G麺７
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上大岡の星
知人宅から近場のラーメン屋です。
その昔、数年前にイトーヨーカドーの裏という、どう見ても立地条件が悪そうな場所にラーメン屋が出来ました。
通りすがりに見つけ、
「ほほー。こんなところラーメンが出来たんだ。G麺７？、なんて読むんだ？、変な名前だなー、まぁ今度食べに行ってみるか」
と思ったのもつかの間、瞬く間に地元以外からも人が訪れる有名店となりました。
麺場 浜虎さんの創業メンバーである後藤氏がオープンした店であるということを
後に知りました。
最近は後藤氏の姿を見かけることも少なくなりましたが、それでも人気衰えることはありません。
近場なのでいつも混んでいる時間帯を外して、平日21時頃訪問です。
テーブル席に1組ほど、待つことなくカウンターに座ります。
こちらは席数が少なく、カウンターが4席、2人掛けが1席、4人掛けが1席です。
いつもの醤油ラーメンを注文。5分ほどで出来上がりました。
なると、しなちく、かいわれ、鶏と豚のチャーシューがそれぞれ2枚とねぎが乗っています。
まずはスープから。
最初は鶏の旨味を感じ、その後うっすらと醤油の味が抜けていきます。
醤油は濃くないのでスープを飲んでもくどくなく、しょっぱく感じることもありません。
なので、いつも飲み干してしまいます。。。
そして、チャーシュー。
豚は脂身が少なく旨みが出ていて美味です。一方、鶏はあっさりです。
麺は中太麺でしょうか。
コシがありスープに良く絡み、スープの醤油味と麺の僅かな甘さがマッチしバランスが良いです。
相変わらず美味しいですね～
いやはや、近場においしいラーメン屋があるというのは幸せなことなんだと改めて思いました。
まさに上大岡の星。
末永くこの地で営業を続けて頂きたいです。
「G麺７」さんでした。
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su_ta
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
G麺７（ジーメンセブン）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
045-517-3918 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京浜急行本線「上大岡」駅から徒歩10分 上大岡駅から581m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター6席、テーブル4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿あり |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年1月7日 |
| 備考 |
空いていればベビーカーもOKのようです |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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後藤氏が率いるラーメン店のG麺7
今や系列店の啜磨専科、川の先の上は百名店入りしており、元・地元の者としては嬉しい限りです。
さて、こちらでは毎年年末にかけて、全ての店舗で普段と違ったメニューを提供してくれます。
G麺7で提供するのは、年越しそばもどき（ラーメンです） という変わったラーメン。
存在はずっと前から知っていたのですが、やっと食べることができました。
お昼を外した3時頃で3組の待ち。一人だったので優先的に案内してくれました。
年越しそばもどきは醤油と塩の2種類あり、年越しそばということで醤油の食券を購入の上、オーダー
■年越しそばもどき（700円）
鳥ハム、チャーシュー、シナチク
スープは醤油ラーメンをベースに、柚子がきかせてあります。
麺は色を見るに、日本蕎麦に近づけて作られている模様。自家製麺のお店だから、こういったこともできるのでしょう。
ラーメンでもなく蕎麦でもない。不思議な味わいの麺で、醤油、ユズとの後味とも良く合います。
美味しかったです。
あと、厨房の兄ちゃんが元気いっぱいで、一人一人によいお年を～と声掛け。
気持ち良く2021年最後の外食を終えることが出来ました。
ごちそうさまでした。