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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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ミニ特製ラーメン800円
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もみじ楓
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店名 |
らぁめん夢
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・JR京浜東北線「東神奈川」駅(西口)より、徒歩5分 東神奈川駅から308m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
6席 (カウンター6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年1月18日 |
備考 |
2015年5月現在、看板等ありません。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【2016.7】平日夜
行きたいリストに入れてからちょうど丸二年経ってやっと来訪。
東神奈川駅からマルエツ方面まで歩道橋を渡って降りて、左(横浜方面)に曲がってミスドやニュータンタンメン本舗を通りすぎて、横浜こども専門学校の先(隣)にあります。
あんまりラーメン屋ぽくない入口。(以前は前入居者?のパブたかこの看板が残っていたらしい)
入店時は前客でほぼ満席に近いけど、自分が食べる頃には一瞬貸切状態になってそれからすぐまたほぼ満席に近くなる
ミニ特製800円をみつけ、それにする。
内容は麺少なめになってチャーシュー2枚、ワンタン2つ、味玉がつく。
普通に特製だと950円です。
初回様子見には、ワンタンや味玉も試せるミニ特製は有難いですね。
水はカウンター上にあります。
先にレンゲと注射器が乗った皿が出されます。
注文毎にチャーシューを切っているようです。
しばし待つと来ました。
最初、他のラーメン屋で食べるようにスープを掬って飲もうとしたら、若干火傷!
透明の油層で覆われているのです。
吸ってみて…何故だか自分で茶碗蒸しを作った時の味を思い出しました。
淡麗系っていうんですかね?こういうの久しぶりです。
ワンタンは濃いめの味付けがしてあって、せっかくの美味しいスープにはそこまで濃い味付けは不要かな…
チャーシューは若干スモーキーな感じ
味玉はまあ普通。半熟タイプ。
小松菜の歯ごたえと麺とスープのバランスが良いと思いました。
充分にスープを堪能してから煮干注入。
ブワッと煮干の香りが広がります。
注入前でじゅうぶん完成度高いと思うので、なくても良いけど
一度で二度楽しめて良いかな
ひとつ言うと、カラフルなプラスチックコップはせっかくのラーメンに合わない気がします。
プラスチックでも良いんですけど、ピンクとか緑とかは…ラーメンの系統が系統なだけにちょっとね。