蔵元料理 天青
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食べログ：天青、最近あまり感激がなくなったよ : ★いいたいほうだい★
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天青朝搾りゲット
--2016/3再訪--
前回朝絞りの時期を逃してしまったので、
今度はころあいを見計らってやってきました。
山田錦大吟醸精米40%朝搾り。
さすがおいしいですね。
香りがたまらない。
蔵元で飲むのですからね。当然ですね。
もうべろんべろん。幸せです。
料理の方はあいかわらずおいしいです。
事前に伊勢エビをリクエストしてあるのでいつも伊勢海老が付きます(^^)
一品一品が上質で、わが一族お気に入りのお店です。
主采の肉と一緒にご飯をもってきてくれるようにお願いし、
最後まで大満足で食べられます。
--2015/5再訪--
「天青朝絞り」を呑みに行きましたが、
一ヶ月くらい前に終了したとの事でとても残念でした。
そりゃそうだ、一年中朝絞りがあるわけないです。
お酒は山田錦大吟醸の雨過天青がおいしかったです。
お土産に売っていました。4320円なので安いと思います。
料理はどれも相変わらずすばらしい味です。
大アサリかと思いましたが、貝を見ると本ビノス貝でした。おいしかったです。
--2015/2-- 素晴らしいお店ですが、どうやってお店にたどり着くかが問題
料理も酒も素晴らしいお店です。
古民家を改造したというレストランの雰囲気も好きです。
満席だったせいか、料理の提供スピードがちょっと遅く、
スピードを上げてもらっても3時間以上かかりましたが
スタッフの対応もなかなか良く、おいしいお酒と料理を楽むことが出来ました。
今回は車で連れて行ってもらいましたが、
問題は茅ヶ崎から相模線、そこからさらに徒歩という立地でしょうか。
酒造所で食事するのにお酒を飲まないというのはちょっともったいないので
電車か、お酒を飲まない運転手がいないといけません。
料理は写真の通りすばらしく、味も問題ありません。
近くの畑で採れたと思われる野菜類もとてもよかったです。
地ビールは好きなタイプはありませんでした。
秘蔵酒3点セットもこんものか、という感じでしたが、
天青朝絞りという酒がちょっと甘めでしたが、すっきり香りがよくとても素晴らしいものでした。
4合4000円くらいで売っていましたが、酒蔵で飲むのと味が違うので買ってきませんでした。
運転手がいればぜひまた絶対行きたいお店です。
となりでフレンチもやっています。
★2015/6/3現在 3.26 夜の点数：3.14昼の点数：3.14 口コミ 41 件
★2016/5/26現在 3.43 夜の点数：3.34昼の点数：3.12 口コミ 43 件
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2016/3 ①先付
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2016/3 ②前菜
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2016/3 ④料理長からのプレゼント
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2016/3 ⑤副菜
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2016/3 ⑥お造り
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2016/3 ⑦温采
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2016/3 ⑧主采魚
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2016/3 ⑨主采肉
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2016/3 ⑩ご飯
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2016/3 ⑪デザート
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2016/3 menu
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①先付（2015/5）
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②前菜（2015/5）
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③副菜（2015/5）
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④お造り（2015/5）
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⑤温菜（2015/5）
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⑥主菜魚（2015/5）
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⑦主菜肉（2015/5）
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⑧ご飯（2015/5）
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⑨甘味（2015/5）
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（2015/5）
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（2015/5）
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（2015/5）
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（2015/5）
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（2015/5）
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（2015/5）
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①先付（2015/2）
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②前菜（2015/2）
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③副菜 ユリ根饅頭（2015/2）
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④お造り 右上はヒラメを（2015/2）
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⑤ズワイと後ろにタラバ（2015/2）
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⑥富士山麓天然茸の正体は網茸でした。（2015/2）
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⑦国産牛（2015/2）
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⑧黒米、ミソスープ。スープはおいしいのでおかわりしました（無料）（2015/2）
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⑨（2015/2）
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⑩（2015/2）
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地ビールは沢山の種類があります（2015/2）
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天晴朝絞り とてもおいしい（2015/2）
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呑み比べセット（2015/2）
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たぶん1万円のコース（2015/2）
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
蔵元料理 天青（クラモトリョウリテンセイ）
|
|---|---|
| ジャンル | 創作料理、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0467-52-6115 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR相模線香川駅から徒歩5分 香川駅から500m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
70席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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慣れてしまったのかな。
一万円のコースでも最近あまり感激しなくなった。
前は一つ一つ素晴らしいクオリティで、
量も多くて、
酒蔵だけに日本酒が美味しくて、
一万円ならオンの字だったんだけど、
ここ2回くらいあまりぱっとしなくなった。
飽きてしまったのかな。
それとも原材料が値上がりしてしまって
採算が取れなくなって質を落としたのかな。
前は日曜夜は予約取り難かったんだけど最は空席が目立つ。
1万円出せばもっとおいしいお店、あるような気がする。
客は正直だよね。
でも、日本酒がおいしいので捨てがたい。
酒だけ買いに行くかな。
出来立てだからおいしいんだよね。