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☆さくら氷【埜庵Kohori-Noan@神奈川県藤沢市鵠沼海岸・鵠沼海岸】
☆ココ金柑【埜庵Kohori-Noan@神奈川県藤沢市鵠沼海岸・鵠沼海岸】
☆ココ金柑
埜庵Kohori-Noan
【神奈川県藤沢市鵠沼海岸・鵠沼海岸】
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食べログ3.83-468件(1ヶ月前3.86-465件;+2.0件/月)
[スイーツ]全国25(22)神奈川県3藤沢市1
[かき氷]全国2神奈川県1
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2019/3 土曜昼 1ヶ月ぶり5回目
1030過ぎ、開店30分ほど前に到着し記名簿4人目
☆ココ金柑¥1070
てっぺんに生金柑、別添えソースは金柑シトラスシロップ
母体はまったりココナッツ練乳氷
そこにほんのりビターなさっぱり金柑ソースをかけて、重さと軽さのコントラスト♪
日光三ッ星氷室の天然氷はさっくさくふわっふわで
キーンとすることなくノンストップで一気食い
雑味の無さが素晴らしい!
氷界にも天然素材への拘り有り✨
☆アポロ11【埜庵kohori-noan@神奈川県藤沢市鵠沼海岸・鵠沼海岸】
2019-かき氷-1
☆アポロ11
埜庵kohori-noan
【神奈川県藤沢市鵠沼海岸・鵠沼海岸】
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食べログ3.83-466件(3年前:4.17)
[スイーツ]全国25(14)神奈川県3(2)藤沢市1
[かき氷]全国2(3)神奈川県1
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2019/1 土曜昼 約3年ぶり3回目
開店の11時とほぼ同時着
ひっさしぶり~♪
流石にこの寒さで並びないと思いきや、横のテントが待ちスペースになってて、
そこから一組ずつ順に入店していってるとこ
ワシゃ14人目やった
呼ばれて注文&支払が11:10
靴脱いで二階へ上がる
『お好きな席へどうぞ』と言われても、4人がけ席ばっかり
躊躇してると、『広い席に座っていただいて大丈夫ですよ』と優しくしていただけた♪
☆アポロ11¥1170
チョコ、ミルク、てっぺん&味変に苺で、見事にあのアポロを最高の形で再現!
ふんわりサクサクな氷は何の抵抗もなくノンストップでいただける
甘さも強すぎず、くどさがたまらない絶妙なチューニング
底に仕込まれたミルクがまた美味
『寒い中お越しいただいたので』のあったかいコーヒー(紅茶と選ぶ)のサービスに身も心も暖まる♡
約3年ぶりにふわっふわさくさく絶品天然氷を満喫~♪ヽ(^◇^*)/
☆たまごとみるくとバニラ・チョコババロア増し・ソースチェンジ(チョコ⇒いちご)【埜庵Kohori-Noan@神奈川県藤沢市鵠沼海岸・鵠沼海岸】
2019-かき氷-3
☆たまごとみるくとバニラ・チョコババロア増し・ソースチェンジtoいちご
埜庵Kohori-Noan
【神奈川県藤沢市鵠沼海岸・鵠沼海岸】
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食べログ3.86-465件(1ヶ月前3.83-466件;-1.0件/月)
[スイーツ]全国22(25)神奈川県3藤沢市1
[かき氷]全国2神奈川県1
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2019/2 土曜昼 1ヶ月ぶり4回目
大寒波、最高気温1℃とか止めてくれ~(>o<)
熊本行ってからの神奈川出張行脚
暖かめで推移した後の留めの極寒、服装対応できひんねん!
こんな時はあったかいとこでかき氷につきる(⬅寒さで壊れた)
1040、開店20分前に到着し、2組目3人目
発注リスト
☆たまごとみるくとバニラ¥1070
・チョコレートババロア入り¥100
・別添チョコレートソースをいちごソースに変更¥0
<合計¥1170>
寒い中来てくださり感謝のあったかい飲み物として、
紅茶かコーヒーのサービスあり、コーヒーチョイス
冬に限らんが、かき氷にあったかい飲み物ついてくるのはかなりありがたい!
