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食べログ パン EAST 百名店 2022 選出店
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店名 |
ベルグフェルド 鎌倉本店
|
---|---|
受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン EAST 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | パン、カフェ、ケーキ |
予約・ お問い合わせ |
0467-24-2706 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
鎌倉駅から徒歩20分 鎌倉駅から1,103m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 2台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1980年9月5日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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(h26.03)
鶴岡八幡宮から駅とは離れる方向に少し歩いた場所に立地するパン屋さん&カフェ。カフェセクションにお隣のパン屋さんセクションで購入したパンやお菓子を持ち込むことができる仕組み。カフェセクションは明るく落ち着いた雰囲気の素敵な空間。まるでナチュラルおしゃれな雑貨屋さんのようで、蔵書も「ていねいな暮らし」系、日々など置いてあるのです。パン屋さんセクションのほうは入ってみてフロインドリーブみたいなパンとお菓子にびっくり。商品名同じで見た目もそっくりで、フロインドリーブから暖簾分けとかなのでしょうね、全然知らずに来たので驚きが大きかった。パン、焼菓子、ケーキなどがあり、ハリネズミのケーキが可愛かったので次の機会に食べてみたい。特別にわざわざ買い求めたい何かがある訳じゃないけど、カフェ利用はいい時間が過ごせるなぁという感じでした。
『ミックスクッキー』1155円
'全種類のクッキーが楽しめます'
☆このクッキーを見て「え?これフロインドリーブ?」とひらめいた訳です。菱形の砂糖粒ザリザリのジャムがちょんと真ん中に乗ったチョコクッキーとかロゼットとかね。既知の出会いがちょっと嬉しいような。全種類が入っているそうで、私は9種類確認できました。ナッツ入りあり、ココナッツ風味あり、ザクザクと色々な味わいが楽しめてとっても幸せな気持ちになれるクッキーの袋でした。
『グラハムロール』125円
'小麦胚芽のロールパン'
☆胚芽のぷつぷつ感がアクセントになっていて、噛むほどに生地の甘みを感じる素朴でおいしいパンでした。
『ザルツブレッツェル』125円
'岩塩が効いたドイツの定番パン'
☆プレッツェルは食べる機会が少ないほうですが、私の知るプレッエルらしい味わいでした。ちょっと独特な風味とかはアルカリ液処理によるのかしら?外はややかためだけど見た目ほどはかたくなく、中はもろっとややソフト質感。岩塩は思いのほかガツッと効きます。
『クロワッサン』210円
'カルピスバターをふんだんに使ったクロワッサン。パリパリ感としっとり感、2度楽しめます。土日祝限定'
☆この形、またしても「あっフロインドリーブ!」とひらめく独特の形です。バリバリとして重めの生地。ただしバターは重くないのはカルピスバターの特性かも。
『大ミミパイ』210円
'幸運を呼ぶと言われる豚のミミの形をしたサクサクパイ'
☆「絶対、あるよね...」と店内を見渡すと、やっぱり置いてありました。フロインドリーブのも大きいけどこんなに大きいかしら?豚の耳というよりもうちわみたい。ブーランジェドゥモンジュのパルミエが自分の記憶イメージの中では最大で、これはそれに次ぐくらい立派でした。バターたっぷりねちっと甘いスタンダードなおいしさ。
『ロゼット』おまけ
'アーモンドがポイントのサックリクッキー'
☆サクッとしてアーモンドこりこりっとして、スタンダードなおいしさ。カフェ利用時にサービスして頂きました。クッキー好きな私には最高に嬉しいお心遣いでした。