食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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045-390-0881
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オーガニックの素材にこだわってるけど、「自然・健康」の押し売りでないうまいラーメン♪
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ちゃーしゅー・わんたんめんハーフ 正油 細麺
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ちゃーしゅー・わんたんめんハーフ 正油 細麺
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ちゃーしゅーごはん
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ちゃーしゅーごはん
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細麺
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わんたん
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ちゃーしゅー
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味付玉子
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ちゃーしゅーごはん
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「森」に見える字は、実は「木」「水」「土」から成る
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海辺の肴
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん森や。
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
045-390-0881 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「横浜市戸塚区川上町464-29」から移転しています。 |
| 交通手段 |
・戸塚駅東口3番乗り場から江の電バス大船行き・平島行き。2番乗り場から飯島団地循環線。何れも長沼バス停下車すぐ。 本郷台駅から1,696m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター 7席 ボックス 12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗裏No.15~17の3台が満車の歳は店へお声掛け下さいとのこと。近隣に第二駐車場(3台分)もあり。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年7月20日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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東戸塚から移転してきたというこちら。車でないととても不便な場所にありながら絶大な人気を誇るラーメン屋さん。
空と大地の間のらーめん屋
店名に使われている「森」のロゴは、実は「木」「水」「土」の組み合わせだったり、オーガニックの素材にこだわった"こだわりのらーめん屋"さんだ。
でもオーガニックとかマクロビとかスローフードとかを謳っている飲食店って、あまりにそういうのを前面に押し出しすぎちゃって、食の楽しみの面からは意外とがっかりしちゃうケースが多い。
ここはどうかなぁ、なんて思いながら訪れたのである。
店構えはふつう。「らーめん」ののぼりも立てており、ちゃんと客も歓迎してくれている。こだわりの店に多い偏屈は感じはまったくなし。
店内も明るく清潔そうで好印象。オープンキッチンのなかでもくもくとらーめんを作るご主人はまじめそうだし、フロアの女性も感じがいい。
メニューは基本２×３＝６通りとそのバリエーション。
麺は、北海道産オリジナルブレンドの小麦を使った細麺と、はるゆたか100%使用・卵不使用の中太麺の２種類。
スープは、正油、塩、味噌の３種類。あとはちゃーしゅーやわんたんなどのトッピングとの組み合わせ。
ちゃーしゅー・わんたんめんハーフ 正油 細麺 1,000円
と
ランチタイムサービス価格のちゃーしゅーごはん 250円 を注文。
ちゃーしゅー・わんたんめんハーフは、ちゃーしゅーが４枚、わんたんが３個入っている。これにノーマルサイズのちゃーしゅーごはんは少々多かったか(^-^;
"ちび"サイズもあるので、そっちの方がよかったかな(笑)。
正油スープはまさに”やさしい味”！ これは好みだ！ 醤油醤油してるスープは苦手だが、これはけっして薄味なわけではなく、しっかりコクがあって、そのうえやさしい♪ ひとことで淡麗系とは片づけたくないスープだ。
麺もうまい。上手な表現ができないが、これも好み。
ちゃーしゅーやわんたんでしっかりお腹にたまるし、ちゃーしゅごはんなくてもよかった(^-^;
これは、塩や味噌、そしてはるゆたかも食べ比べたくなる♪