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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
十五代目哲麺 津久井湖店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 |
このお店は「世田谷区松原5-26-15」から移転しています。 |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年5月17日 |
| 関連店舗情報 | 哲麺の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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<平成25年5月>
先日十八代目哲麺に行った話しを妻にしたところ行ってみたいというので
平日の昼時、家族で出掛けがてらこちらの十五代目へ。
先客は8名くらいだったと思います。
注文は『豚骨醤油ラーメン(500円)+替玉(50円)』を麺硬め・替玉はバリかたです。
5分程で出てきました。
まずスープを一口。
臭みも無くクリーミーな豚骨スープです。
麺はこちらも変わらず極細のやや縮れ、やはりバリかたが好みかな。
具材はチャーシュー1枚＆刻みネギ＆きくらげ＆ノリ1枚。
これといって特筆したものはありませんが、チャーシューも柔らかいし
きくらげやネギはアクセントになっていて良い感じです。
味に関しては価格に比べるとまったく不満は無いのですが先日伺った
十八代目と比べると何かが足りない気が。
前回は塩だったから塩の方が私の好みだったのでしょうか。
ただ店員さんも子供用の器とフォークを頼む前から出してくれる等接客も全然悪く無かったので
また機会があれば次回は塩ラーメンを食べに行ってみたいと思います。
ご馳走様でした～。