食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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ススリマセンカ ?! つけ麺 塩
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店舗基本情報
| 店名 |
啜磨専科
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
045-370-9417 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京浜急行本線「上大岡」駅から徒歩5分程度(約500m) 港南中央駅から452m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年12月13日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この地域でラーメン検索すると上位に入る当店とG麺７は系列店だったんですね～
土曜の11:30の開店時間に到着。
でも 7席しかないので1ラウンド目の客が食べ終わるまで外で待機。
約25分後に着席。
店の外に券売機が有り希望商品を購入し券を渡す。
だから着席して3分位して着丼。
頼んだのはつけ麺塩（並盛/910円）
簡単な説明で、”つけ麺は量が多めで、小盛でラーメンの普通盛りくらい” とあったので並みを頼んだが自分は足らなかった。
どうせならグラムでも説明してほしかった。
麺が予想より細く腰も普通だったので物足りなさにつながったのかも・・・
スープの中にはゴロゴロと大きめのサイコロ状のチャーシューが入っているんだけどね・・
麺は蕎麦のような色合いで全粒粉の含有率が高いみたいなので小麦だけより健康的でいいです。
厨房は茶髪のやんちゃそうな若者2人がサクサク動いて小気味よいです。
リピートしたい指数: ☆☆☆