この口コミは、山海美味さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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山海美味口コミ4,074件フォロワー2,831人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.6

2013/12訪問1回目

3.8

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.6

￥3,000～￥3,9991人

素材を生かした創作料理と☆秀逸なデザートを楽しもう♪

暮も押し迫った29日。
この日は朝から洗車、正月食品の買い出し、旅行の準備と忙しい日程がびっしり。

いつもお世話になる宿の手土産を買求めに逗子まで移動。
ちょうどお昼でしたので葉山まで足を延ばすことに。

昨年の家内の誕生日は鎌倉のレストランでしたが、実は最初に予定していたお店があったんです。
予約をして前日にシェフの親族に不幸があり急遽お店からお断りの連絡があったのです。
味わってみたいと言う気持ちは変わらずにいましたのでランチではありますが訪問しました。

『ビストロ・メナージュ』さん。
　行幸道路を御用邸に向かって葉山トンネルを抜けると左側に白と煉瓦の外装。
　南仏風の入口を入ると中は大きく二つのエリアに分かれています。
　カウンターの良く見える奥の部屋に案内されました。
　大きな窓から降り注ぐ冬の太陽が惜しげも無く店内を明るくしています。

ランチはA・B・Cの三種とスペシャルランチそしてランチコースがあります。
ランチは日替わりのパスタを中心にサラダやスープ、ドリンクが付く様です。

『ランチコース』2,650円を全員がチョイス。
　オードブル、カッペリーニ、魚料理又は肉料理のいずれか。自家製パンまたはライス。
　デザートの盛り合わせ、コーヒーが付くコースです。

夜に食事の予定があったので魚、肉の両方はちょっとボリュームが多いかなという事で、
魚、家内。お肉、息子＆私でお願いしました。

最初に『ウーロン茶』368円と『アイスコーヒー』368円お願い。

向こうの席の先客が生牡蠣を注文したのを聞き逃さなかった家内。
牡蠣好きの私に勧めてくれます、ならばワインと共に。

『殻付生牡蠣（２つ）』600円。
『トレビアーノ（白）』525円と合わせます。

　う～ん。旨い♪ぷりぷりで甘味もあります至福の時。で・・・足りずに、

『焼牡蠣（２つ）』600円を追加。
　ふっくら濃厚。たまりません（＾Ｏ＾）

コースのオードブル、
タコサラダと春巻き。
　ぷりぷり海老が詰まりカリッと揚がった春巻き中華の物ですがソースでイタリアンになるのが不思議。
　レタス、パプリカ、大根と合された蛸、これも柔らかで美味しい。

帆立のスープのカッペリーニ。
　帆立のスープに帆立貝柱のボイルが乗ったひと品。上品な素麺と言った感じ。

パンはシェフお手製の品、焼きたてが供されました。パン自体が凄く美味しい。
バターの溶ける速さが妙に嬉しかったりします。

この日のお魚はサワラ。ソテーされた身は皮までパリッと香ばしい。

お肉は国産牛のソテー。とても柔らかいお肉に添えられた色とりどりの野菜。
　茄子、パプリカ、えのき茸、しめじ。程よくソテーされています。

途中ワインを『サンジョベーゼ（赤）』525円を追加。
お代わりのパンも美味しく頂けました。

クリームチーズプリンとマンゴーソルベ、胡桃のタルト。が盛られたデザート。
パテェシエ経験のあるシェフならではスイーツ。
一つひとつがどれも美味しい。
特に胡桃のタルトは絶品、たっぷりの胡桃が満足感も与えてくれます。

忙しない師走に思いもかけずゆったりとそして美味しいひと時を過ごす事が出来ました。
壁に掲げられたメニューボードを眺めているとやはり夜の訪問が楽しそうな品々ばかり。

時期を見て皆でお酒を楽しみつつ訪問したいと思ったお店でした。

11

:『殻付生牡蠣

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トレビアーノ（白）

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焼牡蠣

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焼牡蠣(タレを掛けて）

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9

タコサラダと春巻き

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自家製パン

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帆立のスープのカッペリーニ

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サワラソテー

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サワラソテー角度を変えて

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サンジョベーゼ（赤）

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国産牛のソテー

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国産牛のソテーアップ

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クリームチーズプリンとマンゴーソルベ、胡桃のタルト

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コーヒー

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ウーロン茶

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アイスコーヒー

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キッチン方向の室内

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南側の客席

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東側の席

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自家製パンを仕込み中のシェフ

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ボードに書かKれたこの日のメニュー

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この日のワインメニュー

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店舗外観

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店ビストロ・メナージュ（Bistro MENAGE）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	創作料理、フレンチ、ビストロ
住所	神奈川県三浦郡葉山町堀内2001 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR横須賀線逗子駅・京浜急行逗子線新逗子駅下車京急バス　長井行、湘南国際村行、佐島マリーナ入口行、湘南佐島なぎさの丘行。　　　　　　　向原バス停下車　徒歩2分逗子・葉山駅から2,411m
営業時間	■営業時間 [4月～9月] 11:30～14:00 18:00～22:00 [10月～3月] 11:30～14:00 17:30～21:30 ■定休日月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る

席・設備

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

有

店頭及び店舗裏に合計7台

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
初投稿者	久留米指向（2261）
最近の編集者	山海美味（2831） ... 店舗情報（'14/01/24 05:43）編集履歴を詳しく見る