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店名 |
豚焼&湘南畑 マニトン
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、もつ焼き、豚料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5590-4675 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
中央林間駅3分 中央林間駅から207m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T3810940027587 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
26席 (カウンター6席 テーブル20席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキング有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年1月7日 |
電話番号 |
046-277-2929 |
備考 | |
初投稿者 |
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中央林間の、ダイニングバーが集まるビルに
1月にオープンした、焼きとんメインのダイニングバーです。
木を使った居心地のいいカウンター席と、グループにぴったりのテーブル席があります。
まずは生中「モルツザドラフト」をいただきながらメニューを眺め、
焼きトンを3串と、生のガツから仕込んだというオススメ「ガツぽん酢」480円と
「ブロッコリーとズッキーニの炭火焼き」をお願いしました。
BGMは中島みゆき、CHAGE&ASKA、米米CLUBなど、ノリのいい懐かし系J-POP。
最初に来たのは「ガツポン酢」。
ガツのくにゅんくにゅんな感じと、たっぷりのスライスオニオンにポン酢。
そして、炭火焼きのイイ香りがする、こんがり焼けたブロッコリーとズッキーニ。
焦げた部分の苦味と、炭火焼きで引き出される野菜自身の甘み。
茹でた野菜とはまた違う美味しさ、なんですよね(^^♪。
その後、お通しという「春野菜のセイロ蒸し」が到着。
彩りも豊かな、春野菜がたーーっぷり。紅葉おろしとポン酢でいただきます。
お通しがこんなに野菜たっぷりなのって、実に嬉しい心遣いですよね。
2杯目には「角ハイボール」を。
そして、炭火で焼き上げられた串が3種類。
ねっとりレバー(タレ)に、コリッとした歯ごたえが美味しいハツとタン(塩)。
決して大ぶりではありませんが、各部位の旨みがきちんと感じられる、イイ焼き加減とボリュームです。
イイお店じゃありませんか~ヽ(^o^)丿
焼き鳥も好きですが、炭火で焼く焼きトンならではの旨みもまた、堪りませんネ~。
メインの豚に偏ることなく、料理に意バランス良く野菜を使ってあるのもGOOD(*^^)v。
料理担当の男性と、フロア&調理補助の男性も、気さくな感じで居心地イイです。
中央林間では、チョット注目の新店、かも??
ご馳走様でした!