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店名 |
閉店
ブランチキッチン(BRUNCH KITCHEN)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、イタリアン、パン |
住所 | |
交通手段 |
鎌倉駅より徒歩5分 鎌倉駅から409m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席数 |
60席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (50人以上可、20人~50人可、20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり、朝食・モーニングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ペット可 |
ドレスコード | カジュアル |
オープン日 |
2013年4月26日 |
初投稿者 |
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▼注文したメニュー▼
・6種の野菜とスパイシーグリルチキンのサラダ ポーチドエッグ添え パルメザンドレッシング/1600円
・アイスコーヒー/500円
▼料理▼
ベースのメニューには、ブリオッシュのフレンチトーストが2枚付くシステム。
オーダーした「6種の野菜とスパイシーグリルチキンのサラダ ポーチドエッグ添え パルメザンドレッシング」は、
深めのボウルに、サニーレタス、ブロッコリー、ベビーコーン、さやえんどう、パプリカなどの野菜たちがふんわりと盛られていて、
そこを沈めるように、一口大のグリルチキンと、
中央にはポーチドエッグと、全体にアーモンドチップが振りかけれられています。
彩りも考慮された色鮮やかな一皿は、
パルメザンのまろやかな風味がほのかに感じられるものの、
野菜の味を損なうことなく、全体的にシンプルで優しい味わい。
ポーチドエッグを崩すことで、さらにクリーミー感がプラスされます。
そこにパンチ・アクセントとして、グリルチキンが、ガツンと強めの味を主張。
看板メニューでもあるフレンチトーストは、ブリオッシュで作られているため、
かなりふんわりとしていて、しっとり柔らか。
そのソフト加減は、フォークだけで簡単にちぎれてしまう程。
中までしっかりと浸透していて、じゅわ~っと、ぷるんとした食感。
その甘さは口に残るしつこさを感じることなく、
むしろさっぱりといただけるくらいです。
サラダが素朴な味わいだったので、このトーストと、丁度いいバランス。
個人的な感想としては、
サラダのチキンが少し味が濃すぎたかな~。
アクセントにはなっているものの、エッジが効きすぎて、ダイレクトにくるスパイス加減だったので、
もう少しマイルドになっていて、サラダとの一体感があると尚良かったかと。
フレンチトーストも、想像以上にペロッと食べられた美味しさではあったものの、
個人的には、もう少し歯ごたえと食べ応え間がほしいところ。
それゆえ、フレンチトーストはやはり王道のトーストの方が、
香ばしさに加え、さっくり&じゅわ~っと感の両方を感じられことから、好みかな~という感想です。
▼雰囲気▼
一面大ガラス窓に、白を基調とした、外の光が差し込む、とにかく明るく開放感のある店内。
暖炉を配した席や、子連れにも最適なソファ席、
個々の席が広々とした間隔など、ゆとりのある空間に仕上がっていて、
とにかく居心地がいいです。
▼サービス▼
女性男性全てのスタッフの方が、気さくでフレンドリーな対応。
子供にもとても優しい方々ばっかりです。
▼総合▼
店舗としての完成度は高く、
老若男女問わず、居心地のいい空間であることは間違いないです。
少々強気な価格設定を考えると、コスパは決していいとは言えませんが、
鎌倉散策の合間に立ち寄る一軒としては、
抜群のロケーションとメニューと言えるでしょう。