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きみよしるやさんの他のお店の口コミ
店名 |
カフェルセット鎌倉(cafe recette)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、スイーツ |
予約・ お問い合わせ |
0467-38-5700 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
江ノ島電鉄線長谷駅より徒歩約5分 長谷駅から293m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
15席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、電源あり |
料理 | 英語メニューあり、朝食・モーニングあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年12月10日 |
備考 | |
初投稿者 |
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長谷の一軒家でトーストのモーニング。
住宅の小路を進むので、お静かに…な感じ。
上り框で呼び鈴を鳴らし、応対を待ち、靴を脱いで上がった。
鹿の角を思わせる椅子とテーブルが際立ち、他はごくシンプル。
植物もテーブルに葉の一輪挿し。
■モーニング 1000円
トースト(4種)の食べ放題。厚さを指定できる。
チーズ入りスクランブルエッグ、ベーコン、サラダ
バター、ジャム(アップルジンジャー、カボチャ)
コーヒー
食べ放題とは知らなかった。
その日にいただける食パンのリストがあり、この日は4種。
厚切り、薄切りを選べる。
1. 食パン… 小麦、水、塩、砂糖、天然酵母のみを長時間熟成した素材の持つ力を引き出したパン。
2. バター20%…1に九州産発酵バターを加えたもの。
3. エクストリーム食パン…日本酒の仕込み水を使ったパン。どんなバターやジャムも合わせられる。
4. 2を山型で焼いたもの。
1のみ薄切りで、あとは厚切りで2人で半分ずついただいた。
トーストは軽い焼き色。
厚切りでは中まで熱が届いていないように感じるパンもあった。
焼き方まで訊かれなかったが、もう少し焼いて等はお代わり分から言えるといいかも。
「バター20%」が温められた熱と甘みで美味。
友人は「日本酒仕込み」のパサ感がいまいちと言う。
日本酒仕込みと聞いていれば判る、ふんわり和の甘さがあるパン。
焼き方次第で悪くないと思った。説明に有る通り、つけるもので良さが出そう。
トーストにかまけてしまうが、サイドも熱いうちに。
スクランブルエッグはブルーチーズをまぜているよう。
ベーコンは薫り良く、旨味が広がる質の良いもの。
カボチャのジャムは生クリーム使用なのか、お菓子のような味。
アップルジンジャーはそのままでもいただけるプレザーブタイプ。
ジャム、バターはお代わり可。
木のバターナイフ、スプーンが添えられていた。
コーヒーはやや平板な苦味タイプ。
飲みものは1杯では足りなくなってしまう。
パンは焼くのにやや時間が掛かるので、ちょっと早めにお代わりを頼む。
水のグラスにやや匂いを感じたのが残念。
池尻大橋に工房のあるルセットという高級食パンを知らなかった。
今回いただいてみて、食パンは悪くはないが自分が常用しているベーカリーがやっぱり好み。
こちらは朝の時間が静かで接客もとても丁寧。
カフェの居心地として良かった。