たまごとみるくとバニラ?
他のお客さんの言葉で、あっそうかナルホド
ミルクセーキやん!懐かしい~♪
前回いきなり全部かけようとしてこぼしまくってしまった別ぞえソース
今回はちゃんと段階をふんでかけましたよ
中からチョコのアクセント
ソースの苺アクセントですっきりミルクセーキを装う
雑味皆無のサッパリふわふわ氷堪能しました~ヽ(^◇^*)/
◎かまくら【埜庵Kohori-Noan@神奈川県藤沢市・鵠沼海岸駅】氷そのものの旨さ?
15/12 日曜昼 半年ぶり2回目
埜庵Kohori-Noan
@神奈川県藤沢市鵠沼海岸、鵠沼海岸駅
[スイーツ]
TP4.17全国14神奈川県2藤沢市1
半年前よりTP0.04全国4down
[かき氷]
全国3神奈川県1
半年前より全国1down
クラブWC観戦ツアー
昼間は麺活&氷活
冬でも氷作り続ける埜庵さんへ
因みにラーメンで同行してた麺師匠はスイーツ要らんと離脱し別行動
1255到着
夏は整理券もらってからの数時間待ちだったが、さすがにこの季節は待ち無し
1Fで注文&会計を済ませ番号札もらって二階へ
ていうか、ほぼ満席やないの(汗)
暖房ガンガンなので、上着をソッコー脱がんとヤバい
ほとんど待たずに登場♪
発注リスト
◎かまくら¥750
・白玉¥100
<合計¥850>
みぞれ氷に和三盆糖の振りかけられたシンプル構成
別添えで練乳と増した白玉
ふわっと香る感じの和三盆糖でいただくみぞれ氷は天然氷本来の味わいを堪能してるかのよう
上層の和三盆糖が無くなったところで白玉乗せて練乳かけ
練乳も甘過ぎず、極上に美味い
サクッといただけ、もう一つぐらいいけそうな感じやった
冬にいただくかき氷もオツ♪
退店時に、店頭にいはった店主さんに「ご馳走さまでした~」と告げると、
『確か関東の方ではないですよね?出張か何かですか?』と
おおお?まだ二回目なのに顏覚えて下さってる?!
名だたる店の店主さんのすごいところはこういうとこだよなぁとシミジミ
今回は仕事でなくサッカー観戦です~(^^ゞとお伝えさせていただき、再訪問を約束させていただいた
待ちの少ない冬は狙い目!
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2015/6 日曜夕刻 初訪問
埜庵Kohori-Noan
@神奈川県藤沢市鵠沼海岸、鵠沼海岸駅
TP4.21全国10神奈川県2藤沢市1[スイーツ]
全国2神奈川県1[かき氷]
昼の麺活を終えたら次は氷活!
渦雷を出て、辻堂から鵠沼海岸へ!
・・と思ったら、間違えて江ノ電乗ってしまい、鵠沼駅から歩いたっちゅうねん(-_-;)
そして15時過ぎにようやく辿り着く
やった~!念願ハツホー\(^o^)/
鎌倉には出張で来るが営業時間的になかなか来れなかったから、土日に頑張って来ました!
ハウエヴァ!
『本日整理券終了しました』の表示
店頭には店主さんが丁寧に一人一人お詫び申し上げられてる状態
ガビーンガビーンガビーン・・
さすが全国2位のかき氷屋さん、なめとった~(>_<)
聞けばほんの少し前に終わったとのことで、電車乗り換えミスがマジ痛手
なんてこったぁ!
しかし、あ~だこ~だ言ってたら、17時以降は別の整理券があって『2時間待ってもらえたら・・』と!?!?
なぬ?!待つ待つ!余裕で待ちます!
てことで、17時からの整理券ゲット~ヽ(^0^)ノ
因みにこの整理券は確実に戻って来られるお客にしか渡さないとのこと
絶対来ますって!
