寿々喜家
（スズキヤ/寿々㐂家）食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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今のところ家系ラーメンNo．1です！
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中ラーメン（味濃いめ、かた麺）
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大量の豚骨
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ラーメン中（煮卵トッピング） \850
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ラーメン並（煮卵トッピング） \750
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短めの麺
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ラーメン中（煮卵トッピング）
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ラーメン並（煮卵トッピング）
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ご飯（小）
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店舗基本情報
| 店名 |
寿々喜家（スズキヤ/寿々㐂家）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
045-371-6180 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徒歩：相鉄本線「上星川駅」より10分ほど 上星川駅から556m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿あり |
| 駐車場 |
有 6台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1990年 |
| お店のPR | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2015年 12月末
通算8回目の訪問です。
相変わらずおいしかった。
今回は麺かため、脂少な目にしました。
以前は感じなかったんですが、麺がとにかくアツアツでうまいです。
いままで食べたお店の中で一番アツアツです。
家系ではやはりここが一番好きですね。
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3月 5回目の訪問です。
平日に夫婦二人とも仕事が早く終わり、
久しぶりに食べたくなり行ってきました。
・中ラーメン （味濃いめ、かた麺）
・ラーメン （かた麺）
4分程度で提供されて、まず気付いたのはチャーシューの
使っている肉の部位を替えた？という事です。
以前よりも赤身が多く感じました。以前よりもおいしく感じました。
切った部分での違いかもしれないですが。。
1月に行った時にスープの味が薄く感じて
味が落ちたのかなと思っていたんですが
今回はいつも通りの味で安心しました。
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9月 3回目の訪問
注文は前回と全く同じです。。
ラーメン中＋煮卵 \850
ラーメン並＋煮卵 \750
同じタイミングで来ている人は「麺かため、背脂多めでよろしいですか？」
と言われていましたが私たちはまだダメでした。
さすがにこのペースでは覚えてもらえませんね～
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6/19 再訪
18:40に到着して5人待ちでしたが、丁度5人組が食べ終わり待ち１分程度で席に着けました。
今回も前回と同じくラーメン中に煮卵をトッピングして、
麺 硬め
醤油 濃い目
背脂 普通
で頂きました。
やはり前回と同じくおいしいです。
嫁の姪っ子を連れて行きましたが、今までで１番おいしい家系ラーメンだと言って
とっても喜んでいたので、こちらも余計においしく感じました。
今回はご飯も注文しました。硬めに炊いてあり、粒がたっていてとてもおいしい！！
また近い内に再訪すると思います。
もっと写真を撮りたかったですが、並んでいる人がたくさん居たので撮れませんでした・・
写真撮影＆掲載許可頂いています。
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関東では家系ラーメンが沢山有るようですが九州出身の私にとっては馴染みがなく
今まで食べたことも有りませんでした。
昔から名前は聞いたことが有り興味があったので今回神奈川県の中で1番評価の高い
寿々喜家さんへ伺うことにしました。
寿々喜家さんの駐車場に車を停めようと考えていたんですが
日曜日だったため八王子方面へ向かう車で16号線が大渋滞。
店の駐車場は諦めて上星川駅の近くのコインパーキングに駐車しました。
お店まで遠かった・・
お店には11：40に到着。既に6人程が列を作っていました。
店内を見回すと大きな寸胴鍋に大量のとんこつが。こんなに大量に入っているのは
九州でもほとんど見たことが有りません。
・中ラーメン ￥750
・ラーメン＋煮卵 ￥750
以上を麺かためでオーダー。
待っていると、初来店を察して薬味の説明までして頂きました。ありがたかったです。
席に付いた後4分程でラーメンが運ばれて来ました。トッピングにほうれんそう！？
う～ん無くても良い・・ですね。
[麺]
中太縮れ麺でした。麺が短いのでお箸ですくう回数が多く忙しい。
ラーメンはズっと啜って食べるのが好きですから、少し食べにくかったです。
[スープ]
飲んでみると今まで食べた事のある醤油とんこつとは別次元の味で
とんこつの風味が十分有るのに、臭みは感じない。
とにかくバランスが素晴らしい！
[煮卵]
味がかなり濃い目で私の好みでした。半熟具合も良いです。
寿々喜家さんが素晴らしかったので家系ラーメン他店にも伺ってみたくなりました。
寿々喜家さんにも来月には再訪したいと思います！