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シェフの笑顔とナポリタン
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://w-shinjukulunch.seesaa.net/article/433405446.html
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kennny
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kennnyさんの他のお店の口コミ
店名 |
キッチンTiKi(キッチン チキ)
|
---|---|
ジャンル | 洋食、ハンバーグ、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
050-5456-1498 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東急東横線・新丸子駅(東口)から、徒歩1分 新丸子駅から86m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
36席 (テーブル席 20席 BOX席 6席 カウンター席 10席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 40人、立食時 50人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキング数ヶ所あり。 |
空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 Family 歓迎 |
ホームページ | |
オープン日 |
1979年 |
電話番号 |
044-433-8902 |
備考 |
10個以上の注文の場合は、近隣ならデリバリーも可能 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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東急東横線新丸子駅東口、正面の道のすぐの十字路を右折しすぐ左側「キッチンTiki」ハンバーグ・スパゲティセット(ナポリタン)\1,080をいただきます。
店の扉を開けた瞬間、ふわりと幸せな、美味しいものがいただけそうな空気に満ちているのを感じることってありますよね。こちらのお店がまさにそう。厨房の見えるカウンター席につけば、ベテランのオーナーシェフ氏が常に笑顔を絶やさずにいらっしゃいます。この笑顔は心からお客さんをもてなそうとしている顔、玉ねぎを丁寧に刻みながらも笑顔は崩れません。BGMは音量少なめながらビートルズが流れています。1979年開業というから、もう40年近くになるんですね。
メニューはステーキから豚焼肉、とんかつにチキンカツ、パスタにカレーにシーフード系まで洋食といって想像できるものはたいていそろっています。もちろんランチのセットもあるほか、単品じゃ満足できない人(それは自分だ!爆)にメイン+もう1品のセットも数多く揃えています。今回はナポリタン目当てで来たのですが、せっかくだから何かと組み合わせて食べたいナ、、ということで、ハンバーグとスパゲッティのセットをオーダーしました。スパゲッティでも、各種の中から好みのものを選べるというのがウレシイところ。
カウンター席からは調理も丸見え。料理はすべて「手作り」とのこと、ハンバーグ生地を取り出しポンポンと整形してから焼きに入ります。フライパンにはナポリタンの具材、塩コショウしてワインをちょいと、そしてフランベ!ナポリタンでフランベは初めて見ました。。
興味深い料理ショーの末、お皿が運ばれてきました。香ばしいデミグラスソースがたっぷりかかったハンバーグに、ボリューミーなナポリタン、さらにサラダが盛られたワンプレート。まずはハンバーグから、ソースの旨味もしっかりしているけれど、主役はやはりハンバーグ、調理されてバランスは取れているけれど、加熱した肉の味に思わず目尻が下がります。サラダはキャベツ、コーンに玉ねぎが。ハンバーグにもソテーされた玉ねぎが入っていますし、さすが洋食屋さんならではの玉ねぎ使いだなぁ、なんて感心。全体に味は強すぎずむしろおとなしめで、日々こちらのお店で食事をしても飽きないような味と感じました。
さて、ナポリタン。麺は太からず細からず、色合いは控えめ。具材はハム、玉ねぎ、ピーマンにこのキノコは椎茸かな?(ちょっと自身なし)。ケチャップの甘酸っぱさではなく、デミグラスソースベースの味でまとまっていて、フランベ前に注がれたワインの風味がほのかに残る大人の味。なるほど、こうきたかー。これは美味しい!
気取ったお店ではなく、アルコール片手の常連さんたちとお店の方々が気さくに雑談したり。それでも、オーナーシェフ氏をはじめ店員さんは他のお客さんにもきちんと目配りができています。これはいいお店に立ち寄ることができました。またおじゃまして、今度はお店のご自慢らしい豚焼肉をいただいてみようか、ミックスフライにも惹かれるし。ごちそうさまでした。