てことで1時間半ほどブラブラし戻る
この待ちでまだ迷ってた夜渦も確定
お店入ってすぐのレジでオーダーと会計を先に済ませると、番号札渡され2階へ行くよう言われる
靴を脱いでお家にあがるとすぐに階段が
2階へ上がると、普通のお宅にオシャレなソファやら机を並べ、扉が開け放たれたような感じの客席スペース
4人座れそうな席に一人案内され、そこでしばし待つと着氷
セルフサービスのお茶やらオシボリに気付いて立ち上がろうとしたら来たので手は拭けず(笑)
☆キャラメルみるく¥860
氷は栃木・日光天然氷室の一つ、三ツ星氷室の天然氷を使われてるとのこと
練乳氷に別添えキャラメルソース、そして小皿にあるのは塩胡椒
まずはミルク氷としてそのまま
次にキャラメルソースを自分でかけて
あとは塩胡椒をふりかけながらいただくスタイル
ミルク氷だけでもめっちゃうまい!
きめ細かでふわふわしつつもしっかり形状を維持する!すげ~
ヘニャヘニャ氷だった○○○堂とは訳が違う!(おねーちゃんはかわいかったけどね~♪)
形状は、キャラメルソースかけても揺らがない
キャラメルは甘ったるさは無く、コクとビターさが際立てられた大人な味わい
尾を引くように甘味風味が残るミルクとのシナジーが・・うんま!
塩胡椒は見事な甘じょっぱいアクセントを与え・・・この方式は凄い!
めっちゃウマ~どすえ~\(^o^)/
この方式もっと流行るべき!
全国二位かき氷は伊達じゃなかった♪
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Tamagooo
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店舗情報の編集
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店名 |
埜庵(のあん)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2018 選出店
スイーツ 百名店 2017 選出店
食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | かき氷 |
お問い合わせ |
0466-33-2500 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
小田急江ノ島線 「鵠沼海岸」駅から徒歩2分 鵠沼海岸駅から123m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
28席 (テーブル席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣に有料pあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2019-かき氷-5
☆さくら氷
埜庵Kohori-Noan
【神奈川県藤沢市鵠沼海岸・鵠沼海岸】
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食べログ3.83-468件(2週間前同一)
[スイーツ]全国23(25)神奈川県3藤沢市1
[かき氷]全国2神奈川県1
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2019/3 土曜昼 2週間ぶり6回目
神奈川出張後泊パターンもとりあえず今回がラスト
次いつ来れるか分からんのでまずは埜庵さんへ
1020、開店40分前に到着し、記名簿2人目
☆さくら氷¥1170
寒い日サービスのホットドリンクはコーヒーチョイス
さっぱりさくらシロップと濃厚さくら練乳の濃淡コントラスト♪
小豆と白玉合わんわけない!
ふわさくに仕上げた天然氷はノンストップで一気にいただけます!
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まとめ
訪問回数:夜1昼5
【TP】
夜:5.0
昼:4.0+4.5+4.5+4.5+4.5=22.0、22.0/5=4.40
【支出】
夜:860
昼:850+1170+1170+1070+1170=5430、5430/5=1086
【食ったもん】
☆5.0 キャラメルみるく(2015/6夜)
☆4.0 かまくら(2015/12昼)
☆4.5 アポロ11(2019/1昼)
☆4.5 たまごとみるくとバニラ(2019/2昼)
☆4.5 ここ金柑(2019/3昼)
☆4.5 さくら氷(2019/3昼)
【訪問時ランキングチェック(スイーツ)】
2015/6 TP4.21全国10神奈川県2藤沢市1
2015/12 TP4.17全国14神奈川県2藤沢市1
2019/1 TP3.83(466件)全国25神奈川県3藤沢市1
2019/2 TP3.86(465件)全国22神奈川県3藤沢市1
2019/3 TP3.83(468件; +2.0件/月)全国25神奈川県3藤沢市1
【訪問時ランキングチェック(かき氷)】
2015/6 全国2神奈川県1
2015/12 全国3神奈川県1
2019/1 全国2神奈川県1
2019/2 全国2神奈川県1
2019/3 全国2神奈川県1