鎌倉野菜を使ったお洒落なフレンチ! : Suzu

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4.1

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/01訪問1回目

4.1

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥6,000~¥7,9991人

鎌倉野菜を使ったお洒落なフレンチ!

江ノ電の腰越駅周辺にある野菜を中心としたフレンチ料理のお店です。

前菜2種類、スープ、魚、肉のコースを注文!
鎌倉にあるお店ということで、鎌倉野菜を使用しています。

最初の一品目(アミューズにあたるのかな?)は25種類の野菜を盛り付けた
かわいらしいメニューです。
シンプルながら野菜の味わいがわかるもので良いですね。

前菜の一皿目は燻製された鯖と6種類の大根を綺麗に添えたものです。
鯖の調理具合も良いですし、大根の違いも楽しめますね。

スープはカリフラワーのスープですが、しっかりとした味付けで
野菜の美味しさを抽出したものです。

魚料理についている大きい野菜は人参をグラッセしたものですが、
甘すぎず程良い味付けです。黒鯛の火入れもよく、ふっくらとしていて
美味しいです。

メインは柏幻霜ポークのローストです。
脂身の甘さが印象的なお肉で程よい火入れで美味しいですね。
またソースは八丁味噌を使ったもので、この組み合わせも少し変わっていますが、
美味しいですね。ちなみに「柏」はいわゆる千葉県の柏だそうです。

デザートはお願いをしていたガレッド・デ・ロワです。
中にはフェーブを入れて頂いたこともあり、切り分けの瞬間に
盛り上がることが出来ました。ありがとうございます。
チョコレート味のものですが、サクっとした食感が良いですね。

全体的な量も多く、しっかりと食べごたえもある中でリーズナブルな
価格設定もありがたいですね!

次はランチやランチ時限定メニューのハンバーグも食べてみたいですね!

  • Suzu - 25種類の野菜

    25種類の野菜

  • Suzu - 燻製鯖と6種類の大根

    燻製鯖と6種類の大根

  • Suzu - パン1種類目

    パン1種類目

  • Suzu -
  • Suzu - パン2種類目

    パン2種類目

  • Suzu - カリフラワーのスープ

    カリフラワーのスープ

  • Suzu - 黒鯛と人参のグラッセ

    黒鯛と人参のグラッセ

  • Suzu - 柏幻霜ポークのロースト

    柏幻霜ポークのロースト

  • Suzu - お口直しの金柑のシャーベット

    お口直しの金柑のシャーベット

  • Suzu - がレット・デ・ロワ(切り分け前)

    がレット・デ・ロワ(切り分け前)

  • Suzu - がレット・デ・ロワ切り分け後とジェラート

    がレット・デ・ロワ切り分け後とジェラート

  • Suzu - 紅茶用のミルク

    紅茶用のミルク

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
Suzu
ジャンル フレンチ、野菜料理、洋食
予約・
お問い合わせ

0467-31-2506

予約可否

予約可

※当日のキャンセルは、キャンセル料100%(最低コース料金)頂きます!※仮予約不可
※ランチ、ディナーともに前日までの完全予約
※営業時間中は、電話に出られない場合がございます。尚、翌日以降のご予約に関してはHPのメールフォームよりも受け付けております。
※ご予約は1ヶ月先まで受付
※1ヶ月前が定休日の場合はメールフォームのみ受付しております

住所

神奈川県鎌倉市腰越3-1-21 坂本ビル 1F

交通手段

小田急江ノ島線 片瀬江ノ島駅より
徒歩12分 (1km)

江ノ島電鉄 腰越駅より徒歩2分

湘南モノレール 湘南江の島駅より
徒歩8分 (600m)

腰越駅から111m

営業時間
  • 月・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 13:00

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 20:00

  • 火・水

    • 定休日
予算

¥8,000~¥9,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

10席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

幼少期の食事は、新しい発見で大切な経験だと考えております。
窓越しに江ノ電を眺められる席は、お子様に大変人気がございます。
当店は、年齢の制限は設けておりませんのでベビーカーで乳幼児のお客様にもご来店いただいております。
10席の小さな空間を、それぞれのお客様が素敵な時間をお過ごしいただける様、他のお客様にご配慮いただけますと幸いです。
※お子様用のイスはございませんので、ご了承ください。

ホームページ

http://restaurantsuzu.wix.com/suzu

公式アカウント
オープン日

2014年4月26日

備考

【キャンセルについて】
当日のキャンセル、ご連絡なしでの人数変更につきましてはキャンセル料100%(最低コース料金)をお願いします
※急な体調不良、お子様の事でなど、何らかのご事情によってご来店が難しい場合もあるかと思います。
ご一報頂きその旨お伝え頂ければ問題ございませんので、必ずご連絡をお願い致します。(朝9時より電話受付しております)
尚、前日当店が休みの場合は、メールにてキャンセルのご連絡をお願いします。
restaurant.suzu@gmail.com

※ご来店が難しいと分かった段階で早めにご連絡いただく事で、食材のロス削減に繋がります。また、他にご来店を希望されていらっしゃるお客様をお迎えできます。席数が限られておりますので、ご理解いただけますと幸いです。よろしくお願い致します。

※ベジタリアンの方など、詳細につきましてはHPよりご確認くださいませ。
尚、ビーガン対応はしておりませんのでご了承ください。

お店のPR

料理人とパティシエールの夫婦が営む10席の、窓越しに江ノ電を眺められるコース料理

2016年より足柄にてSuzu農園を始め、休みの日は畑で野菜の栽培をしながら野菜と対話。なるべく添加物は使用せず、魚・肉・野菜から取ったスープを基に自然の美味しさを引き上げます。もちろんパンやアイスクリーム調味料も自家製がこだわり。“肉類、魚介があってこそ野菜のおいしさが活きてくる”という考えのもと、旬の食材を大切に…想いの込もったSuzuのコースをお楽しみください。

初投稿者

海辺の肴海辺の肴(1664)

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