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焼く前約45cm
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1.85kg…1,813円
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軽く焼けたところ
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BBQソース塗り始め
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焼きながら2度塗り…やっと出来上がり
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もう店内はXmas感いっぱいです
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そこそこ大きいです
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牧家のクレームブリュレ六個入りです(カラメルクラッシュの小袋付き)
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楊枝でプチッと破いたらコロッと出ます。
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食べ応えあり!
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コンボピザ300円
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ホットドッグ乗せ放題
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2016.9
ここ最近、天候悪くてイヤですね~
晴れ間のある日…またまたBBQネタですみません
ご覧になられた方もいらっしゃると思いますが(^O^;)
ある日の《ぴったんこカンカン》芳村真理さんの回でコストコに買い物…そこで薬丸裕英さんも買い物していた…という流れの中でこちらのお肉が紹介されました。
で、この日。日常茶飯事のように「今日の昼メシはBBQやるぞ!」と趣味の域を超えた彼がTVを見て「この肉買うぞ!」と決めてたようで迷わずコストコで調達。
店内はXmasに向けてのディスプレイが凄いです。
一大イベントですもんね…
で、私達のBBQはと言うと…
野菜?ありません。
焼きそば、お好み焼きなんぞは以ての外…
今回はスペアリブと手羽元のみ。
出来上がり迄は長丁場になるので空腹ピンチの時の為に別場所でおいなりさん(5個)も購入(^_^;)
結局スペアリブは3時間かけて焼き上げました。
BBQソースは両面2度塗りでこの仕上がりです。
焼く前は45cmあった物がかなり縮みましたが
切らずに焼いたせいかお肉はシットリ柔らか。
お肉が良かった焼き手が良かったと申し上げておきたいと思います…(笑)
勿論2人で完食は無理ですが彼のお友達に少し持って行ってあげたら大変喜ばれたのは言うまでもありませんでした*(^o^)/*
これだけの量でもお手頃価格。
見栄えも豪快だし、じっくり焼いて大勢でシェアするBBQパーティにオススメですよ♪
ー・・・・・ーーーーーーーーーーーー(゜∇^d)!!
2016.6
彼の仕事が一段落(自営業)したとのことで
暫くコンビニ飯が続いていたので久しぶりに外食かぁ~?(^○^)と思いきや…
「よし!バーベキューしよう!」とのご提案だったので従うことに…。
と、いう訳でコストコに食材を買いに来ました。
おぃ毎度かい!と言いたいくらいまた炭も購入(笑)
バーベキューと言えども野菜は無し。
生活の一部みたいに簡単に火起こし始めます。
で、購入した食材は豚のスペアリブ(パック1.7kg)
とジョンソンヴィルのソーセージ(これは私の買物)
いつもは茶色い方のソーセージを買ってるけど今回は白いの。レモン果汁が少し入ってる何か爽やかそうなソーセージ(^.^)とバーベキューには関係ない大人のふりかけ(業務用)を(笑)
彼の仕事場に戻り設営開始。
あとはお任せで彼は淡々と準備してます。
出来はお写真を。スペアリブはじっくり1時間半位
蒸し焼きを繰り返しバーベキューソースを塗って出来上がりました。
お肉に関しては骨付き肉にしては身がたっぷり付いてて食べた感ありました(^-^)Vこれだけの量で
二千何十円はおトク感アリかな?
ジョンソンヴィルも焼いてみましたが白いソーセージも美味しかったです。
彼はソーセージは肉とは認めないなんて言う(笑)肉好きですがこのソーセージは美味いと認定されました(;^_^A
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー♪ーー
2016.4
開店直後に入店。さすがに空いてて買い物のし易いこと♪先日買えなかったバーベキューで使う炭が買えて彼はご満悦ヽ(^o^)丿
私は衝動買いも含めて
ジョンソンヴィルのウインナーとシャウエッセンの980グラム入りと試食して美味しかった牧家のクレームブリュレ他諸々購入。
昼までには早かったけどフードコートで楽々食べたかったので空いてるうちに(笑)
彼はいつものホットドッグ&ドリンクの180円。
私はクラムチャウダーとコンボピザで600円。
クラムチャウダーは最近のお気に入りで大変満足しております(´V`)♪
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー♪
2016.2
久しぶりに毎度の彼とコストコ。
目的はバーベキューの炭を買いにと、あのホットドッグが食いてぇ~とのこと。
ここで買う炭はドッグフードの一番でっかい袋タイプの大きさ。日本の炭とは違って減りが早いので日常的にバーベキューをやってるとあっという間に無くなるそうで…(^_^;
しかし、探せどもバーベキューコンロはあるのに肝心の炭が見あたらず店員さん
に聞いても入荷未定ですと。土地柄、基地がある地域。アメリカンな方がアメリカンなバーベキューをするだろうに季節が違ったか…。はさて置いて。
ホットドッグ+今回はメキシカンサラダラップ6本入りも購入。あとクラムチャウダーも。
が、しかし…フードコートが満席状態。空く様子も無いので駐車場に停めた車のトランクをテーブル代わりに食事。
外を見ながらの良く言えばテラス席(笑)
メキシカンサラダラップは
柔らかいトルティーヤで野菜やチキンをピリ辛なソース等と巻かれててぶっとい食べ応え。
美味しいんだけど私は2本半でギブアップ。
味が濃くないので飽きないけど、ホットドッグとメキシカンサラダラップを3本半食べた彼に言わせると「もう飽きた…」とのこと(笑)
クラムチャウダーも具だくさんでとても満足
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー♪ー
大家族でも無いのですが(笑)彼が会員なもので
買い物来たがてらフードコートには必ず寄って満腹になって帰ります( ^o^)
昼間は奥様グループで買い物シェアでしょうか
カートが所狭しとガラガラ右往左往してます。
皆様ご存知。ここのフードコートの目玉品は
そこそこ大きいホットドッグと621ml(底に記載)入るジャンボカップ飲み放題でなんと税込み180円!!!!
これだけでも大変十分なのですが…色々乗っかったコンボピザ一切れをプラス。それでも2人でトータル660円(;゚д゚)…素晴らしいではないですか…
しかも全然安っぽい味じゃないし。
途中フードコートにたどり着く迄もあちらこちらでパンケーキ、チョコパン、アメリカンチェリー、すいか、プルコギ、チーズピザの試食の誘惑にも負けてしまったり(笑)で。
ドリンクはペプシ、ペプシNEX、なっちゃん、マウンテンデュウ、烏龍茶飲み放題。
ホットドッグのトッピングはオニオンみじん切り、酢漬けキャベツ、レリッシュ、マスタード、
ケチャップ乗せ放題かけ放題。
いやはや、ジャンクだけどたまにはこんな満足感も良いんじゃないですかね~
今日もお腹パンパカパンでした!(^_^)b