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店名 |
閉店
腸詰屋 若宮大路
|
---|---|
ジャンル | ドイツ料理、バー |
住所 | |
交通手段 |
JR金倉駅から徒歩6分 鎌倉駅から473m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
---|
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
関連店舗情報 | 腸詰屋の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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鎌倉旅行の二日目。お土産を求めて八幡宮あたりを歩いていました。
すると、昨日八幡宮前で見たこちらのお店がありました。店頭ではまるで誘うようなフェロモン…ではなくウインナーの焼いた香りが撒かれています。
お店の中はほぼ満席。店前の空いたスペースでも40~50代ほどのおじさまがビールを片手に腸詰めを頬張っています。
その匂いに誘われて自分も店前へ。3種類ほどの腸詰めが並ぶホットプレートの前に立ちました。
その3種類とはハーブの入ったソーセージ、ピリ辛のチョリソー、カレー味のソーセージ。焦げを付けて並べられています。
さっそくシンプルなハーブ入りソーセージ(\350)を注文。午前中ということもあってビールは控えました。
白シャツを着た店員さんがキッチンペーパーに薄切りのバケット、焼いたソーセージが乗せられて渡してくれます。
お店前の空いた場所を陣取っていただくことに。
固めの皮がパリッと破け、程よい肉汁が口の中に溶け出します。太いソーセージはやはり食べごたえがあります。
味は肉の旨味が強く、ハーブはその臭味を抑える程度になっています。やはりお肉を食べたくてソーセージを食べているので、ハーブの主張が強くないのは正解だと思います。
また、焼きウインナーだと焼き油と肉汁で脂ぎった印象を持つことも多いですが、油を少なめで焼いているためか、そう感じることもありませんでした。
下に置いてあるバケットも含めて完食。ケチャップやマスタードも店頭に置いてありましたが、何もつける必要がなく美味しく完食しました。
食べ終えた後に「やっぱりビールが会ったほうが良かったかな…」と若干の後悔が残りました。
食べ歩きとしては初めてのソーセージ。肉の旨味を効かせ、ビールが欲しくなるものでした。次回来店の時にはビールとせっとで頂きたいものです。ごちそうさまでした。