沿いにも似たようなお店があったので入ってみました。
刀削麺のモチモチ感はでているし、辛く、痺れるところもまあまあで、
たまに食べたい時には『ここでもいいか』の出来でした。
ただ、本厚木にはココしかないので、結果『ここで食べる』になってしまうのですが。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	西安刀削麺酒楼本厚木店
ジャンル	中華料理、居酒屋、刀削麺
予約・お問い合わせ	050-5593-7007
予約可否	予約可
住所	神奈川県厚木市中町2-1-23 イレブンビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	小田急小田原線本厚木駅北口徒歩2分本厚木駅から151m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 15:00 L.O. 14:20 17:00 - 22:30 L.O. 21:50 月定休日 ■ 営業時間ﾃﾞﾘﾊﾞﾘ21時半まで(配送料無料) 持帰り全品10%オフ！刀削麺を含め全て持帰り可能 ■ 定休日月曜日(祝日は営業致します)
予算	￥2,000～￥2,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、Diners）

席・設備

席数	40席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可時間により変動有 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
料理	健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、テイクアウト
オープン日	2012年11月
電話番号	080-3556-9672
備考	☆お店のウリ☆ 　①駅近　②薬膳火鍋　③刀削麺　④餃子　⑤飲み放題 ☆ランチタイムのサービス☆　①デザート付きランチ　②14時以降もランチメニューあり　③たっぷりランチ ☆外国語対応☆ ①中国語を話せるスタッフがいます
関連店舗情報	西安刀削麺酒楼の店舗一覧を見る
初投稿者	すぅぱぁばいざぁ（11）

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茹で加減がちょうど良 : 西安刀削麺酒楼 本厚木店

西安刀削麺酒楼 本厚木店

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