今度はディナーに行こう : イル・リフージョ・ハヤマ

イル・リフージョ・ハヤマ

(IL Rifugio Hayama)
イタリアンEAST百名店2023選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

この口コミは、tomosukeさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2013/06訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
¥2,000~¥2,9991人

今度はディナーに行こう



私の口コミの殆どはできるだけランチとディナー2回伺ってから掲載する、基本的にはそう心構えている。

ただ、それに当てはまらない店が何件かある

①一回目で料理、コスパ、サービスが大変気に入ってしまった

②土地柄二度目の訪問が難しい

③再来したい気もあるが、残念な部分が否めない

④最悪にひどくて再来は無い

こちらのお店は①に当てはまる。

ある土曜日、女友達と久しぶりにランチをする事にしたのだが、仕事や資格試験等で日々多忙な友人が『都会の喧噪を忘れてゆったり出来る場所』をコンセプトに食べログさんで検索。

鎌倉より西は土日の混雑は凄まじいだろうと思い葉山方面で検索。

前から気になっていた「古民家レストラン」のこちらのお店に数日前に予約を入れた。

休日のランチとしてはお値段的にも安いし(2,100円のコース)、葉山+古民家というだけで友人も気晴らしになるだろう、移動中のバスから右手に海も見られる事だし(運が良ければ富士山も)、などとほぼ雰囲気だけで満足していた私。

一色海岸のバス停に着く直前(20メートルくらい手前)、左手に非常に小さな三角の空き地を目印に曲がってすぐの古民家。

予約時間ジャストに着くと意外と店は混んでいなかった。3組×4人ほどプラス私達2人、ちょっとほっとした。

まずメニューを見て数種類のパスタの中から私は雲丹のパスタ(+500円)、友人はトマトとモッツアレラチーズのパスタを選択。

プラス、スプマンテ(3,800円)を1本シェアする事にした。

料理の写真を撮ろうと友人が携帯電話をテーブルにおいていた所、女性の店員さんに「テーブルでのスマートフォンのご使用はご遠慮下さい」と一言。ま、私達は食事中にテーブルで携帯電話に出たりは決してしないのですが、中にはそういう方がいらっしゃるのだろう、店員としては当然の一言だ。

続けて店員さんにお料理の写真を撮る旨の了承を得たところ「フラッシュをたかずに、最低限でお願いします。」と一言。ま、私達はフラッシュ焚いたりしないけど、中にはバシバシフラッシュ焚く方もいるのだろう・・・こちらも店員としては当然の一言だろう。

ただ、お客が来るたびに一言ずつ注意するのって大変だな〜人気店だけにマナー違反のお客様多いのだろう、とちょっと店員さんに同情。

さて、ランチですが前菜は1皿に3種類(佐島のアオリイカ、湘南豚のマスタード添え、冷製コーンスープだったかな?)、イカは歯応えがあって甘く、スープも山葵が隠し味になっていて甘さが引き立つ、豚もさっぱりしているがマスタードがアクセントになっている。意外としっかりした量ですな。


パスタは最初に店員さんが「お二人でシェアされますか?」と聞いてくれて助かった。皿二つ並べて其れ其れ自分たちで取り分けていたら服がシミだらけになった事だろう。しかし、シェアした1皿の量が意外にしっかりあって2皿食べたら結構お腹いっぱいになってしまった。


雲丹のパスタにはキューリが入っていて雲丹の甘味と食感が絶妙!友人のトマトとモッツァレラチーズのパスタのトマトソースの旨い事!思わずパンをお代わりしたくなったが、2件目を控えていたのでパスした。


ゴマのフォカッチャはこれでもか!というくらい黒胡麻がまぶしてあってとーっても香ばしくて美味しかった。

しかも、料理を出すタイミングが絶妙〜友人の方が食べるのが若干遅いのだが、友人が食べ終わるとすかさず次の料理が温かいまま出て来る。


スプマンテを飲み干せば、直に注ぎに来る、テーブルにワインクーラーごと置いてあったが私達は一度もボトルに触れる事が無かった。


食後のデザート、ティラミスの量も甘さも苦さも程よく、量、質、コスパ的に完璧なランチを久々に食べた気がした。


最後にお茶を飲んでいる時に友人と店内を見回すと,友人「あ、お料理人さんお一人で作ってたんだ、凄いね」、私「サービスの方も1人だよ〜凄いね」と顔を見合わせてしまった。


極めつけはバスの時刻表、もちろんお店に用意してありました。完璧!


その後、良いタイミングでバスに乗り森戸海岸で下車、新しく森戸海岸に出来たCABAN(カヴォン)で食後酒と夕日を堪能し、友人は東京へと帰ってゆきました。とっても楽しんでもらえたようです。


次回は旦那を誘ってディナーに是非行ってみたいと思います。


  • イル・リフージョ・ハヤマ - ランチ2,100円のコース、前菜

    ランチ2,100円のコース、前菜

  • イル・リフージョ・ハヤマ - ランチ2,100円のコース、パスタ、ゴマのフォカッチャ

    ランチ2,100円のコース、パスタ、ゴマのフォカッチャ

  • イル・リフージョ・ハヤマ - ランチ2,100円のコース、パスタをシェア後、1人分の量

    ランチ2,100円のコース、パスタをシェア後、1人分の量

  • イル・リフージョ・ハヤマ - ランチ2,100円のコース、パスタをシェア後、1人分の量

    ランチ2,100円のコース、パスタをシェア後、1人分の量

  • イル・リフージョ・ハヤマ - ランチ2,100円のコース、デザート

    ランチ2,100円のコース、デザート

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店舗基本情報

店名
イル・リフージョ・ハヤマ(IL Rifugio Hayama)
受賞・選出歴
イタリアン 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

イタリアン 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル イタリアン
予約・
お問い合わせ

046-875-1515

予約可否

完全予約制

予約は1か月前の同日10:30から受付。
電話のみ。fax・留守電では受付不可。
2名様から。

住所

神奈川県三浦郡葉山町一色2179

交通手段

JR逗子駅 バス停留所(海回り葉山行き)一色海岸バス停で降り、徒歩2分

逗子・葉山駅から3,332m

営業時間
    • 11:30 - 13:30
  • 水・木・金・土・日

    • 11:30 - 13:30
    • 18:30 - 21:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

席・設備

席数

33席

(個室4席、カウンター3席、テラス8席)

個室

(4人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店の前に普通車2台と軽2台分。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

ワインあり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

ペット可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.ilrifugio-hayama.com/

オープン日

2010年6月8日

備考

テラスのみペット可

お店のPR

葉山一色海岸近くの築百年の古民家で上品系イタリアン

佐島にあがる新鮮な海の幸、三浦の滋味たっぷりの野菜! 庭で採れる柑橘類やハーブ!そして海と緑と美味しい空気!トスカーナやヴェネトの海辺の町やサルデーニャ島で合わせて3年半程修行したシェフが作るマンマの味

(by 久留米指向
初投稿者

久留米指向久留米指向(2261)

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