寿々喜家 曙町店
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2017/4/17（月）18：49 小雨降る中 空きは3席 ワシの後に2人来て満席にっ！！！
夕方～夜 前を通ると3～4人くらいだったんだけどねぇーー まぁタイミングかのぉ
前回来たのは 2016/5/13 店員は男性2名 若い20代であろうおにーちゃんと30～40代くらいのおっちゃん
初めて見る まぁーーローテーション組んでるんじゃろう
ラーメン並・700円 海苔増し・100円 麵硬めで～～～ 6分ほどで着丼
スープ 熱々っ！！！( ｀ー´)ノ 相変わらずバランスが良いのぉーーー ん～～～・・・もうチョイ醬油が前に出てもいいかもね
麵も良いねぇ～～ そういえば麵の長さがけっこう短いのに気が付く 食べやすくて良いと思う
ちょっと ショッパイかな？？ ワシの味覚が変わってきたのかもしれないが・・・
スープ飲み干して完食っ！！！ 間違いない (。-`ω-)☆彡
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寿々㐂家 曙町に新規オープン！！！
2016/5/13（金）15：45
丿貫（ヘチカン ）で四川式辛煮干そば食ったあと 様子を伺いに つーーか 丿貫で和え玉しなかった時点で連食確定～～～
何度も見に行って確認したが人手不足で 中休みを16：00～17：00取った その後閉店時間が16：00に・・・
現在は 16：30～18：00までの中休みで 21：00まで 一人店員さんが増員されたのを確認した
3回目の来店 時間帯的ってのもあるが 先客2名だけっ！！！ 行列必至だったのが嘘みたいじゃ！
ラーメン並・700円を
うんっ！！！ このスープは やっぱ美味い！！！ バランスが良いなーーー 醬油はギリギリに主張しない これって凄い
オヤッさんに「やっと落ち着きましたか？」と聞くと「そうですねー なんとか赤字出さなくやってます」
へ？？？ 経営状態を聞いたわけじゃないんだけど＾＾
毎週金曜に 丿貫（ヘチカン ）行ったあと何度も見に行った 昼時は行列出来てるじゃろう
美味いのは勿論 オヤッさんの優しい笑顔が最高だね (￣▽￣)
＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠
2016/2/26（金）11：44
丿貫（ヘチカン ）で濃厚イカ煮干そば食った後 様子を伺いに つぅーーか完全に食う気満々！！(≧◇≦)
24日オープンから3日目 満席 店内に4人・外で2人待ち 告知無しでのオープンながら流石の人気＾＾
10分ほど待って入店 2/22（月）「すみません いつオープンですか？」と聞いた おやっさんが居た 24日の初日は逢わなかったけどね「あっ どうも＾＾」声を掛けたコト覚えていてくれた模様(*^_^*)
ラーメン並・700円 硬め・濃い目で 家系で初の濃い目！！！ 初日に食べてこれなら濃い目もイケるかと思ったんで＾＾
うん！ 濃い感は感じるけど抜群に美味いっ！！！ 丿貫（ヘチカン ）から2杯目のラーメン 約30分後 小食のわしが余裕の完食 (*^_^*)
マジ美味しい(￣▽￣) 月イチ・ペースで行こうかなぁーー ( ｀ー´)ノ
＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠
2016/2/16（火） 地下鉄・阪東橋駅を降りて曙町に新店を作っているのを発見！ なんと 地獄ラーメン・田中屋の隣っ！！
「寿々㐂家」！！！ 2/22（月）シャッターが半分開いていて中に2名が 思い切って引き戸を開けて 聞いてみた
「すみません いつオープンですか？」「あっ明後日 24日です」「時間は何時からですか？」「11時です よろしくお願いします＾＾」
横浜が誇るご当地ラーメン「家系ラーメン」のNO.1を決める読者参加型企画「IEK（イエケー）48総選挙」。保土ヶ谷区の「寿々喜家」が、ユーザーランキングとラーメン評論家が選んだ家系NO.1の2冠に輝いた。相鉄線上星川駅から徒歩15分。1990（平成2）年2月2日にオーナーである鈴木誠二郎氏がオープン。
んーーー・・・店頭表示は「寿々㐂家」なんだけどなぁーー ネットでは「寿々喜家」
前日23日の夜も前を通ったが オープン告知の張り紙などは無い
2016/2/24（水）10：38 おっ二人 待ってる 開店まで6人並んだが出てきた店員さんと挨拶してる知り合いが半数
花環が合計 9 ！！！ 本店の知名度が凄まじい 告知しないのも自信の表れか＾＾ 行列防止策？？
さぁー 11時ピッタリに開店 わしは3番手 券売機に並ぶと買う前から「ご注文は？」と聞かれる 「あっ中盛の硬めで」少しでも待たせない配慮じゃろう～
驚きの券売機！！ ラーメン 並・中・大だけ！！ あとはビール・チャーシュー・のり増し・味玉・ライス小 のみ！！！ 券売機必用ある？？
しばし待つと「バリカタ」注文の4番手から着丼 1・2番手もスムーズに出来上がったが なんか伝達ミスで「すみません 手違いでしばらくお待ちください」と告げられ出来上がりは6番目 まぁー10分なんで かめへん＾＾
さぁーーまずスープ うんっ！！ 本店の言われている絶妙なバランスの良さ！ しょっぱい中に甘みを感じる
めっさ美味いっ(≧◇≦) 麵は 家系には珍しい？ 中細ちじれ麵 これが花環もあった「酒井製麺」かぁーーー
本店の上星川に いつ行こうかと思っていた時に偶然の発見 美味い！とにかく美味い！！！
家系ラーメンを汁まで飲み干したのは何時以来じゃろう？ わしがバランスの良さを絶賛するからには コテコテ好きの家系ファンには物足りないかな？
中盛 余裕の完食 朝3時くらいまで呑んでたのにね＾＾
丿貫（ヘチカン ）の次の高評価にすんぜぇーーー
告知なしの初日 これからジワジワと行列が出来るかもね ( ｀ー´)ノ
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ラーメン中・800円 味玉100円
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ラーメン中・800円 味玉100円
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ラーメン中・800円 味玉100円
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ラーメン中・800円 味玉100円
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ラーメン中・800円 味玉100円
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完食っ！！
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粗品いただきました＾＾
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自信満々の極小メニュー！
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製麺所からも＾＾
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しょえ～～～ 花環が9！！
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2/24（水）オープン！！
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2/22（月）
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2/16（火）
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店舗基本情報
| 店名 |
寿々喜家 曙町店（寿々㐂家/すずきや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
045-263-3618 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
横浜市営地下鉄ブルーライン「阪東橋」駅より徒歩5分 阪東橋駅から326m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿あり |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2016年2月24日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2017/10/16（月）17：30
雨が降ってる 先客1人 若いおにぃーちゃん「いらっしゃいませ～！！」 元気がいい＾＾
店長はいなくて オバちゃんと二人
ラーメン並 700円 麵固めで～～ 速攻の出来上がりっ！！ 1分かかってない( ｀ー´)ノ
まずは汁を 前回しょっぱく感じたんだけど 今回はそんなコトなかった＾＾
相変わらずバランスの良い味わい 美味いなぁーーーー ( ｀ー´)ノ
メニューはラーメンのみ 並・中・大 あとはトッピングだけ 限定メニューを出す所も多いが怒涛の一本勝負っ！！！！！ この潔さに脱帽 それだけ自信があるということじゃろう
半年ぶりで どんな体制になったか判らんが この若いおにぃーちゃんがメインで十分やっていけるじゃろう
美味しかった＾＾ 大満足 ( ｀ー´)ノ