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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
溝口 聘珍樓 ANNEX（聘珍楼 ミゾノクチヘイチンロウ アネックス）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、飲茶・点心 |
| 住所 |
神奈川県川崎市高津区溝口1-4-1 マルイファミリー溝口 10F |
| 交通手段 |
東急田園都市線溝の口駅より徒歩1分 武蔵溝ノ口駅から138m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席・設備
| 席数 |
88席 （テーブル88席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙ルームが店舗外にあり |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1997年 |
| 備考 |
￥2000以上で1時間、￥5000以上で2時間駐車場無料。 |
| 関連店舗情報 | 聘珍樓の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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老舗中国料理店の冠を持った聘珍樓ANNEXですが、
あまりにも見かけ倒しで残念。
今回魅力的なコースが無かったので、アラカルトから注文。
まずは前菜は、間違いのない前菜3種。
クラゲとチャーシューと蒸し鶏。
クラゲは高級中華のクラゲで、太さも十分。食感も間違いなく、
非常に楽しみなスタート。
チャーシューと蒸し鶏は一般的ではあるが、まぁ許せる範囲。
続いてスープはツバメの巣が入った、蟹の卵のスープ。
スープと言うより濃厚なソースを食べている様。
スープ自体のうま味が少なく、自社で抽出していないのか、
スープの出汁があまり出きっていません。
また味付けもおおざっぱで、まとまりがない。
高級食材を使っている感じは感じられましたが。。。
野菜は季節野菜とカニ肉のあんかけ。
野菜の火の通し方は上手で良いのですが、またまとまりがない。
原因が全く分からないのですが、バラバラの印象。
麺は五目そば。こちらもいたって普通。と言うより
あまりおいしくない。
全体的に味にまとまりがないのは、中国料理で重要な白湯が
上手くないから？なのか。ANNEXだからなのか。土地柄なのか・・・
非常にに残念。
また取分けてもらった麺も写真のとおりで、ただ取分けましたと言った感じ。
取分けはサービススタッフの美的センスが重要なところ。
こんな感じであれば取分けなくても良いのですが。マニュアルでやってるだけなんでしょう。