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北海道産小豆と吉野本葛を使用した水ようかん
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KEN21
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店舗基本情報
| 店名 |
菓匠清閑院 小田急百貨店藤沢店
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
0466-50-8782 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
藤沢駅から124m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 関連店舗情報 | 菓匠清閑院の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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この日は独りで鎌倉・湘南をブラブラ。
やって来たのがこちらの和菓子店。
場所は、JR藤沢駅南口の小田急百貨店藤沢店B1F。
いわゆる源 吉兆庵グループの和菓子店の一つになります。
ちょいと涼しげな水菓子でもおやつに買って帰ろうかなと思って。
店内を物色していると、
・白桃ぜりぃ 桃清香 864円
という白桃をたっぷりと使った旨そうな水菓子もあるのですが、
自宅のおやつ用に1個800円オーバーを買えるほど裕福ではありませんので、
比較的に手の届きやすい、
・吉野本葛 葛水ようかん 324円（118kcal） × 2個
合計：648円
を購入することに。
早速、自宅に戻りおやつで実食です。
よおおおく冷蔵庫で冷やしてから頂きました。
・吉野本葛 葛水ようかん
北海道産小豆と吉野本葛を使用した水ようかんです。
折角ですので皿に開けて頂きます。
今思えば、パックの形を残さないで、大きく崩して盛れば良かったなと後悔。
お店のディスプレイもそのようにしていたのを後で思い出しましたが・・・
それはさておき、水ようかんは寒天だけではなく、吉野本葛も入れているので、
もっちりとした粘りがあります。寒天だけだとこのような食感にはならないので。
甘さもほどよく、舌触りもわずかに小豆を感じる程度で滑らか。
これはなかなかの旨さですわ。
吉野本葛を使用しているだけでも324円の価値はあるでしょう。
実際に食感もそうでしたし、味も美味しいものでしたので満足ですわ（＾＾）
源 吉兆庵グループの商品は基本外さないね！
ご馳走様です！（2016/8/12現在、3.03ポイント）